吃板栗是非常好的,这是非常健康的一种坚果食物,吃起来对我们健康很有好处,而且板栗吃起来的味道也是非常不错的,是现在很多人都爱吃的,但是我们在吃板栗的时候也要注意,必须学会搭配吃法才行,那么具体吃板栗如何搭配比较好,一起看看吧。
红枣
吃板栗是对我们健康有好处的,而且由于板栗中富含多种维生素和矿物质,所以它具有养胃、益气、补肾、消肿等作用。而红枣则具有补血、养神益气、生津等作用。将板栗和红枣配搭食用,对于肾虚者、腰酸背痛者以及尿频者都有明显的食疗效果,这样对我们健康是有帮助的,可以很好的促进我们肾脏健康。
薏米
同时在吃板栗的时候我们还可以搭配的就是薏米了,由于板栗与薏米这两种食谱都具有食性和药性,它们的碳水化合物、蛋白质以及维生素的含量都很高。而且还含有多种氨基酸。薏米中的脂肪物质能够有效抑制癌细胞的生长,所以它具有抗癌的作用。将板栗与薏米配搭食用,可以收到补肾利尿的作用,这样可以帮助我们保护好肾脏健康,是大家吃板栗的时候比需要学会的。
鸡肉
除了上面介绍的这些板栗吃法,大家还可以试试搭配鸡肉去吃,我们都知道板栗的营养价值是很高的,而鸡肉也不例外,而且它还很美味。将鸡肉与板栗搭配烹饪能够补肾、益脾,而且它们做出来的佳肴味道香糯可口,可以提高人们的食欲,是非常滋补的,对我们健康来说很有好处。
吃板栗对我们健康是有意义的,在平时我们经常吃些板栗就可以起到滋补作用,同时上面介绍的这些板栗搭配吃法,对我们健康来说都会有好处,可以很好的帮助我们增强身体素质,还可以很好的保护肾脏健康,是我们不能错过的。
1、栗脯(脱壳去皮,浸糖、干渍);2、栗果(脱壳去皮,裹糖衣,巧克力等); 3、栗糕(脱壳去皮,栗肉制成糕、饼、酥等);4、营养栗酱; 5、营养板栗保健酒; 6、真空保鲜板栗; 7、冷冻保鲜板栗; 8、栗粉。 栗子的保健配方: ①栗肉淮山粥:栗肉30克,淮山药15--30克,炒扁豆10克,大枣5枚,大米100克洗净,同放砂锅内,加适量水,煮粥,加适量白糖,米熟后食用。可治疗脾胃气虚所致的泄泻。②粟子鸡:粟林250克,鸡1只。将鸡肉切块,放入锅中微炒,加适量盐、调料,加省许糖,加水煮,放入栗肉,焖煮至栗熟起粉,即可食用
你好,栗子中含有多种人体适合的微量元素和营养物质,特别是板栗。油栗中含有的脂肪酸很多,如果平时血脂高是不适合吃的,生吃和熟的营养物质的分配差不多,只要不是割开后炒就可以。由于不能面见患者给予检查,建议先到正规的医院诊断,再根据临床医生的指导进行治疗,严禁自行用药,以免延误病情。
栗子的营养丰富,栗子中还含糖、碳水化合物、淀粉、蛋白质、脂肪,尚含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素PP及无机盐。此外栗子的热量也很高,栗子的维生素B1、B2含量丰富,维生素B2的含量至少是大米的4倍,每100克还含有24毫克维生素C,这是粮食所不能比拟的。
栗子还给了人们更多的惊喜,或许很多人想不到鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多,更是苹果的十多倍!栗子所含的矿物质也很全面,有钾、镁、铁、锌、锰等,虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量,但仍然比苹果、梨等普通水果高得多,尤其是含钾突出,比号称富含钾的苹果还高4倍。
栗子性温,味甘平;入脾、胃、肾经。有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血和消肿等功效,适用于肾虚所致的腰膝酸软、腰脚不遂、小便多和脾胃虚寒引起的慢性腹泻及外伤骨折、淤血肿痛、皮肤生疮和筋骨痛等症。主治脾胃虚弱、反胃不食,泄泻痢疾,体虚腰酸腿软、吐血,衄血,便血,筋伤骨折瘀肿、疼痛,瘰疬肿毒等病症。按中医理论,“肾主骨,腰为肾之府。”故腰腿酸软等症,主要是肾虚所造成。栗为肾之果,能益肾,食之自然有效。
板栗的禁忌搭配
1、板栗+羊肉:上火、呕吐
板栗是不能和羊肉一起同吃的,因为板栗和羊肉它们两者均属于大热性的食物物,要是同时食用的话很容易引发上火的哦。再者,二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。
2、栗子+豆腐:可能导致结石
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而栗子中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质,而且还易导致结石症。
板栗的禁忌搭配
1、板栗+羊肉:上火、呕吐
板栗是不能和羊肉一起同吃的,因为板栗和羊肉它们两者均属于大热性的食物物,要是同时食用的话很容易引发上火的哦。再者,二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。
2、栗子+豆腐:可能导致结石
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而栗子中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质,而且还易导致结石症。
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