黑发润肤食疗

黑发润肤食疗

我们生活的外部环境，一直慢性影响着我们的身体。超强的紫外线对皮肤和头发也构成了极大的威胁，它不仅使皮肤角化失去弹性，造成早衰;还能引起黄褐斑和日光疹等皮肤病的发生。这时，黑发润肤就成了饮食的重点。

下面介绍3款药膳，经常食用可为你解决烦人的皮肤与秀发问题：

海带炖鸡

原料：净鸡1只(约重1500克)，水发海带400克，料酒、精盐、味精、葱花、姜片、花椒、胡椒粉、花生油各适量。

制法：

(1)将鸡宰杀，去毛，去内脏，剁成块;将海带洗净，切成菱形块。

(2)锅内放入清水，将鸡块下入锅内，开火烧沸后撇去浮沫，加入花生油、葱花、姜片、花椒、胡椒粉、料酒、海带块，炖烧至鸡肉熟烂时，加入精盐、味精，烧至鸡肉入味，即出锅装汤盆。

鸡与海带相炖，具有补虚、益气、软坚散节、润肤乌发的作用，亦可治疗淋巴结核、甲状腺弥漫性肿大。所以，此菜是润肤、乌发的健美食品。

醋泡核桃仁

原料：250克核桃仁，500克醋

制法：

选一个干净的能密封的玻璃瓶，然后取250克核桃仁与500克醋混合放入杯中，密封10天后就可以吃了。在吃的时候也要注意，不要只吃核桃仁，最好找个生活中用的小勺，每次盛一勺，连醋一起食用，醋泡核桃仁像醋泡花生一样，也是一道不错的开胃小菜，它不仅能健胃消食，还能防病保健。

核桃仁营养价值非常高，可健胃、补血、润肺、养神、润肤黑发。

胡桃粥

美食原料：糯米--1/3杯，胡桃--5个，红枣--1个，盐--若干

(1) 将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎。

(2) 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。

(3) 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。

(4) 煮好后用盐调味即可。

核桃仁中不仅含有钙、铁、磷等元素，还含有锌、锰、铬等人体不可缺乏的矿物质。多种维生素及蛋白质、矿物质，都是有利于容貌健美的营养物质。而核桃仁所富含的植物脂肪中的亚油酸，更被视为滋味润肌肤的美容剂，它可以令皮肤滋润光滑，富于弹性。

还有黑发润肤食物：

1.三文鱼。纽约营养师莉莎·德雷耶博士表示，三文鱼中的蛋白质和维生素D都有益增强发质，三文鱼中的欧米伽3脂肪酸对头发的重要性犹如水对人体的重要性。该脂肪酸有益头皮细胞健康，防止头皮、头发干燥。

2.核桃。核桃不但富含欧米伽3脂肪酸，而且还富含生物素和维生素E，它们能在一定程度上帮助头发抵御阳光照射。另外，核桃中还含有铜，有助头发保持光泽。

3.牡蛎。牡蛎富含锌，如果缺锌则导致脱发、头皮发干，并易生头皮屑，甚至睫毛也会脱落。此外，牡蛎还富含蛋白质。德雷耶表示，头发最主要的成分是蛋白质。如果体内缺少足够的蛋白质，则脱落的头发无法及时补充，还会让新生的头发干枯、脆弱。

4.蛋类。除了富含优质蛋白质外，蛋类还富含有益头发健康的四种矿物质：锌、硒、硫和铁。德雷耶表示，铁对头发健康尤其重要，因为它有助于细胞给发囊输送氧气，而且缺乏铁是导致掉发的主要原因。

