男性白领不可错过的几款补脑食物

男性白领不可错过的几款补脑食物

　白领，尤其是男性白领，工作压力更大，每天都需要面对着各种资料和电脑工作，长时间的工作和缺乏睡眠会导致大脑疲劳甚至受损，所以在日常的饮食中，要注意为大脑补充营养。下面，小编就带着大家一起了解几款男性白领补脑的食物。

　1.小米。小米含有较为丰富的脂肪、蛋白质、维生素B1等营养成分，有“健脑主食”的美誉。另外，小米还能够防止神经衰弱，对安神促眠具有很好的效果。

　2.柚子。柚子含有大量的维生素A、维生素B1、维生素C等元素，可以消除酸性食物对神经系统造成的危害，经常食用，可以使人精神充沛，具有醒脑促记忆的作用。橘子、柠檬也有类似的功效。

　3.香菇。香菇对高血压、动脉硬化有较为明显的辅助疗效，具有消除疲劳、提神、稳定情绪、防止贫血的功效。

　4.黄花菜。黄花菜含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1，这些都是大脑代谢所必须的营养物质，所以有“健脑菜”的美誉。

　5.含有脂肪的食物。脂肪是健脑的首要物质。它在发挥脑功能上具有不可替代的作用。经常食用坚果、芝麻等食物能够促进大脑发育，提高记忆力。

　6.鱼类。鱼类能够为大脑提供丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸等营养成分，这些物质都是构成脑细胞以及提高其活力的重要物质。

　7.B族维生素。B族维生素是智力活动的助力。当缺少这些元素的时候，人就会烦躁、思想不集中。经常食用含有B族维生素的食物，例如野菜、香菇等，能有效改善脑活力。

办公室白领补脑的食疗方法

经常对着电脑工作的白领人群是很辛苦的，而且每天两点一线，更多的是感觉身体上的疲劳哦。办公室白领应该如何去调理体质的呢，可以选择一些滋补的食物，而且日常生活中用脑比较多，来看看这些具有补脑作用的食疗方法吧。

茼蒿鱼头汤

材料：鲜茼蒿250克，鳙鱼头1个(重约250克)，生姜3片，植物油、味精、食盐适量。

做法：先把鳙鱼头洗净，去鳃，用刀剖开;生姜洗净，切片;炒锅上火，放入植物油加热，再放入鳙鱼头煎至微黄色。砂锅内加水适量，用大火烧开，放入鳙鱼头、生姜片，用中火继续煲10分钟，再放入茼蒿，熟后加入食盐、味精即可食用。

功效：补益肝肾、健脑益智。适用于肝肾不足、虚风上扰所致眩晕头痛、记忆力减退、失眠等。这样的食疗方法可以有补脑益智的作用，对于经常出现的头晕啊还有记忆力下降的情况是有改善的作用的，而且还可以有补脑益智的作用。

猪骨生姜汤

材料：黄精30克，玉竹30克，决明子9克，川芎3克，猪排骨300克，猪瘦肉100克。

做法：将上述中药煎汤去渣，取汁备用;猪排骨洗净剁块，猪肉洗净切片。将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末共放入陶瓷煲中煮沸，捞取泡沫和生姜、蒜末，再加备好的药汁，用小火煨炖30分钟，至肉料熟，加入料酒、酱油、食盐、味精拌均即成。

功效：补脑安神、调和气血。适用于脑力不足、病后虚弱、头晕目眩、失眠、健忘、疲倦乏力等。猪骨汤可以有安神的作用，补充丰富的蛋白质和钙质的同时也可以缓解体质虚弱，具有补脑益智的效果。

办公室白领如何补脑的呢，上面的这些食疗的方法可以试试哦，可以起到提高人体免疫力的作用，对于补脑益智是有好处的，而且还可以有提高体质的效果和作用，日常生活中大家可以经常吃哦。

上班族补脑食谱

对于大多数的上班族来说，每天都要经过很多的脑力活动，有时候脑力过度的话，整个人就会非常的不舒服。上班族最重要的就是饮食一定要好，这样才能营养跟得上，大脑也能摄入必要的元素了。那么上班族一般晚上吃什么食物可以更加的健康呢?今天就为大家推荐一些吧。

1、蚝油杏鲍菇

材料：杏鲍菇250克，青椒1个、红椒1个、黄椒1个、大蒜5颗，蚝油适量，盐适量。

做法：杏鲍菇切成滚刀块状。青椒、红椒、黄椒改刀切成片状，大蒜切成蒜末。平底锅中加油，将蒜末放入锅中煽炒。

功效：杏鲍菇是营养价值很高的食物，作为素食的一种，杏鲍菇是不含有脂肪和胆固醇的，所以大家晚上的时候可以放心的食用，吃杏鲍菇可以更好的为身体补充营养元素。青椒和大蒜是杀毒杀菌的食物，吃一些可以更好的排出体内的毒素，帮助身体排毒养颜，而且不会导致肥胖，还能预防感冒等病毒的侵袭。

2、南瓜排骨饭

材料：猪小排200克、南瓜150克、大米半碗、酱油2汤匙、姜1小块、蒜半头、料酒1汤匙、水适量。

做法：把南瓜洗净，切块，可以不去皮，排骨洗净，切一些姜末和蒜末，切得细一些。把排骨放入热水锅中汆烫。

功效：南瓜是养胃最好的食物，南瓜可以起到保护胃的作用，吃南瓜不仅可以补充身体的营养元素，还能为身体分解多余的脂肪和胆固醇，让身体处于清新的状态。排骨可以补充身体必要的热量，南瓜排骨饭不仅不会造成肥胖，还可以起到缓解身体压力的作用，非常适合白领食用。

晚上是身体恢复最佳的时刻，所以我们晚上一定要吃的好，这样才能给身体提供营养。晚上睡觉的时候是大脑休息调整最佳的时机，一般晚上不要吃的太油腻了，也不要吃的太辛辣，多吃含有维生素和纤维素的食物，这样对于身体的帮助更大。

健脑吃什么食物 10种补脑食物

1 花生花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退。实验证明，常食花生可改善血液轮回、增强记忆、延缓朽迈，是名符实在的“长寿果”。

2 香蕉香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高。

一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。

3 鱼鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力。

鱼还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

4 南瓜南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。

因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日一次，疗程不限，有较好的治疗效果。

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