通心菜不能与哪些食物一起吃(空心菜可以和西红柿一起吃吗)

通心菜不能与哪些食物一起吃

通心菜对大家来说是比较熟悉的一种蔬菜了，在平时很多人都会爱吃通心菜，而且我们经常吃通心菜能对健康也有好处，是非常健康的一种蔬菜，经常吃能对我们健康有帮助，但是吃通心菜的时候也会存在一定的搭配禁忌，下面就让我们一起看看吧。

通心菜不能和牛奶一起吃

吃通心菜能对弥雾机健康有好处，但是我们吃通心菜的时候也会存在一定的搭配禁忌，首先我们要避免的就是牛奶了，由于牛奶中的钙、锌、铁等物质会跟草酸发生反应，形成难溶的物质而难以被人体所吸收，而通心菜中的草酸含量是比较高的，两者同食可能会降低营养价值，影响钙质的吸收，这样对我们健康威胁比较大，大家应该避免。

通心菜不能和寒性食物一起吃

同时我们吃通心菜还要注意，由于通心菜是寒性食物，在吃通心菜的时候我们应该小心，如果再与同样属于寒凉的食物一起食用，会加重体内寒气，可能会引起脾胃虚寒，出现消化不良、腹泻等现象，这样对肠胃健康威胁比较大，所以我们应该避免这样搭配吃才行。

通心菜不能和虾一起吃

除了上面介绍的情况，我们吃通心菜还要注意，通心菜是应该避免搭配虾的，虽然说在虾中有较高的蛋白质、钙、磷等营养物质，但是由于通心菜中含有的草酸、鞣酸都是比较多的，如果我们把两者一起食用不仅会降低两者的营养价值，这样还会导致钙质与鞣酸、草酸结合，很容易就会生成不易消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心等症状，对我们健康威胁是非常大的，大家应该避免才行。

上面给大家介绍了吃通心菜的时候需要避免的情况，在吃通心菜的时候会存在一定的搭配禁忌，我们吃通心菜会存在一定的禁忌，我们不能盲目的去吃通心菜，如果我们搭配通心菜存在问题，那么大家应该尽量避免，这样才健康。

空心菜可以和西红柿一起吃吗

您好，空心菜和西红柿没有相克，可以一起吃。   谢谢！！！

空心菜相克的食物

空心菜+牛奶：影响钙质的吸收

空心菜+牛奶：会影响钙质吸收

空心菜+奶酪：会影响钙吸收

西红柿相克的食物

西红柿+鳙鱼：会不利营养吸收  

西红柿+白酒：一起吃会感觉胸闷，气短  

西红柿+咸鱼：一起吃易产生致癌物  

西红柿+土豆：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸；西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良  

西红柿+虾：产生砒霜会中毒  

西红柿+草鱼：会导致铜元素析放  

西红柿+鲢鱼：会不利营养吸收  

西红柿+青鱼：会不利营养成分吸收  

西红柿+虾：会产生剧毒  

西红柿+螃蟹：会引起腹痛、腹胀  

西红柿+土豆：会致消化不良  

西红柿+红薯：会易得结石、导致腹泻  

西红柿+南瓜：会降低营养  

西红柿+鲇鱼：会不利营养吸收  

西红柿+鱼肉：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用  

西红柿+海蟹：腹泻  

西红柿+冰棍：一起吃会中毒  

西红柿+冰棒：一起吃会中毒  

西红柿+皮皮虾：产生砒霜会中毒  

西红柿+香菇：破坏类胡萝卜素  

西红柿+猪肝：西红柿富含维生素C，猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能  

西红柿+胡萝卜：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏  

西红柿+红薯：一起吃会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻  

西红柿+黄瓜：西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用；而黄瓜中含有维生素C分解酶，一起吃可使其中的维生素C遭到破坏  

西红柿+河蟹：一起吃会引起腹泻  

西红柿+螃蟹：产生砒霜会中毒  

西红柿+鱼干：同食易产生致癌物  

西红柿+石榴：影响营养素的吸收  

空心菜能和虾一起吃吗 吃空心菜要注意什么

龙虾和空心菜可以一起吃，不想克。

与虾相克的食物：

1、富含维生素C的食物。

虾肉中含有高浓度五价砷化合物，其本身对人体无害，但若同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，俗称砒霜，会导致急性砷中毒。

