孕妇能吃白果吗
不能吃
孕妇服用后很容易使胎儿中毒,是由于白果含有一定量的氰基苷,并且由于母亲的胎儿分化取决于神经的正常发育,四肢中正在发育的胚胎可能会受伤并变形 。
产妇能吃白果吗
能吃
婴儿能吃白果吗
能吃
白果的功效与作用
1、健脑益智白果具有改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆力的功效。
2、抑菌杀菌白果有抑菌杀菌作用,可用于治疗呼吸道感染性疾病。
3、止咳平喘白果具有敛肺气、定喘咳的功效,对于肺病咳嗽、老人虚弱体质的哮喘及各种哮喘痰多疾病具有辅助治疗作用。
4、抗涝抑虫白果外种皮中富含白果酸及白果酚,所以白果能抗结核杆菌。
5、止带浊,缩小便白果能辅助治疗小儿遗尿,气虚小便频数,带下白浊,遗精不固等病症。
6、降胆固醇白果富含莽草酸、白果双黄酮、异白果双黄酮、甾醇等物质,可用于高血压及冠心病、心绞痛、脑血管痉挛、血清胆固醇过高的治疗。
1、白果不可生食,熟食也不能过多,每次以服10~15g为宜,否则容易中毒。
2、白果有微毒,要经过水泡、水煮、煎炒等工序去除毒质做成熟食才可吃。
在挑选白果时可以拿起白果摇一摇,如果里面没生意表示很饱满是好的白果,如果有声响的这样的白果不宜购买,然后是闻一闻如果有霉臭味的不宜购买。
在购买白果时还得要注意观察,看看表皮够不够洁白,有没有长霉,或者出现裂痕的果实,在看看白果仁是不是黄绿色,符合这些条件的白果可放心购买。
可以将白果放入罐子中密封,然后放置在冰箱内保存,白果比较适合低温保存,可以让白果更新鲜。
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