吃肉引起肥胖主要是肉类中的脂肪在作怪。但长期不吃肉会导致营养不良,这时肥胖男性应适当的吃一些脂肪含量低的肉类。
1、鱼肉 一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸,具有很好的降胆固醇的作用。所以,胖人吃鱼肉较好。
2、鸡肉 鸡肉蛋白质含量较高,而脂肪含量比各种畜肉低得多,所以,适当吃些鸡肉不但有益于身体健康,也不会引起肥胖。
3、兔肉 兔肉与一般畜肉的成分有所不同,其特点就是含蛋白质较多。兔肉中还含有丰富的卵磷脂,并且含有胆固醇比较少。因此,兔肉是胖人比较理想的食物。
4、牛肉 牛肉的营养价值较高,也是适合胖人的肉食。牛肉蛋白质所含的人体必需氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低。因此,牛肉特别适合有肥胖症、高血压病、血管硬化、冠心病和糖尿病的人食用。
5、瘦猪肉 瘦猪肉蛋白质含量较高,脂肪含量较低,尤其是猪里脊部位瘦肉较多,适量食用。
5 鲜枣如今男性扮演着承担着的角色,因此他们长期处于高压的状态,所以更需要补充营养。男性每天吃3—5枚鲜枣,可以补充维生素C,这样能缓解紧张的工作、生活。另外还有些含维生素C丰富的食物,比如橙子、猕猴桃等都有这样的功效。
6 番茄番茄红素可清除前列腺中的自由基,保护前列腺组织。这种天然类番茄红素主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚等红色食品中,一个成年人每天食用100―200克番茄,就能满足身体对番茄红素的需要,而熟番茄更容易被人体充分吸收。
7 多吃蚝男性从24岁后,精子的质与量都在走下坡路。男性精液里含有大量的锌,当体内的锌不足,会影响精子的数量与品质。而食物中海鲜类的蚝、虾、蟹的锌含量最丰富,一颗小小的蚝中的锌含量就能满足一天所需(15毫克),从而增强男人的性能力。
8 鸡蛋毫无疑问,早上吃鸡蛋是男士最好的早餐。研究表明,每天早晨吃一个鸡蛋,不会增加胆固醇,而且让人一整天内的摄入热量更少,不知不觉减轻体重。
因为鸡蛋提供了高质量的蛋白质,还有12种维生素和矿物质,可以充分满足男士的营养需求,其中B族维生素对改善记忆有帮助,对脑力活动的男士更有帮助。
男人比女人强壮,他们肌肉发达,需要消耗更多的热量。其次,男人的胆固醇代谢经常遭到破坏,因此他们易患高血压、缺血性心脏病、、心急梗塞等疾病。为此,美国的学者们专门为男士们总结出饮食九要素。
1、食用一定量的铬
铬有助于促进胆固醇的代谢,增强机体的耐力,另外,它在一定身体条件下还可以促进肌肉的生成,避免多余脂肪。中年男子一天至少需要50微克的铬,而那些活动量较大的男士一天则需要100~200微克的铬,如此剂量的铬是很难从食物中摄取的,因此建议男士们服用含铬的药物制剂,如复合维生素和矿物质,或饮用啤酒。
2、食用富含植物纤维素的食物
植物纤维素的主要作用在于能加速肠的蠕动,降低胆固醇和某些胆盐,减少血液中的葡萄糖和脂酸,有降压的作用,另外还可消灭某些致癌物质,避免患直肠癌。人吃了富有植物纤维的食物会有饱腹的感觉,又不用担心积存过剩热量,因此它还有减肥的效用。建议男士每次用餐时食用18~20克植物纤维。富含植物纤维的主要食物有麦麸、全麦面包、卷心菜、马铃薯、胡萝卜、苹果、莴苣、花菜、芹菜等。
3、食用含有镁的食物
镁有助于调节人的心脏活动,降低血压,预防心脏病,提高男士的生育能力。建议男士早餐应吃2碗牛奶燕麦粥和一只香蕉。含镁较多的食物有大豆、烤马铃薯、核桃仁、燕麦粥、通心粉和海产品。
4、食用含维生素A的食物
