目录尿酸高吃什么食物好尿酸高多吃什么蔬菜尿酸高吃什么水果尿酸高能喝茶吗尿酸高每天喝多少水尿酸高会潜在的危害着人体健康,除了积极就医治疗外,我们还可以通过饮食来调节,选择对身体有益的食物,少食含有嘌呤物质较多的食物,那么尿酸高吃什么食物好呢?本文总结了一些可供进食的蔬菜水果,一起来看看吧。
尿酸高吃什么食物好
尿酸过高的时候,我们一定要在饮食上面多加注意,这样才能够达到在一定程度上缓解尿酸高的目的,这里就帮大家分析一下在尿酸高的时候吃什么比较好。
1、高蛋白食物
在我们尿酸过多的时候,我们可以吃一些牛奶、鸡蛋、海蜇皮等这一类低嘌呤食物,这些食物当中不仅嘌呤的含量很少,而且其中所富含的蛋白质也可以帮助我们的身体补充足够的营养成分。我们可以在早餐的时候制作一些虾皮鸡蛋卷食用,这一款早餐即含有丰富的蛋白质,又十分的快手。首先取三个鸡蛋,将鸡蛋打入到盆中,搅拌均匀之后,加入虾皮,可以同时倒入一些纯牛奶,一起进行搅拌,上述物质全部都搅拌均匀之后,将蛋液倒入到平底锅之中,等到蛋液基本凝固的时候,就可以将蛋液逐渐的卷成卷状。吃不完的鸡蛋卷可以直接放入到冰箱当中冷藏。
2、新鲜蔬菜
新鲜的蔬菜当中含有大量的钾、镁、锌等微量元素,这些微量元素可以使我们体内的尿酸逐渐的下降,并且通过排泄来达到将残留在体内的高度尿酸排出到体外的目的。对于新鲜的蔬菜,我们的烹调方式也应该尽可能的选择一些比较清淡的方式,比如白灼或者清炒,这样才能够在一定程度上保留蔬菜的营养。
3、苏打饼干
苏打饼干可以起到有效的中和我们体内高度尿酸的作用,对于尿酸过高的人群,可以随身携带一些苏打饼干,在饿的时候取出几片食用。或者也可以通过饮用一些苏打水来缓解症状。
尿酸高多吃什么蔬菜
在尿酸高的时候,我们一定要尽可能的多食用一些新鲜的蔬菜,因为蔬菜当中所含有的镁、钾、锌这些微量元素,可以有效的帮助我们缓解尿酸高的问题,这里就帮大家分析一下我们应该多吃什么蔬菜。
1、菠菜
菠菜当中含有极为丰富的纤维素,可以帮助我们的肠胃促进蠕动的功能,从而达到快速将体内的废弃物排出体外的作用,这样也可以帮助我们同时将我们所食用的那些高嘌呤的食物一起排出到我们的体外。菠菜的做法很多种多样,最为清淡的一种就是在热水中加入半袋子榨菜之后,将菠菜放入到水中进行过水,然后捞出来,并且将姜丝和榨菜一起放入到被烫熟的菠菜中食用。
2、西兰花
西兰花具有很好的抗癌功效,因为西兰花之中含有非常丰富的微量元素,经常食用西兰花可以帮助我们提升身体的抵抗能力和确保我们身体内部的各种均衡,从而达到缓解身体中尿酸过高的问题。西兰花在煮的时候要尽量撕成小块,这样才能够确保西兰花尽快的煮熟,而且在食用的时候口感也会更好。先将西兰花放入烧开的热水当中,两分钟后将其捞出,这样可以确保西兰花所带有的青涩味道能够得到有效的去除,之后将西兰花放在一边备用。之后另外使用一个锅,将葱姜蒜先在锅中进行一下爆香,之后将去皮并已经切成小块的西红柿放入到锅中进行翻炒,等到西红柿开始出汁之后,将西兰花放入到锅中,盖上锅盖,门上三分钟左右,即可食用。这种做法既保留了西兰花的营养成分,又通过西红柿的加入增加了口味。
尿酸高吃什么水果
水果当中含有非常丰富的营养成分,通过适当的食用一些水果,也可以帮助我们起到缓解尿酸过高的目的,这里就推荐一些水果给大家。
1、樱桃
樱桃是一种吃起来十分的酸甜可口,而且性质较为温和的水果。而且樱桃当中含有丰富的花青素,花青素可以帮助我们的身体过滤掉一部分身体当中的尿酸,并且减少我们的身体对于各种尿素的再吸收频率,从而达到降低我们体内的尿素的目的。但是樱桃保存起来很困难,超微有一点的碰撞就会导致樱桃坏掉,所以买回来的樱桃要尽快的食用完,或者是直接放入到冰箱当中进行冷藏,但是要注意,冷藏也不要超过一个星期。
