葡萄有很多的品种,绿色、紫色、长的、圆的各不相同,口味也不尽相同。但是它们有一个共同的特点就是都含有糖分和维生素等营养物质,能够帮助我们的身体补充能量,但是高血糖的患者因为要严格的控制糖分的摄入,所以今天小编就针对高血糖患者能不能吃葡萄这一个至今仍然困扰着很多高血糖患者的问题为大家整理了一些相关的知识。
血糖高的患者要慎重的吃葡萄
我们都知道葡萄和其他水果一样富含丰富的维生素和各种身体所需微量元素和矿物质,葡萄籽还是一种非常好的精油原料,对皮肤非常的好。但是葡萄当中同样含有很多的糖分和钾,血糖高的患者通常情况下身体钾的含量也比较高,容易发生高钾血病,所以血糖高的患者要谨慎的吃葡萄,最好不要吃,特别想吃的话一定要严格控制葡萄的摄入量。同时葡萄当中的糖为单糖,当它进入人体之后马上就会被肠道吸收,虽然葡萄当中的果胶进入人体之后会促进胰岛素的分泌,但是因为葡萄当中糖分的含量比较高,因此吃了葡萄之后任然会会增加人体当中血糖的含量,导致高血糖患者血糖含量更加高,所以高血糖患者最好不要吃葡萄。但是因为另外葡萄干经过风干之后糖分的含量非常的高,血糖高的患者更是不能够吃的。综合以上,高血糖患者最好不要吃葡萄。
糖尿病秋冬季节可以放心吃的六种水果,
第一个,柚子,柚子的gi值和教职就是升糖指数和生堂的负荷都比较低,它是属于低升糖指数的水果,而且它的碳水化合物的含量比较少,对血糖的影响也比较小,可以适当的吃。
第二,猕猴桃,它维生素C之王的美称,VC和纤维素含量高,所以一天吃一个猕猴桃就能够满足我们一天维生素C的需要。
第三番石榴,番石榴含有大量的铬元素,铬元素有助于增强我们胰岛素的。敏感性,所以对糖尿病患者来说,36是比较有利于控制血糖的,它属于中升糖指数的水果,所以糖友每天吃半个比较合适。
第四就是梨,虽然吃起来比较甜,含糖和升糖指数却并不高,对于血糖的影响也不是很大,所以可以适当的吃,但是也要注意控制量。
第五橘子,橘子含有丰富的维生素B和维生素C。
第六是苹果,苹果的G值是36 DL值4.3,含有多种维生素、矿物质、多酚酸这些。对糖友来说是比较有益的,我们平时认为苹果好像很甜,不能吃,实际上不是这样子,我们要控制他的量,他对血糖影响不是很大,每天食用不宜超过200克,最好在两餐之间吃,这样对血糖的影响就比较小,所以学会科学饮食,水果也是可以放心吃的。
一般来说,GI值(升糖指数 )低于(含)55,属于低GI,而GI值超过(含)70,则属于高GI的食物。而低GI食物最适合糖尿病患者,有益健康又可控制血糖。水果富含纤维、抗氧化剂(Antioxidant)和多种营养素,是取代精致甜点的最佳选择。
以下是六种适合糖尿病患者的低GI水果:
1. 苹果:苹果皮抗氧化,要连皮一起吃
营养师吉尔表示,苹果除了富含纤维之外,苹果皮含大量多酚(Polyphenol),多酚是一种可抗氧化的植物营养素,所以连皮吃最理想。但一次最多吃一颗中等大小的苹果,以避免糖分摄取过多。
根据美国糖尿病和消化与肾脏疾病国家研究院(NIDDK)的数据表示,苹果的纤维可以减缓血糖的吸收速度。
2. 番茄:吃生番茄可降低第二型糖尿病患血压
无论是生或熟的番茄,都含有茄红素(Lycopene),可降低癌症,尤其是前列腺癌(Prostate cancer)、心脏病(Heart disease)和黄斑部退化(Macular degeneration)的机率。研究发现,每天吃200克的生番茄,可降低第二型糖尿病患者的血压,也可能有助于降低与第二型糖尿病相关的心血管风险。
3. 葡萄:含多酚抗氧化可改善体内发炎