5.菠菜。菠菜中的铁、β胡萝卜素、叶酸和维生素C等营养素有助发囊保持健康，而且使头发有光泽。

头发白吃什么可以变黑

一、多吃蛋白质含量高的食物
　　生活中多吃高蛋白食物对健康很有利，白发人群也是很适用的，这是因为体内缺乏蛋白质会导致头发颜色的褪色。食用富含蛋白质的食物，如谷物、肉类和大豆有助于生产黑色素。
　　二、多吃富含锌、铁和铜的食物
　　微量元素锌、铁、铜是有助于黑色素的生成，可以改善白发。锌的来源是红肉、鸡肉和绿色蔬菜。牛肉，鸡蛋，红肉，小麦和向日葵种子是铁的好来源。腰果，杏仁，螃蟹，牡蛎和蛋黄是铜的好来源。
　　三、白发变黑可以多吃黑豆
　　黑豆是补肾佳品，也能补充黑色素，很适合白发人群食用。黑豆中含有很高的蛋白质，而且热量低。黑豆的营养价值要远远超出黄豆，其含有的蛋白质成分也高于肉类。可以做成豆浆、黑豆粥、煲汤，建议每天喝上一杯黑豆浆会起到缓解白发作用，还能补肾益脾。
四、白发变黑可以多吃枸杞
　　中医讲肾是发之源，如果审不好，头发自然也不会好，要想调理好头发，要从补肾开始。补肾益气我们第一想到了枸杞，枸杞味甘、性平，具有滋阴补血等效果，是补肾的最佳食物。枸杞的食用方法可以做粥、泡水、泡酒都是可以的，每天吃5-10粒左右。
　　五、白发变黑可以多吃芹菜
　　芹菜的营养价值也很高，含有的维生素以及胡萝卜素含量很高，并且含有的大量的铁、钙以及蛋白质、脂肪和粗纤维等。白头发多的人要多多的注意，可以多吃。
　　六、白发变黑可以多吃核桃
　　核桃营养价值很高，可起到强身健体以及滋润乌发的作用，并且它的味道也是极好的，所以平时的时候吃一些核桃对人的身体还是很有好处的，还可改善皮肤及心脑血管。
　　长白发想通过饮食改善，就要长期坚持，食疗虽然见效慢，但对身体是很好的，除了饮食调理，还需要注意休息，少熬夜，增加体育锻炼，长期以往，白发慢慢就会变回黑色。
还有以下食物：
1、黑芝麻

　　味甘、性平，芝麻富含油酸、亚油酸、棕榈酸、维生素E，还含有叶酸、尼克酸、卵磷脂、蛋白质和钙，其油脂含量达60%。

　　黑芝麻能够润肠通便、补肺益气、通血脉、润肌肤、滋补肝肾、养发美容;并对头发早白、头晕耳鸣、贫血萎黄、津液不足有治疗作用。

　　丰富的维生素E能消除自由基而延缓人体细胞衰老的过程。亚油酸、棕榈酸等不饱和甘油脂，能防病抗衰老，并防止头发质脆、干燥、易断，从而起到护发作用。

　　2、何首乌

　　味甘苦，性微温，有补肾益精、乌黑须发、光泽皮肤的功效。何首乌富含淀粉、脂肪、卵磷脂、铁、锰、钙、锌等多种元素，有补肝肾、益精血、涩精止遗的功效，常食可令头发乌黑，皮肤光泽美润，达到黑发悦颜的功效。

　　还有就是可以用蒸过的何首乌，是可以有效地益肝、降血脂、降血压、软化动脉血管等功效。所以说可以选择何首乌。

　　3、枸杞

　　味甘、性平。有补肾益精、养肝明目、润肺止咳等功效。枸杞富含维生素B1、维生素B2维生素C、胡萝卜素、尼克酸、亚油酸、铁等多种元素。现代药理学证明，枸杞有改善肝功能、促进细胞生成，使皮肤细嫩、明目乌发等作用。

　　4、蜂蜜

　　味甘、性平。富含维生素B、维生素D、维生素E、果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、氧化酶等多种元素，对乌发、润肺止咳、润肠通便、滋养气血有显著功效，对润肤、悦颜也十分有益。

　　5、核桃仁

　　古书记载核桃仁能“通经脉，黑须发”。现代医学证明，核桃仁富含B族维生素、维生素C、胡萝卜素、油脂、蛋白质、糖类等多种元素。

　　其脂肪含量达到40—50%，对补肾养血、润肺纳气、润肠止带、强筋健骨、通润血脉、润肌乌发有很好的作用。常吃核桃仁可以使头发乌黑、皮肤细腻。

　　6、猴头菇

　　又名猴头、猴头菌，其营养十分丰富。其蛋白质的含量比香菇高1倍，并且含有17种氨基酸，其中有8种是人体所必需的氨基酸，还有挥发油、多糖类营养物质，是低脂肪、高蛋白的保健食品。猴头菇所含的不饱和脂肪酸，有利于血液循环，能够降低血液中胆固醇的含量，提高免疫功能，并有益于须发的生长。

　　7、荠菜

　　荠菜是非常好的一个菜，因为它味甘、性平，还可以和脾利胃、止血明目。并且荠菜的各种营养十分丰富，含有多种维生素，所以想要白发没有，就吃荠菜。

　　尤其蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等含量均比番茄、胡萝卜、白菜、菜豆的含量高，而这些都是人体所必需的营养素。荠菜还有清热解毒、凉血止血的作用，对防止头发早白十分有益。