2、西瓜
西瓜具有清热利尿的功效,多食用西瓜可以帮助我们有效的排尿,通过尿液,体内多余的尿酸也就可以随之而快速有效的排出到我们的体外,从而降低我们身体中所残留的尿酸含量,起到帮助我们降低尿酸的目的。但是西瓜吃起来的去饱腹感很强,所以我们可以选择将西瓜榨成西瓜汁之后直接饮用,这样既可以起到促进尿液形成的目的,又可以降低饱腹感。
3、梨
梨具有清热降火,将出我们体内的燥热的功效,在尿酸过高的时候,食用梨子,可以起到保护我们的咽喉,帮助我们生津降燥,同时帮助我们促进尿液循环,从而使得我们的尿酸可以快速排出体外。与其他的水果不同,梨可以通过蒸煮之后在食用,这样可以使梨子本身的凉性得到一定程度的缓解。
尿酸高能喝茶吗
尿酸高通常是由于我们食用了高嘌呤的食物所导致的,所以这个时候我们一定要对自己的日常饮食多加注意,这里就帮大家分析一下在尿酸高的时候能否饮茶。
1、红茶
红茶当中含有非常丰富的茶酚,可以帮助我们的人体进行有效的各种消化吸收,而且红茶具有暖宫暖学的功效,对于女性们的身体健康尤为关键。对于尿酸高的人群来说,多喝一些红茶可以有效的稀释身体中的高程度尿酸,而且通过喝茶可以促使我们的身体形成尿液,使一部分的尿酸可以随着尿液排出到我们的身体外部。但是红茶不易饮用过多,饮用过多可能会导致我们出现神经兴奋,甚至于失眠的情况。
2、普洱茶
普洱具有降低血压血脂的功效,通过适量的饮用普洱茶,可以使我们的血压血脂得到有效的下降。同样,普洱茶也可以帮助我们起到快速形成尿液,使我们身体中的高尿素成分以尿液的形式快速排出,但是要注意,肠胃不好的人群,要尽量减少饮用生普洱、因为生普洱对我们肠胃的健康极为不利。
3、绿茶
绿茶相对来说,性质比较寒,而且绿茶当中的嘌呤成分也比较少,对于尿酸高的人来说,饮用绿茶是在合适不过的了。在饮用绿茶的时候,也可以适当的加入一点小苏打,来中和我们体内的尿酸成分。 但是绿茶在冲泡的过程,要注意更换茶叶,否则会有茶叶碱沉淀在我们的体内。
尿酸高每天喝多少水
尿酸高的时候我们一定要多喝水才能确保我们身体快速的形成尿液,使我们体内的尿酸能够随着尿液排出到我们的身体之外,这里就帮大家分析一下我们每天需要喝多少水才够。
1、八杯水
我们每天一定要确保自己最少喝足八杯水,这样才可以保证我们的身体当中有足够的水分来维持我们每天的日常需求。八杯水可以说是我们的身体对于每天水摄入量的最低摄入标准,只有在确保每天可以喝足八杯水的情况下,才能够保证我们的身体不会因为缺水而出现口渴的情况。八杯水应该按照每两个小时就进行一次补水的频率来进行,但是有的时候,我们可能会由于运动或者出汗而产生身体的水分流失速度过快的情况,这个时候就要依据自己的实际情况进行补水了。
2、苏打水
除了保证我们身体每天八杯水的摄入量之外,我们还需要适当的饮用一些苏打水来确保我们身体当中的酸性可以得到有效的中和,从而使我们体内尿酸过高的问题得到有效的缓解。但是要注意苏打水的饮用一定要适量,过度的饮用苏打水也会对我们的身体产生负担,导致我们体内的碱含量过高,而且苏打水当中含有一部分的气体,会使我们不断出现打嗝的情况。有一些人无法适应苏打水的味道,觉得苏打水的味道太怪,这个时候可以在苏打水当中加入一些荔枝或者薄荷叶、柠檬片等来进行调味,这样可以缓和我们对于苏打水不适应的状况。
尿酸高主要是嘌呤代谢发生紊乱,致使血液中尿酸增多,常见于外源性嘌呤摄入量过多,需保持低嘌呤饮食,尿酸高者可适量食用水果、蔬菜、部分主食和少量蛋白质。
