白米是大家熟悉的一种食物,在平时我们吃主食的时候最常见的就是白米了,我们吃白米能对大家健康有好处,是非常不错的一种食物,那么具体孕妇吃白米怎么样,这是大家不清楚的,下面就让我们一起看看孕妇吃白米怎么样吧。
对孕妇来说,选择吃白米是不错的了,首先由于孕妇在怀孕期间肠胃功能普遍偏低,而白米在五谷中是最容易被消化和吸收的,是最适合孕妇吃的一种食物了,可以很好的补充营养。而且再加上白米中含有的不少成分,对孕妇来说也是极好的,除了补脾胃之外,还能护肤,所以说孕妇吃白米还是不错的选择了。同时在白米中富含的y-谷维素很有用,对我们美容养颜很有意义,这种物质能够抑制黑色素的形成和扩散,让肌肤保持靓白状态。另外,它还有防止肌肤因外界因素而裂开和改善肤色的作用,可以说是天然美肤的法宝了,所以孕妇吃白米是不错的选择。
同时除了美肤,白米中含有的稻糠甾醇还有极好的锁水补水的作用,对孕妇美容养颜是有意义的,同时孕妇们在怀孕期间也不用担心肌肤缺水了,这样对孕妇的健康是非常有帮助的。而且白米中的这种成分,能够保持肌肤表面的水分,能够在短时间内让肌肤充满水分,肌肤自然而然的就会变得滋润而有弹性了。另外,大米中的这种成分,还能促进肌肤的新陈代谢,能预防皮肤炎症,防日光照射后形成的红斑,对抗肌肤衰老的功效,所以说孕妇在平时吃白米是不错的,能够对孕妇的健康有帮助,所以孕妇在怀孕的时候很适合吃白米。
上面介绍了白米的一些情况,可以发现孕妇吃白米是不错的,能对我们健康也有好处,对孕妇补充营养也有帮助,所以说孕妇吃白米是不错的,能帮助很好的补充营养,而且还可以很好的帮助孕妇保护皮肤健康,是孕妇不能错过的。
白米粥的营养价值
相信有不少人在生活中都会比较喜欢吃白米粥,因为他们觉得白米粥的营养是比较好的,那么到底白米粥有没有所谓的营养价值呢?想要了解更多的话,不妨继续往下看看吧。
白米粥的营养价值1经过精细加工的白米,其本身的营养价值不高,主要提供大量淀粉(75%),少量蛋白质(8%),以及一些B族维生素。长时间加热煮制成粥的过程,对淀粉、蛋白质和矿物质影响不大,但对B族维生素则有所破坏。煮制时间越长,B族维生素破坏越多。所以,越是煮得细腻可口、烂烂糊糊的白米粥,B族维生素含量越低。如果在煮粥过程中再加入碱,则B族维生素将破坏殆尽。
因此,与白米饭或白馒头相比,白米粥的营养价值更低。
哪些人应该喝白米粥?
与白米饭相比,白米粥的优势是容易消化。
米粥加热煮制时间更长,水分含量更多,所以淀粉糊化更充分,更容易被小肠内的淀粉酶分解成葡萄糖,并吸收进入血液。长时间加热煮制,亦使少许蛋白质或氨基酸溶解其中,变得更易消化。
因此,与白米饭等固体食物相比,白米粥可以减轻胃肠消化负担,特别适合消化功能不佳的胃肠道疾病患者,如胃肠炎、严重消化性溃疡、胰腺炎、严重肝炎等以及一些极度衰弱的病人。手术后第一次进食,需要流质食物,易于消化的白米粥(甚至米汤)可作为首选。
哪些人不宜喝白米粥?
必须指出,白米粥容易消化的特点,仅对上述一些病人格外有益,而对健康人或胃肠道消化功能正常的病人来说,白米粥并无优势可言,还不如吃白米饭(或其他营养更好的食物)。
普遍地、笼统地给病人吃粥,认为所有病人吃粥更好的看法是错误的。据我了解,在国外的医院里,你看不到病人纷纷喝粥的场景(或者其他被视为易于消化的食物)。
白米粥容易消化吸收的特点其实是“双刃剑”,即也会表现出有害得一面。白米粥容易消化吸收,进食后升高血糖的作用更为强烈。这一点不仅对糖尿病患者血糖控制不利,对健康人的餐后血糖亦有不良影响。
总而言之,不要迷信白米粥最养人的说法。在胃肠功能不佳,或大手术后首次进食时,或可把白粥作为首选食物。除此之外,白米粥对患者及健康人并无额外好处,甚至还比不上吃白米饭。
白米粥的营养价值2白粥是我们生活中很简单的一种食物,烹饪它不用添加任何的调味品,同时烹饪的时间也不需要很长时间,也因此,很多的朋友对它并不重视,其实,它的营养价值可是不容忽视的。
喝白粥好处多
1、补充水分。粥能帮助补充水分,既适合北方天气干燥的秋冬,也适合南方汗流浃背的'夏天。粥的含水量通常高达90%甚至更高,而且粥里的水和淀粉结合,通过消化道的速度较慢,在*留存的时间较长,比单独喝水让人感到更加滋润。
2、预防感冒。天冷时,清早起床喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒感冒。
3、控制体重。粥能帮助减少膳食能量,有利控制体重。粥体积大而能量密度低,“干货”比较少。100克大米饭所含能量超过100千卡,而100克稠粥只有30千卡左右。粥的体积大,就会让人更容易饱,利于预防能量过剩。如果不是喝白粥,而是喝杂粮豆粥,饱腹感就更强了。所以,要减肥的人喝杂粮豆粥,就可以在不感觉饥饿、不减少营养摄入的前提下,有效减少主食的能量,轻松减肥。
4、延年益寿。喝粥可以延年益寿,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,对于年长、牙齿松动的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健养生的最佳良方。
5、防止喉咙干涩。对于喉咙不适、发言疼痛的人,温热的粥汁能滋润喉咙,有效缓解不适感。
6、有益肠胃。特别是在肠胃功能低下,或者发生肠道感染、腹泻等情况时,都最好喝点粥。即便没有胃肠疾病,如果吃了太多的油腻食物和高蛋白食物,人也会觉得食欲不振,这时候喝两餐粥,就能让胃肠暂时休息一下。不过,并不推荐喝白粥,它虽然容易消化,但营养价值较低,对于控制血糖和体重都极为不利,最好用杂粮豆类来煮粥。
7、容易消化。熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。
8、防止便秘。稀饭含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止便秘。
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