粥作为易消化好进食的流质食物,常常在患病或者身体不适的时候用来补充体内的能量,一般我们在发烧的时候会感到食欲不佳而且四肢无力,这时候就可以喝一碗热腾腾的粥来缓解,那么有哪些粥是在哺乳期发烧可以食用的呢?
1、神仙粥
配方:30g的糯米,10g的生姜片,6g葱白,适量的米醋
制作方法:将糯米淘洗干净后,与生姜片一起倒入砂锅中加入适量的水熬煮,大火烧开后转中小火熬,待粥粘稠后加入葱白继续熬煮,在糯米煮烂后再加入适量的米醋调和均匀即可。
这款神仙粥有着益气补虚、驱寒的解表的功效,对于风寒引起的发烧有着一定的疗效。
2、绿豆粥
配方:50g的绿豆,100g的粳米,适量的冰糖
制作方法:将绿豆与粳米用清水淘洗干净,然后先将绿豆倒入锅中加入适量的水,大火烧开后转小火闷烧约40分钟,待绿豆酥烂时再将粳米倒入锅中熬煮约30分钟左右,煮至米粒软烂开花以后,加入适量的冰糖,搅拌至汤汁浓稠即可。
绿豆本身就是一种清热消暑的食品,与粳米搭配,有着健脾益气、活血生津的佳品,对于哺乳期的妈妈们来说是再好不过的了。
3、薄荷粥
配方:新鲜的薄荷叶30g,粳米60克,适量的冰糖
制作方法:将薄荷叶清洗干净后,放入锅中用水煎煮约五分钟,然后去掉残渣保留薄荷汁,把淘洗干净的粳米熬煮成粥后,再将薄荷汁倒入,搅拌均匀后稍煮一会后,在将冰糖加入,
搅拌至冰糖融化后即可。
薄荷对于风热感冒引起的风热有着缓解治疗的功效,还可以起到清头目解肝郁等作用。
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