　　8、芹菜

　　味甘苦，性凉，有清热止血、平肝祛风和利湿的功效。芹菜富含维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、铁、钙以及蛋白质、脂肪和大量粗纤维。

　　蛋白质含量比一般瓜果高一倍，铁和维生素C的含量更是十分丰富。芹菜与豆腐、红枣同吃，有滋润皮肤、养颜润发、养血益精等作用，长期食用可以健身强体，使男人皮肤滋润，头发乌黑。

几个食疗偏方摆脱白发

几个食疗偏方摆脱白发

　　几个食疗偏方摆脱白发，一提起长了白头发，很多人都皱眉叹气，现在的人生活和工作压力越来越大，导致发质变差出现脱发和白发的现象，下面我分享几个食疗偏方摆脱白发。

　　几个食疗偏方摆脱白发1 　　 1、凉拌芝麻叶

　　取鲜嫩的芝麻叶100克，水焯之后用少量蒜末、食盐和橄榄油一起凉拌，每天食用一次。芝麻叶是一种极具养生价值的食材，具有养肝益肾的作用，经常食用芝麻叶可以很好地滋阴补血，对于血热和肾虚等因素多引起的白发脱发有很好的效果。

　　 2、芝麻叶水

　　取晒干的芝麻叶50克，捣碎后加少量清水煮开，先取汁液涂抹于白发和发根处，也可用来护理黑发，每天1次。芝麻叶具有滋阴润燥、养肝补肾的作用，用芝麻叶水护理头发可以有效改善肝肾亏虚所引起的白发。

　　 3、黑芝麻糊

　　自己取黑芝麻50克，研成粉后，每天用开水冲泡，放温后可加入少许蜂蜜调味。黑芝麻具有补肝肾、润五脏、补血益气的功效，经常食用黑芝麻可以有效改善气亏虚的状况，从而治疗肾虚和脾虚所引起的白发。

　　 4、黑豆黑米粥

　　取黑豆30克(提前浸泡好)，黑米50克，加清水熬粥食用，每天1次，如果想要增强效果，可以加入20克黑芝麻。黑豆和黑米都具有滋阴养血、补肾健脾的功，经常食用黑豆黑米粥，可以很好地改善脾肾亏虚所引起的白发。

　　 5、黑红豆浆

　　取黑豆和红豆各50克，加清水打成豆浆后，再将豆浆煮至沸腾，放温后调入少许蜂蜜即可食用，每天1次。黑豆具有养肾补血、防衰的功效，红豆具有健脾益肾、补血活血的功效，坚持食用黑红豆浆可以治疗肾虚和心脾劳伤所引起的白发。

　　 6、核桃花生浆

　　取生花生仁50克，生核桃仁30克，加适量清水，用豆浆机打成汁，煮开后放温，再拌入1勺蜂蜜即可食用，每天1次。核桃能健脑益智，花生能补血活血，而且两者都能防老抗衰，经常食用核桃花生浆可以改善气血亏虚所引起的白发。

　　 7、何首乌粥

　　取何首乌20克，红枣3枚，梗米60克，加适量清水熬制成稀粥，每天1次。何首乌具有养肝益肾、补血防老的功效，坚持食用何首乌粥可以很好地治疗肝肾亏虚和血热所引起的白发。

　　 8、山药枸杞粥

　　取山药50克，枸杞子10克，小米100克，加适量清水熬粥成粥，每天1次。山药和枸杞子具有养肝补肾的功效，还可以有效抗老防衰，坚持食用山药枸杞粥可以很好地治疗肾精亏虚所引起的白发和脱发。

　　 9、枸杞叶粥

　　取枸杞叶80克左右，糯米100克，先将糯米加清水煮开，然后再放入洗净的枸杞叶一起熬制成粥，每天1次。枸杞叶具有养心健脾、补肾益精的功效，经常食用枸杞叶粥可以有效治疗肾精亏虚和心脾劳伤所引起的白发。

　　 10、山药黑木耳汤

　　取山药1根，黑木耳适量，将山药去皮切片，黑木耳泡发，然后一起加清水煮成蔬菜汤，加入少许芝麻油和食盐调味即可，每天1次。山药具有健脾益肾的功效，黑木耳具有养血活血的作用，经常食用此汤可以改善血热和脾虚所引起的白发。

