饮酒时不宜吃什么？

饮酒是不少人的爱好，尤其男人们，这也是人与人交际交往必不可少的节目。适量饮酒对人体的健康有益，能活血化瘀，疏通经络等。然而，万物相生相克，若酒水与不宜搭配的食用同食，是会给身体造成伤害。

饮酒时，不宜吃鲜鱼。

鲜鱼内含大量的维生素D，维生素D的主要功效是促进小肠粘膜细胞对钙和磷的吸收，还有促进皮肤细胞生长、分化及调节免疫功能作用。如果吃鱼的时候喝酒，尤其酒精浓度高的白酒，酒精会大大降低人体对维生素D的吸收，从而导致营养成分的流失。研究证明，酒类对维生素D的破坏，最高可达到60%。

饮酒时，不宜吃多吃凉粉。

因凉粉的制作过程中，都会添加一些明矾。明矾本身对人体是没有坏处，只是会让肠胃的蠕动变得缓慢。若在吃凉粉的时候饮酒，酒精便在胃里积存着，但未必能及时排解。酒精在胃里积存到一定程度时，便可造成酒精中毒，从而出现脱水、烦躁等症状。

饮酒时，也不宜食用高脂肪类的食物。

因摄取高脂肪食物后，食物的脂肪便会在胃壁上形成脂肪膜，这些脂肪膜会紧紧地贴在肠胃黏膜上，这是很难消化吸收的，这也会造成酒精无法尽快排泄出去，给人体健康带来危害。同时，脂肪是比较难消化吸收的物质，而它的代谢和酒精都需要肝脏参与，这必定会加重肝脏的负担，对肝脏的功能带来一定的损害。

人们饮酒时，应搭配一些清淡爽口、水分充足、蛋白质较高的食物。

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