维生素A有助于提高人的免疫力,预防癌症,保护人的视力。一个成年男人每天需要食用1000微克维生素A,但是过量食用对身体有害。含维生素A较多的食物有肝、乳制品、鱼类、西红柿、胡萝卜、杏、香瓜等。
5、食用含维生素B6的食物
维生素B6有助于提高人的免疫力。维生素B6可以预防皮肤癌、肾结石。男士一天需要2毫克维生素B6,它相当于两只香蕉的含量。含维生素B6较多的食物有鸡肉、肝、马铃薯、葵花子、油梨、香蕉等。
6、多食含维生素C的食物
维生素C的主要作用在于提高人的免疫力,预防癌症、心脏病、中风、白内障、保护牙齿和牙龈,有助于伤口的愈合,抗哮喘,治疗男性不育症。另外,坚持按时服用维生素C还可延缓衰老的过程。含维生素C最高的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿。美国专家认为,每人每天维生素C的最佳需要量应为200~300毫克,最低不少于60毫克。半杯新鲜的橙汁便可满足每人每天维生素C的最低需要量。另外,每天喝半杯橙汁可预防感冒。吸烟的人更应该多食用维生素C。
7、多食用含维生素E的食物
维生素E主要作用是:降低胆固醇,消除身体内的垃圾,预防白内障。花生中含有丰富的维生素E,但是人很难从这些食物中获取足够的维生素E。因此建议男士们每人每天服用10微克维生素E药剂。
8、食用含锌的食物
锌可以保证男人的性功能,治疗阳痿,另外,它还有助于提高人的抗病能力。建议男士们每人每天服用15微克的锌,该剂量是针对运动量大的男士,一般情况下,男士只需服用该剂量的2/3就可以了。但是,每天锌的用量绝不能超过15微克,因为过量服用锌会影响人体内其他矿物质的作用。120克瘦肉中含锌5 7微克。另外,火鸡肉、海产品、大豆中的含锌量也很高,可适量食用。
9、适量饮水
人体任何一个细胞都不能缺乏水分,成年人身体的60% 65%是水分,肝、大脑、皮肤含70%的水,骨骼含水45%,血液80%的是水分。如果男士要想保持健美的肌肉,就必须饮用足够的水分,因为肌肉中的水要比脂肪中的水多3倍。中等身材的男人每天须饮用8杯水,而运动量大男士对水的需求量则更大。
蛋白质与精氨酸
对于男人吃什么补精子的问题,含有优质蛋白的食物是必不可少的,因为它是形成精液的主要原材料。在我们生活中,很多食物都伴有高蛋白质,比如像瘦肉、猪脊 髓、狗肉、牛羊肉、鸡鸭、蛋类、鱼虾、豆制品等。除了高蛋白食物之外,含有精氨酸的食物也必不可少,因为它是产生精子的必要成份,缺乏时可以发生少精症。 很多食物中都含有精氨酸的成分,其中以鳝鱼、黑鱼、海参、蹄筋、豆制品、瘦肉等最为丰富。
高蛋白质的食物
蛋白质是男性体内产生精液和精子的主要物质,如瘦肉、猪脊髓、狗肉、禽蛋、麻雀肉、鱼虾、蟹、干贝、牛奶、羊奶、鸡鸭、牛羊肉、及豆制品等。此外,如鳝 鱼、海参、蟹黄、黑鱼、墨鱼、章鱼、蹄筋等,不但含有大量优质蛋白质,而且富含精氨酸。 含精氨酸高的食物还有冻豆腐、豆腐皮、落花生米、核桃、芝麻、鸽蛋、紫菜、淡菜等。而精氨酸是精子形成的必要成分,从食物中补充精氨酸有利于精子的生成。
含锌的食物
可以说男性生殖功能的微量元素很多,而精子的产生以及成熟所需要的微量元素主要以锌为主,它是保证精子质量的关键。有些男性存在有精子量过少的情况,这就是我们常说的弱精症,不仅仅需要依靠药物的治疗,日常的食疗同样可以帮助我们治愈。
精子的产生需要锌、硒、铜、镉等为基础,而其中又以锌、硒最为重要。在男性的睾丸、附睾、前列腺中锌的含量较为丰富,精浆中锌主要由前列腺分泌,大部分与蛋白质结合存在,参与正常的生殖功能。
含维生素的食物