美国阿拉巴马大学伯明翰分校(University of Alabama at Birmingham)营养科学系教授考特尼彼得森(Courtney Peterson)指出,葡萄富含具抗氧化作用的多酚,可改善糖尿病引起的体内发炎。根据营养学杂志(Nutrients)的研究,葡萄中的多酚也可能帮助控制血糖水平。
4. 葡萄柚:一天半颗请直接吃勿喝果汁
一天中选一餐吃半颗葡萄柚,是不错的选择,葡萄柚是极低GI值的水果,但请记得要直接吃水果,别喝果汁。根据实验与临床科学国际期刊(Experimental and Clinical Sciences International)发表的研究表示,若持续吃含维生素C的水果,可控制体重,另有研究指出,葡萄柚可提升体内血糖的运用程度。
5. 酪梨:糖量很低且不饱和脂肪较好
酪梨的糖类含量很低,但脂肪含量很高。根据《柳叶刀》期刊(The Lancet,或译刺血针、刺胳针)的指南,酪梨和其他植物性食物中的不饱和脂肪(Unsaturated fat),比动物性的饱和脂肪(Saturated fat),更适合糖尿病或糖尿病前期患者食用。
6. 莓果:含大量维生素C和抗氧化剂
如草莓、蓝莓、黑莓或覆盆子等莓果,都适合糖尿病患者,含大量维生素C和纤维,也富含大量抗氧化剂,可抗发炎、降低患心脏病和癌症的风险,也可保护视力。
糖尿病患者可以吃葡萄,但是一定要注意摄入量。
糖尿病是以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损引起的,抑或两者兼有。
患者长期处在高血糖状态,会引发各种组织,特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍等并发症。
不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点还有无糖饼干、无糖食物之类的,基本都含大量淀粉,因为这些食品含糖很高,食用易出现高血糖;
因此,控制血糖防止并发症,是控制糖尿病病变的重要环节。所以糖尿病患者根据病情可以吃葡萄,但是要注意摄入量。
扩展资料:
得了糖尿病可以吃的水果:
苹果:苹果酸酸甜甜,虽含有糖分却不会被人体快速吸收,因而能降低血糖,特别是餐后血糖,糖尿病患者可以放心地吃苹果。
石榴:石榴的味道偏甘、酸、涩,有生津止渴、杀虫的功效,适合糖尿病患者食用,特别是烦渴多饮、口干明显的糖尿病患者。
梨:梨有清热、生津、润肺的功效,咽喉痛上火的人群都喜欢用梨煲水喝。梨的含糖量相对较低,糖尿病人可以吃梨,量不多是不足以引起血糖升高的。
柚子:用柚子榨出的果汁中含有胰岛素样成分,既能降低血糖,又能保护心血管,糖尿病患者可以放心吃柚子。
猕猴桃:猕猴桃从中医的角度讲,具有调中理气、生津润燥、解热除烦、通淋的功效,适合腹型肥胖、胃肠胀气、烦热型的糖尿病患者,有黄疸的更为适合。
李子:酸甜可口的李子,具有清肝热、生津利尿的功效,虚劳有热型的糖尿病患者特别适合吃。
参考资料:【糖尿病健康饮食_】
甜水果的主要成分是果糖、葡萄糖和淀粉。果糖和葡萄糖是结构最简单的糖,越成熟的水果含葡萄糖、果糖越多。糖尿病人血糖控制得不好时,不宜多吃水果。病情稳定、血糖控制较好时,可以适量吃水果。但是,水果应计入主食量内。中等大小的苹果、梨、橘子、10个葡萄、中等长的一根香蕉、一小块西瓜和25克粮食供给的热量近似。
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