登录
首页 >> 药食同源 >> 能不能吃

白凤菜

吃出健康 2023-05-13 21:30:51

白凤菜的功效与作用

食材简介

白凤菜是一种特产台湾的菊科,多年生草本植物,近葶状,高25—50厘米,茎圆柱形下部平卧,上部直立,干时有条棱,被短糙毛。具有药用和食用价值。

营养价值

白凤菜含有丰富的氨基酸、胡萝卜素、维生素、膳食纤维、铁、锌、钙、磷等多种人体所需的微量元素。

食用功效

消炎、解热、解毒、利尿、降血压。

适用人群

健康体质平和质、湿热体质、痰湿体质、特禀体质、阴虚体质的人。

禁忌人群

婴儿、幼儿、久病体虚人群不宜食用。

选购技巧

优质白凤菜包心紧、分量重、底部突出、根部切口大。买回家马上吃的,菜心要裹得越紧越好;长期储存的,就要买松散点的。因为白凤菜砍下来还是活的,菜心会缓慢生长,如果选包心紧的,贮藏时就容易腐烂。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/nengbunengchi/29415.html.

声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:douchuanxin@foxmail.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇:

下一篇:

相关文章