宝宝发烧可以吃鸡蛋吗

“宝宝发烧不能吃鸡蛋”这种想法在很多人心中根深蒂固了，那么宝宝发烧可以吃鸡蛋吗?其实宝宝发烧是可以吃鸡蛋的，鸡蛋中含有很高的蛋白质，发烧也是耗费体力的，可以给孩子补充能量。

1、发烧对食欲有多大影响

所谓“发热”是“发烧”的医学术语，是由于热量引起体温升高超过体温(超过0.5℃)的作用。常见的发热激活物包括外致热原如细菌，病毒，真菌，螺旋体，疟疾寄生虫等，以及来自身体的抗原抗体复合物和类固醇。一般来说，我们所描述的大部分发烧都是由细菌或病毒感染引起的。

发热时，由于体温升高，身体的消化酶活性受到抑制，导致消化功能下降，特别是在高热的情况下。一些消化道感染如轮状病毒，柯萨奇病毒和肠道病毒感染可能使胃肠功能方面有更显着的减少。

2、鸡蛋会加重发热吗

让我们先了解食物加热的影响。过去我们称之为食物特殊动力作用(SDA)，这是指食用食物引起的能量消耗额外增加的现象。碳水化合物(糖)的消耗可增加5%至6%的能量消耗，脂肪增加%至5%，摄入30%至40%的蛋白质。

宝宝发烧可以吃鸡蛋吗?鸡蛋中的蛋白质可以产生多少额外的热量?如果我们吃一个水煮的蛋黄，它的重量约为65克，蛋白质含量为12.8%，可食用部分为88%，一个蛋中含有约65×88%×12.8%g = 7.3克的蛋白质，在体内转化为7.3×4千卡= 29.2千卡，这需要额外的29.2×40%千卡= 12千卡用于消化和吸收。而这种额外的卡路里对成年人的体温影响甚微，对幼儿的影响同样甚微。

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