保护心脏,预防心血管病的食物(7种食物，保护血管、预防心脑血管疾病！)

保护心脏,预防心血管病的食物

中老年人高发的心血管疾病一直是人们很担心的问题，而且这类的疾病死亡率和发病率都是比较高的，所以说大家一定要引起重视。保护心脏，预防心血管疾病的一些食物日常生活中要经常吃，来看看这些食物的具体的介绍和小常识。

猪心

猪心性平、味甘咸，有养心补血、安神定惊之功。富含蛋白质和较多钙、磷、维生素等成分，猪心含有的脂肪是比较少的，而且具有以形补形的作用，对于加强心肌功能有好处，可以起到很好的预防心血管疾病的作用。

鸡蛋

鸡蛋性平味甘，具有滋阴润燥、补气养血、定惊安胎等功效。不仅富含蛋白质和8种人体必需氨基酸及多种维生素，而且具有极高的营养价值，还含有能增强和改善记忆功能的卵磷脂，而且经过试验研究发现了，鸡蛋对于清除体内多于的胆固醇来说有一定的好处，而且也可以有降低胆固醇的作用，对于保护血管来说起到了很好的作用，每天鸡蛋食用不能超过两个。

葡萄

葡萄性平味甘酸，具有补气血、强筋骨、利小便等功效。富含多种营养成分，对大脑神经具有补益和兴奋作用;因含铁和钾量高 (尤其是葡萄干)，补充丰富的铁质以及钾元素，可以有改善贫血和保护心肌功能的作用，对于强筋骨，补气血有一定的好处和功效的。

关于保护血管，预防心血管疾病的一些食物，上面都介绍了相关的内容，这些食物虽然比较常见，但是营养物质比较多，对于降低胆固醇，提高人体免疫力，增强心肌功能，保护心血管来说是不错的选择，所以说这些食物是可以经常吃的。

7种食物，保护血管、预防心脑血管疾病！

生活中有许多食物对保持血管通畅有好处，对于这部分食物，建议多摄入，可以在一定程度上减少心脑血管疾病的发生风险。

芹菜中含有一种特殊的物质，叫作芹菜碱，可以保护心血管。

木耳可以刺激肠胃蠕动，帮助消化，从而使体内的胆固醇加速排出体外，清除血管中的“垃圾”。

玉米油含有不饱和脂肪酸，其中含有近一半多的亚麻油酸，可以有效吸收胆固醇，减少血液中胆固醇的堆积。

众所周知菠菜中含有丰富的叶酸，而叶酸能有效地预防心血管疾病。

经常吃马铃薯，不但可以补充钾，还可以补充糖、蛋白质和多种矿物质、维生素。钾对于心血管、高血压等疾病都有疗效。

黑芝麻是不起眼的谷类，但其却含有不饱和脂肪酸和卵磷脂，经常吃黑芝麻，可以保持血管弹性，对预防动脉硬化十分有益。

坚果类常见的有杏仁、花生、碧根果、腰果等，都富含对心脏有益的不饱和脂肪酸。

每天服用一小把坚果，可以降低患心脏病的风险。

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保护心血管：2类主食建议每天适量吃，疏通血管，预防心脏病

近年来心脏病的发病率不断攀升，身边的人或在银屏上看到新闻，不少关于心脏病问题丢掉性命的，因此，保护心脏已经到了刻不容缓的地步。

现在人，不管年纪长小，都有长期熬夜，情绪紧张的问题，甚至一些年迈的老人还有有病不治、家族遗传等因素，这就给心脏病发作提供了有利条件。

所以，平时一定要多注意保护心脏，除了定期去医院做体检之外，平时还可以多吃这两种保护心脏的食物。

平时多吃哪两类主食有利于保护心脏？

第一类：全谷物类主食

按照现代人的饮食习惯来看，餐桌上的主食基本上都是米饭和面食。这些经过深加工的精米和精面，无论是气味还是口感都要比粗粮更胜一筹。

但从营养学角度来讲，精制米面的营养价值无法和粗粮相提并论，长期食用精加工的主食，不仅会导致肠胃功能逐渐减退，而且还会导致 营养不足 等问题出现。

1、促进消化，稳定血糖

如果将主食替换成谷物类粗粮，比如玉米面、小米、燕麦、高粱米等。不仅可以为身体补充大量的维生素和矿物质，而且这些粗粮中的膳食纤维，也可以 促进胃肠道蠕动 ，对消化系统 健康 非常有帮助。