　　 11、醋泡花生黑豆

　　取花生和黑豆各适量，放入干净且干燥的玻璃容器中，然后再加入食醋，要没过花生黑豆的平面，然后密封半个月，之后每天取泡好的花生和黑豆各5粒，蒸熟后再吃，每天1次;坚持食用可以改善心脾劳伤和肾虚所引起的白发。

　　 12、桑葚粥

　　取新鲜桑葚50克，糯米60克，加清水熬制成粥，放温后调入少许蜂蜜食用，每天1次。桑葚具有补肝益肾、健脾养血的功效。坚持食用桑葚粥可以很好地改善肝肾亏虚所引起的`白发。

　　 13、芡实莲子粥

　　取莲子30克，芡实20克，大米50克，一起用清水熬制成粥，每天1次。芡实和莲子对于心、脾和肾都具有一定的补益作用，经常食用芡实莲子粥可以养心安神、补肾益精，改善心脾劳伤和肾精亏虚所引起的白发。

　　几个食疗偏方摆脱白发2 　　 如何白发变黑发

　　枸杞最常见的就是煮粥，泡酒和泡水，对于上班族来说泡水是最方便的，直接嚼服更好，每天要适量，不能过多，否则容易上火。具体的量根据自己体质决定。

　　中医传统理论中指出，头发的营养主要来源需要靠血，头发变白或脱落，与肝血不足、肾气虚弱有直接关系，因此要想治疗白发及脱发，都需要从以下几方面着手。先祝愿大家成功。

　　 白发变黑发自身要如何

　　坚持，耐心，食疗，治疗。

　　 白发变黑发要怎么做

　　 【白发疾病】

　　当然了，就白发而言，不一定就是因为我们生活压力大所致，也有可能是因为疾病，或者炎症所导致的，这种情况还是去医院做检查比较好。

　　如扁桃体炎、龋齿等，通过细菌作用与神经反射，可引起白发。在内分泌方面，肾上腺、脑垂体与植物神经系统都和分泌促进形成黑色素的黑色兴奋激素的分泌功能密切相关。

　　内分泌正常，分泌的黑色兴奋激素多，形成的黑色素就多，头发颜色也就较深;反之，白发就随之丛生。此外，性机能发育不全也能引起白发。因此，为了防止长白头发，对于上述疾病，须及早诊断，及早治疗。

　　 【动手治疗一】

　　 1、按摩头皮

　　坚持在早起后、临睡前用食指和中指在头皮上画小圆圈，并揉搓头皮。

　　先从额经头顶到后枕部，再从额部经两侧太阳穴到枕部。每次按摩1～2分钟，每分钟来回揉搓30～40次，以后逐渐增加到5～10分钟。这种按摩能够加速毛囊局部血液循环，有利于分泌黑色素。

　　 2、穴位、指压法

　　穴位是“涌泉”。涌泉代表肾经，位于脚底中央洼处(将脚趾用力向内弯曲时产生洼槽，然后用指压，感到会痛之处即是)，按摩时双脚每15次为一个疗程，每天做2个疗程。

　　 【动手治疗二】

　　 勤梳头

　　梳头其实是一种物理按摩法，白发的根源是身体虚弱，营养不良。而勤于梳头，既能保持头皮和头发的清洁，又能加速血液循坏，增加毛孔头的营养，从而达到防止头发变白的效果。

　　 【饮食治疗一】

　　白发变黑发的食疗方法不少。民间也流传了许多关于白发变黑发食疗方法，但有效的并不多。

　　 玻璃核桃仁(中医验方)

　　 主治

　　须发早白易脱落，容颜易老。

　　 配方

　　核桃仁 250 克。白糖、生油

　　 用法

　　炒锅放生油，烧至四成热时，放入核桃仁炸至漂起时捞出。锅内留少量底油，烧至五成热时放入白糖搅炒，待糖溶化起小泡时倒入核桃仁，颠翻拌匀，使糖匀布核桃仁上即成而食之。

　　 【饮食治疗二】

　　 木耳芝麻饮(民间方)

　　 主治

　　如何白发变黑发

　　须发早白。

　　 配方

　　黑木耳 5 克，黑芝麻 10 克，白糖 30 克。

　　 用法

　　将黑木耳用温水泡发 2 小时，去蒂，撕瓣。黑芝麻炒香。再将黑木耳、黑芝麻放入铝锅内，加水适量，置中火煎熬 1 小时，滗出汁液;再加水煎熬，将两次煎液合并，放入白糖拌匀即成。

