对于孩子来说,身体有一点不适都会非常难受,咳嗽更是让孩子痛苦不已。而且孩子也不能随意用药,药补不如食补来得健康。那么哪些食补才有利于孩子的燥咳呢?
1、冰糖炖雪梨
用料:雪梨、冰糖、枸杞。
做法:先泡枸杞,之后将雪梨洗净,去除梨核之后切成大片。将雪梨和冰糖一起放入碗中,开中火蒸煮半个小时。之后放入枸杞,在蒸五分钟即可。
功效:梨本身有清热润肺作用,和冰糖一起食用,更是加强了润肺止咳功效。适用于孩子的燥热咳嗽。
2、枇杷叶蜜枣汤
用料:枇杷叶、桔梗、杏仁、蜜枣、冰糖。
做法:先将所有材料洗净,枇杷叶需要用布包扎起来,然后放入所有食材,除了冰糖,锅里需要放入三碗水,用大火煮沸后该小火煲。当水剩一半时,放入冰糖,完全融化时就可食用。
功效:枇杷叶性平、味道偏苦,具有生津止渴、化痰止咳、清热去火功效。和蜜枣搭配,可以去除苦味,也能加大化痰止咳作用。
3、姜末鸡蛋
用料:姜、鸡蛋。
做法:先将姜切碎,之后放入鸡蛋搅拌,不需要任何佐料,因为这会影响它大的功效。先热锅,之后放入香油,用香油炒鸡蛋,炒至七分熟即可。
功效:生姜具有降温提神、提高食欲的作用。孩子在生病期间,食欲相对是较差的。而生姜可以排汗降温、缓解疲劳、乏力等等功效。
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