孕妇能吃牛肚吗
能吃
产妇能吃牛肚吗
能吃
婴儿能吃牛肚吗
不能吃
婴儿肠胃发育不完全,牛肚也不易消化,会加重婴儿肠胃负担。
牛肚的功效与作用
1、补充营养牛肚含有丰富的脂肪、蛋白质,以及磷钙铁等矿物质等,能为人体提供营养。
2、补脾益血牛肚适用于血气不足、营养不良的人。
1、牛肚不宜过多食用。
2、牛肚不宜与赤小豆搭配,两者搭配会影响营养的吸收,不利于健康。
挑选牛肚时要选择表皮面比较光滑,而起色泽有些发亮的,呈现出棕红色,表面有一层毛茸茸的感觉,在抚摸牛肚时会显得十分的有韧性无粘液的为宜。
牛肚不宜放置时间太长,最多不可超过2天以外,可放置于冰箱内冷藏保存。
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