孕妇能吃干贝吗
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产妇能吃干贝吗
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干贝的功效与作用
1、降胆固醇干贝具有滋阴补肾的功能,常食有助有降血压,降胆固醇,补益健身。
2、软化血管干贝具有抗癌,软化血血管,预防动脉硬化等功效。
3、增强免疫力干贝富含蛋白质、碳水化合物、钙、铁、锌等多种营养素,有增强免疫力、强身健体的功效。
1、干贝烹调前应用温水浸泡涨发,或用少量清水加黄酒、姜、葱隔水蒸软,然后烹制入肴。
2、过量食用会影响肠胃的运动消化功能,导致食物积滞,难以消化吸收。
好的干贝表面呈金黄色,掰开后里面呈现出黄金色,或是略带有一点棕色的比较新鲜,一般干贝表面有一层白色粉末装的物体更好,如果出现发黄的干贝不宜购买,放置时间过长。
可以将干贝放置在密封的罐子或者瓶子内,也可以放在保鲜袋中密封好后放置冰箱内保存即可。
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