　　 【饮食治疗三】

　　日常饮食的话，可以多吃一些富含优质蛋白、微量元素和维生素的食物。

　　 例如

　　黑芝麻、食用蕈类、海藻类、新鲜蔬菜和水果等。也可以在医生指导下酌情使用维生素、叶酸，中药何首乌、枸杞子、桑椹子等药物，有助于防止或延缓白发的生成和发展。

　　 可以治疗黑发的中药材

　　 何首乌

　　有生何首乌和制何首乌，只有制首乌能补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾。最简单的方法就是药店买制何首乌茶。每天喝上几杯，慢慢头发就会变黑。

　　 黑豆

　　又名乌豆、黑豆，味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性。治各种非遗传性白发黑豆120克，米醋500克，以醋煮黑豆如稀糊状，滤渣，以洁净牙刷蘸白醋，外刷毛发，日一次(皮肤病者不宜)。

　　简单的来还是煮粥或者是做豆浆，黑豆的营养价值比黄豆要高出好几倍，蛋白质含量比肉类还要多。每天吃上一碗黑豆粥或是一杯黑豆浆，再加上点枸杞子，又美味又有营养。关键是头发会得到改善。

　　 黑芝麻

　　 性味归经： 甘，平。归肝、肾、大肠经。补肝肾，益精血，润肠道，吃黑芝麻一定要炒熟，否则的话容易闹肚子。黑芝麻可以放在粥里熬或者打在黑豆浆中，泡水喝嘛。

　　 核桃

　　味甘、性温，入肾、肺、大肠经。可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。补虚强体，提供营养，核桃能够补肾，健脑，关键是味道美味，我觉得直接吃最好，吃的时候最好是保留表面的褐色薄皮，每次使用不宜过多。

　　 注意事项

　　按摩的方法需要长期坚持，食疗的方法因人而异，可以尝试适合自己的方式。

　　保持心情舒畅，多做运动，健康睡眠，也同样重要的。

如何改善白发 黑发怎么保养

白头，少白头，这可是多少的男孩都有的，那怎么办呢，为什么会出现这样的情况呢，白发发是年轻的人们都比较忌讳的，少白头更是让很多人不爽。怎样才能让自己的少白头变黑呢?听专家为你支招：试试下面4款能黑发的药膳吧。

黑发食疗方

何首乌黑芝麻红枣生发汤

材料：何首乌5钱、菟丝子5钱、红枣剥开5枚、黑芝麻打成粉取2匙、黑豆粉1匙。

制作方法：将上述材料加水500—1000ml熬煮成汤。待汤水滚后，可加少许蜂蜜、约10分，即可饮用。

服用方法：早晚各服一次，12天一疗程，连服三疗程

功效：对男性压力过大导致脱发和女性更年期脱发有生发之效，也可作为日常保养头发用，可使头发乌黑亮丽。

乌须黑发药酒

材料：当归、枸杞子、生地黄、人参、莲心、桑椹子、何首乌各120克，五加皮60克，黑豆(炒香)250克，槐角子30克，没石子1对、旱莲90克，五加皮酒1500毫升。

