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孕妇,产妇,婴儿能不能吃鳙鱼

吃出健康 2023-05-12 15:40:53

孕妇能吃鳙鱼吗

能吃

产妇能吃鳙鱼吗

能吃

婴儿能吃鳙鱼吗

能吃

鳙鱼的功效与作用

鳙鱼的功效和作用

1、保护心脑血管鳙鱼能够对心脑血管系统,起到很好的保护作用。

2、延缓衰老经常食用鳙鱼能够起到暖胃,起头眩,有助至上,增强记忆,延缓衰老,润泽肌肤的作用。

3、健脑益智鳙鱼中含有多不饱和脂肪酸,可以起到维持、提高、改善大脑功能的作用。

食用鳙鱼要注意什么?

1、吃鳙鱼头时要注意鳙鱼是否受过污染,变质鱼以及死了太久的鱼不要吃。

2、鳙鱼的表皮有一层黏液非常滑,所以切起来不太容易,若在切鳙鱼时,将手放在盐水中浸泡一会儿,切起来就不会打滑了。

3、鳙鱼肉质细,纤维短,极易破碎,切鱼时应将鱼皮朝下,刀口斜入,最好顺着鱼刺,切起来更干净利落。

如何挑选鳙鱼?

鳙鱼在选购时可以看看鱼鳃是不是鲜红色,鳃盖是否圆润而起饱满,最后看鱼尾有没有出现下垂现象。或者看眼睛够不够明亮。

鳙鱼如何保存?

鳙鱼不宜放置太久,一般2天左右为宜,保存时可以将鳙鱼身体内的内脏清洗干净,然后晾干身上的水分,用保鲜袋包装好好放入冰箱冷藏即可。

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