除此之外粗粮还可以增强饱腹感，并让餐后血糖水平更平稳，所以非常适合老年人群食用。

2、远离“三高”，保护心脏

除此之外等量的全谷物类粗粮和精制米面对比，不难发现将全谷物当做主食，不仅可以有效降低血液中总胆固醇含量，而且甘油三酯水平也十分平稳。更为重要的是吃全谷物类食物，不用担心身体会发。身体过度肥胖则很容易诱发，高血压、高血脂和高血糖症状出，而“三高”又是引发心血管疾病的罪魁祸首。

可见将谷物类食物当做主食，可以有效降低患心血管疾病的风险。另外，青稞和燕麦等谷物类主食中，蕴含了一种名为β-葡聚糖的物质。这种物质可以起到扩张血管、增加血管弹性的作用，不仅能降低 心血管疾病 的发病率，而且还能起到保护心脏的作用。

第二类：主食多吃薯类

生活中的薯类食物可谓随处可见，红薯、山药、芋头、马铃薯等，都是很多家庭餐桌上的常客。相比于其他种类的食物来讲，薯类食物虽然外表很粗糙，但营养价值却十分丰富。更为重要的是薯类食物不仅可以当菜吃，还是一种难得的主食。

　 　1、营养高，促消化

薯类食物作为一种可以代替主食的粗纤维食物，以热量低、易消化、营养高为主要特色。薯类食物中蕴含大量的蛋白质、氨基酸，以及多种维生素和矿物质。

尤其是膳食纤维的含量更是位居前列，所以对于中老年人来讲，在用餐的时候可以多用薯类食物作为主食，对于 促消化、减脂肪、防疾病 都具有不可替代的作用。

　 　2、降血压，护心脏

从医学角度来讲，薯类食物也具有一定的药用价值。由于薯类食物中的钾元素含量较高，所以可以起到稳定血压的作用。

对于老年人来讲如果血压一直保持平稳状态，那么就能起到预防心脑血管疾病的作用。虽然高血压看似只是一种“小病”，但如果血压持续偏高就可能成为 心血管疾病 的帮凶。

上面介绍了两类可以保护心脏的主食，无论是全谷物还是薯类食物都是身体 健康 之宝。虽然相比于精制米面来讲口感和味道稍微逊色一些，但营养价值和药用价值却都遥遥领先。

所以平时在饮食中一定要做好粗细搭配，只有这样才能远离心血管疾病的威胁。

心脏病患者吃什么食物

有哪些食物能够起到保护心脏的作用呢，接下来我为大家推荐10种保护心脏的食物，欢迎大家阅读。

心脏病患者吃什么食物 1、菠菜

预防心血管疾病，菠菜富含叶酸，比其他营养补充剂更能有效预防心脏病。其中保存叶酸的最好方式是大火快炒，营养价值能保留最多。

2、草莓

草莓的维生素含量很高，是一种有益心脏健康的浆果。它们还是叶酸的很好来源，叶酸是一种被认为可以保护心脏的营养素(虽然这种说法尚未被研究证实)。

3、马铃薯

经常多吃些马铃薯同样具有预防以及治疗心脏病的功效，营养学家提醒心脏病患者，在平时的饮食中应该适量的多添加一些马铃薯。而这种食物之所以具有治疗心脏病的功效，是由于其中含有大量的维生素c和钠、钾、铁等营养物质，其中以钾的含量最为丰富。研究发现每100克的马铃薯中就含有502毫克的钾，可以说它是当之无愧的高钾蔬菜。钾对心脏病患者来说非常重要，尤其是一些心功能不全的`患者。

4、芹菜

患有心脏病的患者多半心血管功能都受到不同程度的损伤，因此在预防以及治疗心脏病的同时，应该特别注意保护心血管的健康。因此心脏病患者在日常生活中要注意，应该适量的多吃些芹菜，因为它具有很好的保护心脏以及心血管的功效。研究中发现，在芹菜中含有大量的芹菜碱，这种物质额可以很好的保护心血管功能。

5、黑芝麻

黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂，能维持血管弹性，预防动脉硬化。

6、黄豆

黄豆含有多种人体必需的氨基酸，且多为不饱和脂肪酸，可促进体内脂肪和胆固醇代谢。

7、玉米

玉米油含不饱和脂肪酸、高达六成的亚麻油酸，是良好的胆固醇吸收剂;玉米放在中药里则有利尿作用，并有帮助稳定血压的效果。

8、无花果

无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病、动脉粥样硬化的作用，对高血压、高血脂、脂肪肝、肥胖、心脏病等人群有保健作用。

9、金桔

金桔含维生素P，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用，可作为高血压、高血脂、心脏病人群预防心脑血管并发症的食疗之品。

