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黑糯米
黑糯米的功效与作用 食材简介紫米是稻米中的珍贵品种，属于糯米类，紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口，因其含有丰富的营养，具有很好的滋补作用，因此被人们称为“补血米”、“长寿米”。营养价值紫米富含蛋白质、碳水化合物、B
黑糯米
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2023-05-13
糙米
糙米的功效与作用 食材简介糙米是稻米经过加工后所产的一种米。比起白米更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维，所以糙米向来被视为是一种健康食品。营养价值糙米中米糠和胚芽部分含有丰富的维生素B和维生素E，能提高人体免疫功能
糙米
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2023-05-13
芡实
芡实的功效与作用 食材简介芡实，又名鸡头米、水鸡头、鸡头苞等，古药书中说它是“婴儿食之不老，老人食之延年”的粮菜佳品。它具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点，是秋季进补的首选食物。营养价值1. 芡实含有丰富的淀粉，
芡实
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2023-05-13
高粱
高粱的功效与作用 食材简介又名蜀黍、高粱米、芦粟、桃粟、蜀秫、木稷、芦粟、番黍、荻粱。高粱（Sorghumvulgare，spp、），脱壳后即为高梁米，子粒呈椭圆形、倒卵形或圆形，大小不一，呈白、黄、红、褐、黑等颜
高粱
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2023-05-13
燕麦
燕麦的功效与作用 食材简介又名雀麦米、杜姥草、牛星草、野小麦、野大麦。燕麦就是我国的莜麦，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能食品。其招牌营养素不但含量高，而且质量优，是较受现代人欢迎的食物之一。在《时代》杂志
燕麦
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2023-05-13
荞麦米
荞麦米的功效与作用 食材简介荞麦，又名三角麦、乌麦、花荞，我国栽培的主要普通荞麦和鞑靼荞麦两种，前者称甜荞，后者称苦荞，由于苦荞的种实含有芦丁，所以也称芦西苦荞。荞麦为蓼科植物养麦的种子，全国各地均有分布和栽培，尤
荞麦米
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2023-05-13
小米
小米的功效与作用 食材简介小米中国古称稷或粟。脱壳制成的粮食，因其粒小，直径2毫米左右，故名。原产于中国北方黄河流域，中国古代的主要粮食作物，所以夏代和商代属于“粟文化”。粟生长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”，有
小米
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2023-05-13
小麦
小麦的功效与作用 食材简介小麦是我国北方人民的主食，自古就是滋养人体的重要食用。《本草拾遗》中提到“小麦面，补虚，实人肤体，厚肠胃，强气力”小麦营养价值很高，所含有B族维生素和矿物质对人体健康很有益处。营养价值进食
小麦
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2023-05-13
黑米
黑米的功效与作用 食材简介黑米——稻米中的珍品，素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉。黑米营养成分丰富，每百克黑米含蛋白质10.73g，比白米高37.0％；人体“必需氨基酸”3280mg，比白米高25.4％；同
黑米
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2023-05-13
大米
大米的功效与作用 食材简介大厦米是中国人的主食之一，由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，无论是家庭用餐还是去餐馆，米饭都是必不可少的。大米按照品种类型分为籼米、粳米
大米
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2023-05-13
乌梅干
乌梅干的功效与作用 食物简介乌梅，中药名。为蔷薇科植物梅的干燥近成熟果实。我国各地均有栽培，以长江流域以南各省最多。具有敛肺，涩肠，生津，安蛔之功效。常用于肺虚久咳，久泻久痢，虚热消渴，蛔厥呕吐腹痛。营养价值乌梅是
乌梅干
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2023-05-13
熟芝麻
熟芝麻的功效与作用 食物简介熟芝麻即炒熟的芝麻。营养价值1、芝麻中含有丰富的维生素E，能抗氧化，可使皮肤白皙润泽，并且能够防止各种皮肤炎症；2、芝麻中含有丰富的脂肪和蛋白质,还有膳食纤维、维生素、尼克酸、维生素E、
熟芝麻
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2023-05-13
玫瑰红葡萄干
玫瑰红葡萄干的功效与作用 食物简介玫瑰红葡萄干，选用新疆新疆吐鲁番地区优质玫瑰香葡萄，经本地特有凉房纯自然风干，产品色泽红润，有籽甘甜。营养价值玫瑰红葡萄干含有丰富的天然果糖、蛋白质、维生素、纤维素以及人体所需的多
玫瑰红葡萄干
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2023-05-13
灰枣
灰枣的功效与作用 食物简介灰枣也称为新郑灰枣，果实呈长倒卵形，果皮为橙红色，核小肉厚，吃起来比一般的红枣要甜，原产地为河南新郑，后引种于全国各地，现新疆且末等地区均有分布。现在市场上广受消费者喜爱的灰枣就是若羌枣在
灰枣
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2023-05-13
黑加仑葡萄干
黑加仑葡萄干的功效与作用 食物简介黑加仑黑葡萄干，原产地在俄罗斯，由于俄罗斯天气寒冷，此葡萄干生长在新疆阿勒泰山脉以北地区，受冷气候影响，生长时间长，天生是黑色的外表，无籽肉厚，香醇怡人，有葡萄酒的天然芳香，嚼劲十
黑加仑葡萄干
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2023-05-13
和田玉枣
和田玉枣的功效与作用 食物简介和田玉枣，新疆维吾尔自治区和田地区特产，全国农产品地理标志。和田地区属于典型的大陆性气候，种植区内降水稀少、干旱多风，气温变化较大，昼夜温差大、年温差悬殊，适宜种植枣树。和田玉枣，鲜枣
和田玉枣
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2023-05-13
桂圆干
桂圆干的功效与作用 食物简介桂圆干又名益智、龙眼肉，为龙眼晒干了的成熟果实。营养价值桂圆干总糖含量高，富含维生素、视黄醇、尼克酸等。此外，还含有粗蛋白、维生素类以及无机盐类等人体所必需的营养物质。食用功效1、健脑安
桂圆干
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2023-05-13
花生米
花生米的功效与作用 食物简介花生米是指去掉花生壳的花生仁，事实上是花生的种子，整个的花生叫做果实，荚果。但一般还是叫做花生米。花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物。营养价值花生米不含胆固醇和反式脂肪酸，富含微
花生米
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2023-05-13
南杏仁
南杏仁的功效与作用 食物简介南杏仁又名甜杏仁、南杏，专供食用，含丰富蛋白质、植物脂肪，有润燥补肺滋养肌肤的作用。若用於止咳，以北杏入药。南杏仁为杏树科的不同品种的种子。外形似苦杏仁而稍大。南杏仁性味甘平无毒，可润肺
南杏仁
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2023-05-13
莲蓉
莲蓉的功效与作用 食物简介莲蓉是将莲子捣碎后与适量白糖、植物油混合加工而成，莲蓉又有红莲蓉、白莲蓉等之分，白莲蓉添加的是白糖，红莲蓉添加的是红糖。营养价值莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，每公斤莲子中含有蛋白质81.
莲蓉
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2023-05-13
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