蚌壳

蚌壳的功效与作用

食材简介

蚌的外壳。古代常用来占卜。

营养价值

富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

食用功效

1、提高免疫力：铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。2、清热除火：能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。3、健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。4、消食：有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。5、活血祛瘀：促进人体气血运行，宜于治疗血瘀证。

适用人群

一般人群均可食用。

禁忌人群

脾胃虚寒、腹泻便搪之人忌食。

选购技巧

俨然一蛇身，纍纍若贯珠的为上好的蚌壳。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/nengbunengchi/64827.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 孔雀蛤

下一篇: 西施舌