水果当中含有非常丰富的营养成分,通过适当的食用一些水果,也可以帮助我们起到缓解尿酸过高的目的,这里就推荐一些水果给大家。
1、樱桃
樱桃是一种吃起来十分的酸甜可口,而且性质较为温和的水果。而且樱桃当中含有丰富的花青素,花青素可以帮助我们的身体过滤掉一部分身体当中的尿酸,并且减少我们的身体对于各种尿素的再吸收频率,从而达到降低我们体内的尿素的目的。但是樱桃保存起来很困难,超微有一点的碰撞就会导致樱桃坏掉,所以买回来的樱桃要尽快的食用完,或者是直接放入到冰箱当中进行冷藏,但是要注意,冷藏也不要超过一个星期。
2、西瓜
西瓜具有清热利尿的功效,多食用西瓜可以帮助我们有效的排尿,通过尿液,体内多余的尿酸也就可以随之而快速有效的排出到我们的体外,从而降低我们身体中所残留的尿酸含量,起到帮助我们降低尿酸的目的。但是西瓜吃起来的去饱腹感很强,所以我们可以选择将西瓜榨成西瓜汁之后直接饮用,这样既可以起到促进尿液形成的目的,又可以降低饱腹感。
3、梨
梨具有清热降火,将出我们体内的燥热的功效,在尿酸过高的时候,食用梨子,可以起到保护我们的咽喉,帮助我们生津降燥,同时帮助我们促进尿液循环,从而使得我们的尿酸可以快速排出体外。与其他的水果不同,梨可以通过蒸煮之后在食用,这样可以使梨子本身的凉性得到一定程度的缓解。
尿酸高主要是嘌呤代谢发生紊乱,致使血液中尿酸增多,常见于外源性嘌呤摄入量过多,需保持低嘌呤饮食,尿酸高者可适量食用水果、蔬菜、部分主食和少量蛋白质。
1、水果类:如葡萄、菠萝、香蕉、梨、西瓜、苹果、木瓜、柠檬、西瓜、哈密瓜、橙子、苹果、龙眼、芒果等大部分水果属于低嘌呤食物,可适量食用,如伴痛风性关节炎急性期发作者,建议少食用含果糖较高的水果,摄入过量,可能会增加关节疼痛的风险;
2、蔬菜类:如白菜、茄子、番茄、冬瓜、菠菜、圆白菜、苦瓜、香菜、苋菜、生菜、莴笋、苦菊等蔬菜嘌呤含量较低,可适量食用,油菜、茼蒿、花椰菜、海菜、芦笋、韭菜、葱、豆角等蔬菜,含嘌呤量偏高,单纯尿酸增高不伴有并发症者,尿酸正常后可少量食用;
3、主食类:除花生、绿豆、黑米等以外的大部分米面等淀粉类食物尿酸高者可食用,需要注意的是酵母粉中含嘌呤量较高,建议以面条代替发酵后的馒头;
4、蛋白质类:尿酸高时需严格控制饮食,可适当食用蛋类、牛奶等补充蛋白质,如鸡蛋、鸭蛋、牛奶、豆浆等。
高尿酸患者的饮食:适合吃一些低嘌呤的蔬菜,水果,如油菜,白菜,胡萝卜,土豆,瓜类,芦笋,五谷杂粮,蛋类,奶类,苹果,香蕉,西红柿,草莓,橘子,橙子等。这些碱性食物能使尿酸盐结晶溶解,促进尿酸排泄,从而降低尿酸水平。每天还要大量饮水,不要吃高嘌呤的食物,如海鲜类,豆类,海带,紫菜,动物的内脏等,不要吸烟喝酒,避免浓茶,咖啡。
尿酸偏高能吃什么碱性食品
像蛋类食品、牛乳及其绝大多数蔬菜水果类、茶、纯蜂蜜、苞米等含漂呤较少,痛风病人能够服用。权威专家建议,痛风病人尿酸偏高,多吃碱性食品有益处,特别是在像四季豆、丝瓜、莴笋等蔬菜水果、新鲜水果是弱碱性食物并带有丰富多彩的维他命C,可推动身体的尿酸盐融解和排出来。
碱性食品的进餐对尿酸偏高病人的协助许多,不但是由于碱性食品可以中合血尿酸,降低胆固醇浓度值及其量,并且还具备有利排尿的实际效果,因此尿酸偏高患者该多吃碱性食品。
生活起居中普遍的碱性食品也有量较多的钾钠氯元素,针对血尿酸病况的修复也是有挺大的协助。
得痛风的病人全是高尿酸血症病人,但高尿酸血症病人并不一定都是有痛风之病,有很多高尿酸血症病人是没有症状的。
尿酸偏高不能吃什么食物
像海蛎子、乌鱼、瑶柱等海鲜产品归属于嘌呤高的食物,除此之外,像肝、肾等动物内脏大多数是嘌呤高的食物,尿酸高病人最好是不必吃。乙醇和糖虽没有漂呤,但会影响血尿酸新陈代谢,因此痛风病人应当尽量减少。
1、尿酸偏高不能吃高嘌呤食物的食材:动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产品(生蚝、蟹、小龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲫鱼、鲈鱼、虹鳟鱼、银鳕鱼)、珍珠贝食材、肉类食品(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、大豆食材、荷兰豆、西兰花、椰菜花、茭白、菌类、高汤、麦皮。
2、尿酸偏高不能吃高胆固醇的食材:动物内脏(肝、肠、肾、脑)、白肉、大鱿鱼、鱼、墨斗鱼。
3、尿酸偏高不可以饮酒:不能喝酒、尤其是葡萄酒、绍酒。
一旦血中酒精含量达到200mg/dl,血中乳酸菌会伴随着酒精的空气氧化全过程而提升,令肾脏功能的血尿酸代谢遇阻,结果使血中血尿酸提升。
4、尿酸偏高不可以吃点酸性水果,如现磨咖啡、油炸食材、高脂肪食材。酸硷不平衡,会影响身体机能,加剧肾脏压力。
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