心肌缺血的话饮食应该以清淡为主,少吃高脂肪,高胆固醇的食物,鸡肉可以适当的食用,但是也要注意不能一次性摄入过多,可选择粗粮,豆制品,蔬菜水果等食物。
(1)可以随意进食的食物:各种谷类,尤其是粗粮。豆类制品。蔬菜,如洋葱、大蒜、金花菜、绿豆芽、扁豆等。菌藻类,如香菇、木耳、海带、紫菜等。各种瓜类、水果及茶叶。
(2)适当进食的食物:瘦肉,包括瘦的猪肉、牛肉和家禽肉(去皮)。鱼类,包括多数河鱼和海鱼。植物油,包括豆油、玉米油、香油、花生油、鱼油、橄榄油。奶类,包括去脂乳及其制品。鸡蛋,包括蛋清、全蛋(每周2~3个)。
(3)少食或忌食食物
过多的食物,尤其是高脂肪食物,特别难以消化,可大大加重心脏负担,使腹部胀气,膈肌位置升高,从而限制心脏的正常收缩和舒张。另外又由于消化食物的需要,全身血液较多地集中在胃肠道使塞状动脉供血更为不足,从而加重了心肌缺血缺氧。甚至诱发心绞痛、心肌梗塞进而危及生命。倘若晚餐过饱危害更大。因为人入睡后血液的流速较慢,进食过饱,血液中的血脂大大增加,使之沉积在血管壁上,从而影响血管弹性,导致动脉硬化,因此,冠心病人忌过量饮食。
(4)注意饮食能更好的帮助患者恢复,心肌缺血的食疗方法也不失为辅助治疗的好选择。
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