富含维生素C的水果：如柠檬、柑橘等；富含维生素C的蔬菜：西红柿，胡萝卜，青椒等。

2、鞣酸含量较多的食物。

虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素，如果同含鞣酸量较高的食品一起吃，不仅会降低虾肉的营养成分，而且会使其中的钙类与鞣酸结合，生成一种不易消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。

鞣酸含量较多的水果：柿子、葡萄、石榴、山楂等；鞣酸含量较多的饮料：各类茶水；鞣酸含量较多的蔬菜：空心菜。

3、不能和虾同吃的其他类食物。

①南瓜：虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃，因为同食会引起痢疾（急性肠道传染病之一），可以用黑豆、甘草解毒。

②果汁：果汁（特别是橙汁，梨汁等）含维生素C较多，则易出现维生素C过量中毒现象。

③黄豆：黄豆富含蛋白质，有助消化的功效，但是和虾同时则会引起消化不良等症状。

④红枣：红枣富含维生素，同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷（砒霜），从而引起中毒。

⑤金瓜：金瓜性寒，味甘，具有下气平喘，清热利痰之功效。但是虾性温，味甘、咸，具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效；若二者性味功效相左，同食会引起拉痢（比拉稀还厉害的一种病症），对身体健康有一定的损害作用。

⑥猪肉、鸡肉：虾不可同猪肉、鸡肉同食，同食会产生肝肾衰竭。史书《饮膳正要》记载：“虾不可与猪肉同食，损精”。

白扁豆不能跟什么食物同吃

1、不能与卷心菜同吃

扁豆这种食材是不能与卷心菜一起吃的，两者是相克的两种食材，因为扁豆这种食材中有多种微量元素，它们遇到卷心菜中的草酸以后，会产生大量的草酸钙，这种物质不但不能被人体吸收，还会在人体内部形成结石，对身体健康极为不利。

2、不熟不能吃

与扁豆不能同吃的食物虽然不多，但是扁豆这种食材在没有熟透时是不能食用的，因为扁豆本身就有一些毒性存在，如果不熟人们食用以后会出现食物中毒的症状，最常见的表现就是恶心和呕吐，严重时还会出现四肢抽搐。

扩展资料：

白扁豆，一种农作物，可晒干，炒后可食用。白扁豆味甘，性微温，有健脾化湿，利尿消肿，清肝明目等功效。

白扁豆，别名藊豆、白藊豆、南扁豆;拉丁文名Dolicho，lablabL.一年生缠绕草本植物扁豆的成熟种子，一年生缠绕草本。扁豆原产印度、印度尼西亚等热带地区，约在汉晋间引入我国。

秋、冬二季采收成熟果实，晒干，取出种子，再晒干。种子扁椭圆形或扁卵圆形，表面淡苋白色或淡黄色，平滑，略有光泽，一侧边缘有隆起的白色半月形种阜。气微，味淡，嚼之有豆腥味。

药理作用

白扁豆1.抗菌、抗病毒作用 100%白扁豆煎剂用平板纸片法，对痢疾杆菌有抑制作用;对食物中毒引起的呕吐、急性胃肠炎等有解毒作用。白扁豆水提物对小鼠Columbia SK病毒有抑制作用。

2.对免疫功能的影响 20%白扁豆冷盐浸液0.3ml，对活性E-玫瑰花结的形成有促进作用，即增强T淋巴细胞的活性，提高细胞的免疫功能。

3.毒性 白扁豆中含对人的红细胞非特异性植物凝集素(phytoagglutinin)。不溶于水的凝集素，有抗胰蛋白酶活性，可抑制实验动物生长，故属毒性成分。

另含一种酶，有非竞争性抑制胰蛋白酶的活性，加热亦降低其活性，于10mg/kg浓度时，由于抑制了凝血酶(thrombin)，可使枸橼酸血浆的凝固时间由20s延长至60s。、

参考资料：-白扁豆

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