维生素A、B、C、E等对于提供精子和精液的原料、促使精子的合成化生、调节性腺功能增强精子的活力,保护副性腺的抗感染能力以及维持精子的整个代谢过程 都是不可缺乏的重要物质。这些维生素广泛存在于动物肝脏、植物油、绿叶蔬菜和胡萝卜、豌豆、西红柿、扁豆、莴苣、菜花、南瓜、土豆、雪里红、甘蓝、青蒜、 大枣以及新鲜水果中。
含性激素的食物
男性要想补精子,同时不能忘了增强性功能,因此在生活中不妨多些含有性激素的食物,在补精子的基础上还能有效的提高性功能。
鸡肝、禽蛋、鸡盔等富含性激素及合成激素的胆固醇、卵磷脂等,能促进精原细胞分裂和成熟,对生精有裨益。
南瓜洋葱等食物
经常吃南瓜叶和南瓜籽、白洋葱、姜等食物,再加上适当的体育锻炼和保持健康的体重,不抽烟和不过度饮酒等,也有助于男性提高精子质量。
注意事项
仅供参考,具体可咨询专业人士。
肥胖症是指体内脂肪堆积过多,体重增加,体重超过理想体重的20%或体质指数(BMI)≥25。无明显病因者称单纯性肥胖,有明显病因者称继发性肥胖。
理想体重可按公式计算:
理想体重(千克)=[身高(厘米)-105)×0.9(男性)
或
理想体重(千克)=[身高(厘米)-100]×0.85(女性)
体质指数=体重(千克)/身高(米)2
肥胖症的治疗应采取综合治疗,营养治疗应位于综合治疗之首。只有长期坚持正确、科学且全面的营养治疗,改变不良的生活方式与生活习惯,做好平衡膳食,在此基础上增加适度运动,才能真正达到治疗的目的。
(1)控制能量供应
能量的控制不仅要科学而且因人而异。目前有减食疗法,即低能量饮食;半饥饿疗法,即超低能量饮食;还有断食和绝食疗法。根据不同个体和病情,可以设计阶段性能量限制。膳食能量必须低于人体的消耗能量,即低能膳。成年肥胖者,每日以负能605~1046千焦来制定每日三餐的供能量,每月稳步减肥0.5~1.0千克;对于中年以上的肥胖者,每日负能2309.57~4619.14千焦为宜,每周减肥0.5~1.0千克。每日的膳食供能量至少应为4196.55千焦,这是最低安全水平。
(2)限制提供碳水化合物
因碳水化合物饱腹感低,易引起食欲增加。尤其是单糖类食品,因其消化吸收快,易使人体对糖负荷增加,反馈性使胰岛素增加,故要适当限制。肥胖症每日碳水化合物供能宜占总能量的40%~50%,对于重度肥胖症,短期内碳水化合物应占总能量的20%,还应坚持以低血糖指数的食物为主。
(3)保证蛋白质摄入
采用低能膳食中度以上肥胖者,蛋白质供给应控制在总能量的20%~30%。要保证优质蛋白质供给如瘦肉类、鱼类、禽类等。在严格限制膳食能量供给的情况下,蛋白质的过度供给将是肝、肾功能的营养风险。提示低能膳食中蛋白质的供给量不可过高。
(4)严格限制脂肪的供给
脂肪日供应量宜控制在总能量的20%~30%,尤其要控制动物脂肪中饱和脂肪酸,胆固醇每日应低于300毫克。
(5)补充维生素和矿物质
因低能膳食会引起某些维生素和微量元素的缺乏。肥胖症因多数合并有高血压、高脂血症或冠心病,故应结合患者具体的病情,针对性补充所需的维生素,常见的是维生素B1、维生素B2和维生素C,微量元素如钾、钙、钠、锌等。
(6)宜选食物
低血糖指数的谷类食物如各种麦类食物;大豆及其制品、低脂牛奶;各类蔬菜与瓜果。各类畜禽类瘦肉、鱼虾类,但要限量选用。
(7)少用或忌用食物
严格限制零食,少选糖果、糕点和酒类,特别应限制低分子糖类食品如蔗糖、麦芽糖、蜜饯等及富含饱和脂肪酸的食物,如肥肉、猪油、牛油、鸡油、动物内脏等。
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