孕妇能吃绿豆吗
能吃
产妇能吃绿豆吗
绿豆属于性寒的食物,吃了之后会容易导致宫寒导致恶露增多,或者引起肚子疼痛的现象。因为在生完宝宝之后,子宫处于收缩的阶段,最好不要吃影响子宫恢复的食物。
婴儿能吃绿豆吗
能吃
绿豆的功效与作用
1、降血脂绿豆能促进体内胆固醇在肝脏分解成胆酸,从而起到降血脂的功效。
2、保护肝肾绿豆可以保护肝脏,还可以减少蛋白分解,从而保护肾脏。
3、抗菌抑菌绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用。
4、清热解毒食用绿豆芽可清热解毒,利尿除湿,解酒毒热毒。
5、抗过敏绿豆可以抑制荨麻疹等疾病。
1、绿豆不宜煮得太烂,否则会破坏其中的有机酸和维生素,降低清热解毒的功效。
2、煮绿豆时不宜用铁锅,否则不仅会影响口感,还会损失绿豆的营养,最好用砂锅来煮绿豆。
3、患有疮疖痈肿、丹毒等热毒所致的皮肤感染时适宜食用绿豆。
4、绿豆适宜高血压、水肿、红眼病患者食用。
在选择绿豆时首先是看颜色,是否有出现发黄的迹象,发黄的绿豆一般都不新鲜了,还有看是否有虫或者梅烂的绿豆,一般好的绿豆颗粒饱满,如果出现有折皱的绿豆这样的绿豆不新鲜,带有刺鼻味的绿豆更不易购买。
绿豆早保存的时候可以晒一晒,然后在塑料袋中放几瓣大蒜将绿豆密封在塑料袋中保存即可。
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