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鸡肠

吃出健康 2023-05-12 20:58:39

鸡肠的功效与作用

食材简介

为雉科动物家鸡的肠。为鸡杂之一;味甘、性平,入肾经;味甘、性平,入肾经;主治遗尿、遗精、白浊、痔漏。

营养价值

营养价值丰富。适宜有膀胱无力、小便频数、遗精、痔疮、小便混浊、妇女带下、遗尿等症状的人群,适宜体质虚冷的人群。

食用功效

1、 治小便数,虚冷:用于体质虚冷、尿频。鸡肠一具,治如常,炒作膳。暖酒和饮之。(《食医心镜》)2、治遗尿不禁:用于遗尿。雄鸡肠一具,炙黄,捣细罗为散。每于食前,以温浆水调下一钱。(《圣惠方》)3、治痔漏生管:用于痔漏。鸡肠子一挂(带粪),棉花子半斤,地龙半斤。后药装入鸡肠内,用阴阳瓦焙金黄色,研为细末,看药面多少,外加槐花若干,合匀。每服三钱,一日三次,白水送下。(《奇效良方》鸡肠散)4、淋证:有利于控制炎症,帮助泌尿道上皮细胞的修复,具体症状见小便浑浊色白或尿道口滴出白色浊物等。5、利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。含利尿成分,能消除体内水钠潴留,利尿消肿。可治疗全身水肿,小便不利等。6、其他功效:治疗遗精、妇女带下等症状。

适用人群

一般人群均可食用,尤其适宜有膀胱无力、小便频数、遗精、痔疮、小便混浊、妇女带下、遗尿等症状的人群,适宜体质虚冷的人群。

禁忌人群

湿热体质,痰湿体质少吃。痛风病患者不宜食用。

选购技巧

1、看肠体:厚实,粘液多的比较好。2、拽一下:有韧性的好。

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