制作方法：将前12味视情切片或捣碎，入布袋，置容器中，加入五加皮酒，密封，浸泡21天后，压榨以滤取澄清液，贮瓶备用。药液晒乾，共研细本，为丸，如梧桐子大，备用。

功效：补肝肾、益气血、祛风溼、乌须发、固肾气。主治：肾气不固、肝肾不足、气血虚弱所致的腰酸、头晕、遗精、须发早、乏力等症。

服用方法：口服。每日适量饮用，并送服丸药。

何首乌黄芪鸡蛋煲

材料：何首乌60克，黄芪、茯苓各20-30克，鸡蛋2个，熟地黄少许。

制作方法：加水500毫升同煮，鸡蛋熟后，去壳取蛋再煮约5分钟。

服用方法：吃蛋饮汤，早晚各服一次。

功效：可补肝滋肾，适用于气血虚引起的须发早白、脱发过多、未老先衰，对“虚不受补”者疗效更佳。

乌发丸

材料：地黄100g，墨旱莲50g，制何首乌100g，黑豆(微炒)50g，女贞子(酒蒸)50g，黑芝麻，50g。

制作方法：以上六味，粉碎成细粉，过筛，混匀，每100g粉末加炼蜜65～85g，制成大蜜丸，即得。

功效：滋阴健脑，凉血乌发。用于青少年白发症。

用法：口服，一次1丸，一日2～3次。

年轻人白头发的原因

精神因素导致白发

如果一个人长期的郁郁寡欢，心情不好或者是精神高度紧张、操劳过度等都可以导致白头发的产生。史书记载，我国春秋战国时期的伍子胥为了混过昭关一夜之间急白了满头黑发，作家雨果为了写《悲惨世界》一个小时就白了头发，虽然以上例子可能很多是出于夸张，但是也从一个侧面发映出心情不佳、操劳过度等原因可以导致白发的产生，所以要想避免白发的产生，需要保持一个良好的心情与心态，非常重要哦!

疾病、药物与遗传导致白发

疾病、药物与遗传因素是导致白发产生的一个重要的原因，脑垂体机能下降、甲状腺机能亢进等内分泌紊乱，结核、伤寒、恶性贫血等消耗性疾病，植物神经功能障碍等都可能导致白发的产生。

营养状况不良导致白发

毛发也是身体的一个重要器官，属于身体的一个重要部分，营养状况不佳的话就可能出现营养不良导致头发也变得不健康，从而导致白发的产生，人种不同，头发的颜色也会出现不同，我们黄种人的头发中因为含有铜、钴、铁等元素所以头发的颜色呈现出褐黑色，如果我们的饮食中长期缺乏铜、钴、铁等微量元素就可能导致头发的颜色发生改变。

结语： 如何护理好身体，其实，对于身体的保养，那也是不能马虎了。当然，有白发的朋友还是得好好的补补的，黑芝麻补发的效果还是非常的好了，这也是很多朋友都知道的了。另外如果人体长期缺乏蛋白质、维生素B1、维生素B6、维生素B12以及植物油也可能导致白发的产生。

破解74岁黑发美肌之谜！药膳名师推荐5种抗老食疗

【蔡佳芳编译】虽说慈禧太后在历史上有诸多争议，相传身为女性的她也极为爱美，著有《西太后のアンチエイジングレシピ》（暂译：慈禧太后的抗老食谱）一书的北京中医药大学日本校讲师阪口珠未指出，慈禧太后习惯食用核桃、肉品、黑芝麻、栗子内果皮、菊花瓣来抗老，到了晚年仍维持黑发，脸部也没有出现斑点！ 究竟被称为慈禧太后抗老的「美妖食」有哪些功效呢？ 核桃 对脑部、肌肤滋润都很有效。核桃仁含丰富的维生素E，可使细胞免受自由基氧化的损害，为医学界公认的抗老物质。 （小提醒：一次摄取过多，会导致消化不良，故建议适量摄取。） 肉品 肉为补血的食材，若摄取不足，滋润的效果也会不足。另外人到了50岁左右时性荷尔蒙的分泌量大量减少，导致老化速度加快。因此，为了延缓老化，必须由外部来补充合成性荷尔蒙的原料，也就是肉类含有的「胆固醇」。 （小提醒：适量摄取能帮助延缓老化，若过量摄取反而容易使胆固醇堆积。） 黑芝麻 黑芝麻不仅含有优良的脂质、蛋白质和食物纤维，还富含了钙、铁质。另外黑芝麻内的芝麻木酚素还可击退造成老化的活性氧物质。阪口珠未说，当初慈禧太后的御医在慈禧长期服用的每帖汤药中，使用了将近一半的黑芝麻，因此慈禧太后的头发连近看都看不到什么白发，发色黝黑亮丽。 （小提醒：黑芝麻含有脂肪酸，因此建议毛囊炎患者避免服用。） 栗子内果皮 据说慈禧经常将栗子的内果皮弄成粉末，和红糖混合后当面膜使用。因栗子内果皮具有收缩毛孔、滋润肌肤的功效，若是加上红糖、蜂蜜等等一起使用，则有助于肌肤光滑、紧致。 （小提醒：选择新鲜的栗子才能达到收缩毛孔的效果，约敷15分钟后再以清水洗净。） 食用菊花瓣 菊花、玫瑰，为中药里常见的全能药材。食用菊花能使神经放松、并且有清肝明目的效果，还能抗衰老、改善血液循环，因此慈禧特别喜爱菊花。另外阪口珠未说，慈禧经常感到烦躁郁闷，脸部时而出现颜面神经失调的症状，此时她也会喝菊花茶来缓解、放松。

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