尿酸偏高如何饮食调理

尿酸偏高如何饮食调理

尿酸高的时候我们可以同饮食来对其进行有效的调理，这里就告诉大家一些可以帮助大家饮食调理的方法。

1、三七

三七是一种可以有效的帮助我们降低体内尿酸水平的中药，但是三七直接食用起来非常的难以下咽，通过在我们的饮食当中添加三七就可以有效的起到通过美味的食物，使我们服用三七的目的。首先我们需要前往专门的药店将三七磨制成三七粉，形成粉状之后的三七可以更好的溶解于汤中，我们在饮汤的时候就可以将三七一起食用进我们的身体当中，起到降低尿酸的作用。一般三七和各自一起进行炖煮的效果最好，因为各自作为一种高蛋白质的肉类食品，脂肪含量却非常的低，食用鸽子汤不会对尿酸高的人群造成体内脂肪过高的困扰。

2、茄子

尿酸高的人还可以多食用一些茄子，茄子是一种碱性的食物，通过食用茄子可以在一定程度上是我们的身体达到酸碱中和的程度，在选择茄子的时候我们最好可以选择食用紫皮茄子，因为紫皮茄子当中所含有的营养素是最多的。在烹调茄子的时候，我们也可以选择相对清淡的烹调方式，避免由于烹调方式的不当选择，使我们无意识中摄入过多的油盐，加重尿素高的问题。将紫皮茄子去皮切成条状之后，将茄子条放入到面粉当中，轻轻的摇晃，确保茄子上面可以过上一层薄薄的面粉，之后在将裹上面粉的茄子放入到蒸锅当中，蒸上十分钟左右，将茄子取出，加入醋、酱油、小米椒等调味料搅拌均匀后即可食用。

尿酸高饮食应注意什么

尿酸高的病人，尽量不要吃含嘌呤高的食物，哪一些饮食嘌呤比较高？首先是动物内脏，然后是贝壳类的海鲜，然后是肉汤，再就是腌制的干菜。研究表明，酒类不管是啤酒还是白酒，都尽量少摄入，因为酒精能够减少尿酸的排泄，造成血尿酸增高。但是有观察表明，适当的饮用红酒并不会造成尿酸的升高，所以中等量以下的红酒还是可以适当的喝。以前曾说，豆制食品和奶制品也可以造成血尿酸的增高，但是近些年的研究显示，豆制食品和乳制品食用之后，不但不造成尿酸的升高，有部分甚至可以将降低血尿酸。因此适当或者是较多量的应用豆类或者奶制品是可以的。再就是果糖的摄入其实对高尿酸血症是非常不利的因素，果糖一个是造成体内的胰岛素抵抗，第二造成血尿酸的明显升高。比如含果糖比较高的水果、饮料，甚至含果糖苏打水都不建议食用。含果糖比较高的水果有什么？主要是苹果、无花果、橙子、柚子、荔枝、桂圆、杨梅、石榴。可以吃一些含果糖不高的水果，比如西瓜、椰子、葡萄、草莓、樱桃、菠萝、桃子、李子等。其实高尿酸血症或者是痛风的病人，并不一定完全吃素，只有在痛风急性发作期的时候，才需要严格的控制，在缓解期时，达到一般控制就可以。

尿酸高应该如何调整饮食

随着生活水平的提高，尿酸高的人越来越多。其中，合理注意饮食是调节尿酸水平的一项有利措施。

尿酸高的人要避免吃高嘌呤的食物，主要有五大类：

1、啤酒。 这个是要禁止喝的。

2、少吃海鲜类食物。 如扇贝、虾、螃蟹、带贝壳类的食物等等。对于沿海地区的人来说尤其重要，要尽量少吃。

3、不要吃动物的肝脏、心脏、肾脏，少吃动物内脏，会导致尿酸更高。

4、真菌类 。如木耳、香菇、平菇、银耳等。

5、坚果类 。如花生、瓜子、核桃、腰果、杏仁。

6、豆类。 如豆制品、豆苗、黄豆芽和绿豆芽。

7、腌制类及油炸类食物。 如烧烤、火锅、浓汤、浓茶。

尿酸高应该如何调整饮食呢？

1、每天多喝水2000ml以上，喝水多尿液也多，降低尿液浓度，可以调节酸碱度。

喝茶一定是喝淡茶水，多喝白开水。

2 、 多吃蔬菜类。如上海青、生菜、白菜、胡萝卜、黄瓜等蔬菜，但是菠菜除外。

3、多吃水果。尤其是樱桃可以多吃。

4、平时吃饭不要太油腻、清淡少盐。

5、有时间可以自己熬薏米粥喝。

当然，注意饮食以后，每隔半年复查一次尿酸，如果很高就需要寻求医生的药物治疗了。

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