10、茼蒿

茼蒿具有四种药效成分，可以强化心脏，茼蒿中含有新鲜且为深绿色的色素，叶绿素具有去除胆固醇、降低血压的功效，尤其适合心脏病伴有高血压的人食用。

心脑血管病人吃什么食物好？如何预防心脑血管疾病？

对于疾病我们向来提倡预防大于治疗，心血管疾病好发于中老年人，现在有年轻化的趋势，对于这种疾病，我们该如何预防呢？对于已经患有这种疾病的人，饮食各方面又该如何调理呢？

心脑血管病人吃什么好1. 常喝苹果汁会降低心脏病的患病率。这是因为苹果汁中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转。2. 少食 就是限制进食的数量和种类，少食用高脂肪和高胆固醇食物，如油类、肥肉类食品，动物内脏，少盐 吃盐过多，会导致钠水潴留，增加血容量，加重心脏负担。3. 多补充膳食纤维素，纤维素主要存在于蔬菜中，以竹笋、梅干菜、芹菜、韭菜为代表，粮食作物中以黄豆、燕麦含量较多，如每天摄入26克纤维素，就可降低女性患心脏病的危险，同时心肌梗塞的危险也相对降低。多补充维生素，叶蔬菜中富含维生素C；肉类、谷物、花生、酵母中富含维生素PP；油脂、豆类、蔬菜中富含维生素E。多补充微量元素，硒能保护心脏，防止病毒感染，是心脏的守护神。4. 在对心脏有益的食物中，核桃排在首位。对心脏有益的食物有:全麦、燕麦、糙米、扁豆、洋葱、蒜头、菇、茄子 。水果类：苹果富含纤维物质，可补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病率，还可以减肥。 香蕉，钾元素的含量很高，这对人的心脏和肌肉功能很有好处。樱桃，能帮助人保护心脏健康 。黑莓，同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多，对心脏健康有帮助。鹅肉和鸭肉的化学结构很接近橄榄油，对心脏有好处，尤其是老人不妨适当多吃点。鸡肉是公认的“蛋白质的最佳来源”，老人、孩子更要及时补充。吃过肉记得喝鲜汤，最优质的汤非鸡汤莫属，特别是母鸡汤，还有防治感冒、支气管炎的作用，尤其是冬春季，也就是现在喝效果更好。5. 心脏病患者,不宜吃含水量较多的西瓜等,以免增加心脏负担。宜吃柿子、芒果、木瓜、桃子、香蕉、哈密瓜、草莓、奇异果、柠檬、石榴、桔子。这些水果都含有丰富的钾，而钾能防止体内钠的积蓄，从而可以预防高血压等疾病。心脑血管疾病如何预防

1、防止栓塞。血管尤其是冠状动脉冬季寒冷时容易收缩、痉挛，发生供血不足，并可能导致栓塞，要十分注意保暖。2、患者不宜晨练。因为睡眠时,人体人体各神经系统处于抑制状态,活力不足,晨起时突然大幅度锻炼,神经兴奋性突然增高,极易诱发心脑血管疾病,冬季应该注意这个问题。3、进补要适度。我国民间素有冬季进补的习惯，冬季人们运动本来就少，加之大量进补热性食物和滋补药酒，很容易造成血脂增高，诱发心脑血管疾病，因此冬季进补一定要根据个人的体质进行。4、心态平衡。情绪激动是心脑血管病的大忌，冠心病、高血脂患者尤其要放宽胸怀，不要让情绪起伏太大。5、适当运动。心脑血管患者不是不能运动，而是要适当运动，运动量减少也会造成血流缓慢，血脂升高。要合理安排运动时间和控制好运动量。冬季要等太阳升起来之后再去锻炼，此时，温度回升，可避免机体突然受到寒冷刺激而发病。预防心脑血管的药物

可用中药田七、西洋参和丹参按一定的比例打粉，每天一小匙温水冲服。丹参具有活血调经，祛瘀止痛，凉血消痈，清心除烦，养血安神的作用；西洋参具有补气养阴，清热生津的作用；田七具有散瘀止血，消肿定痛的作用。平时可用丹参保心茶、罗布麻茶，牛傍茶泡茶渴，这对心脑血管疾病预防有很大好处。平时可服用深海鱼肝油，因为它可软化血管、疏通血管，防止血管硬化，可加上卵磷脂，因为它有清理血管的作用，两者同服效果更好。药物上用阿司匹林肠溶片抗血小板，辛伐他丁、脂必妥等降血脂，丹参片、血塞通等改善循环，并严格控制饮食，不能太胖。不定期测量血压，在医生的指导下用药。

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