1、水果类:如葡萄、菠萝、香蕉、梨、西瓜、苹果、木瓜、柠檬、西瓜、哈密瓜、橙子、苹果、龙眼、芒果等大部分水果属于低嘌呤食物,可适量食用,如伴痛风性关节炎急性期发作者,建议少食用含果糖较高的水果,摄入过量,可能会增加关节疼痛的风险;
2、蔬菜类:如白菜、茄子、番茄、冬瓜、菠菜、圆白菜、苦瓜、香菜、苋菜、生菜、莴笋、苦菊等蔬菜嘌呤含量较低,可适量食用,油菜、茼蒿、花椰菜、海菜、芦笋、韭菜、葱、豆角等蔬菜,含嘌呤量偏高,单纯尿酸增高不伴有并发症者,尿酸正常后可少量食用;
3、主食类:除花生、绿豆、黑米等以外的大部分米面等淀粉类食物尿酸高者可食用,需要注意的是酵母粉中含嘌呤量较高,建议以面条代替发酵后的馒头;
4、蛋白质类:尿酸高时需严格控制饮食,可适当食用蛋类、牛奶等补充蛋白质,如鸡蛋、鸭蛋、牛奶、豆浆等。
高尿酸可以考虑吃以下食物:
1、西红柿
西红柿中含有食物纤维、果胶、柠檬酸、苹果酸、维生素、钾、磷等丰富成分,具有各种不同的功效。其次,它还能洁肠、解热,改善高血压以及钾的作用,西红柿可以碱化尿液,溶解更多的尿酸。
2、芹菜
芹菜中具有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钾、钠、镁、食物纤维等多种成分,能促进尿酸排出。钾不仅能够有效防止尿酸蓄积,还有降低血压的作用,对于痛风并发症的高血压也有效果。
3、问荆茶
问荆茶,在很早以前就作为治疗肾脏和膀胱疾病的草药,具有溶解结石的作用,这是问荆中绿色素和硅作用的结果。绿色素有利尿的作用,所以在饮用后会大量的排尿,尿酸也排出了,这样可以大大的降低尿酸浓度水平浓度。
4、黑色食物
中医认为,黑色食物能强化肾脏功能,尿酸经过肾脏达到膀胱会和膀胱一起排出体外。因此,如果肾脏的功能不良,无法顺利排泄的时候,就会堆积尿酸,肾脏中积累尿酸后,会渐渐引起肾脏的功能衰竭,产生尿酸结晶。
为了防止尿酸在体内蓄积,有必要提高肾脏的功能。根据药食同源理论,通过颜色可以选择对五脏功能有益的食品,其中能补肾的是黑色食物。比如黑米、黑荞麦、黑芝麻、黑木耳、黑豆等,对于肾脏有益的食物还有虾、枸杞、海蛰、山猪、山芋等。
5、多喝水
每日喝水2000毫升,多饮白开水可以稀释尿酸,加速排泄,使尿酸水平下降。少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等,因为这些汤中含有大量嘌呤成分。
6、多吃碱性食物
多吃碱性食物,使尿液偏碱性,有利于结石溶解,防止再生。碱性食物主要是新鲜蔬菜、水果、牛奶、蛋清等。蔬菜除龙须菜、菜花、菠菜外,其他均可食用。
高尿酸不能食用的食物:
1、少吃种子类食物
花菜、菠菜、菌类及植物的种子、干果等嘌呤含量亦不可小觑,仍应控制摄入量。
2、少吃高果糖食物
少吃甜度比较高的水果,尤其是果糖含量较高的水果。因为血液中的果糖含量上升,会导致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。
3、少吃调味料
蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱、浓缩鸡汁等食品调味料的嘌呤含量也很高。快速的血尿酸升高则会导致痛风的发作。
4、少喝咖啡、浓茶
浓茶水、咖啡等饮料本身不会增加嘌呤的含量,但它们有兴奋自主神经的作用,加重痛风,也可能会诱使痛风急性发作。
5、别喝啤酒
啤酒中有嘌呤。酒精对痛风的影响是多方面的,酒精会促进嘌呤吸收。另外,酒精可增进尿酸排泄,增加痛风或高尿酸风险。
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