桃仁和杏仁的区别,帮你有效区分(桃仁与杏仁的区别)

桃仁和杏仁的区别,帮你有效区分

对于桃仁和杏仁来说，这都是我们大家在平时的生活中比较常见的，这两种食物大家都是会经常见到的，我们常吃这些食物对健康是有一定好处的，不过因为桃仁和杏仁是比较相似的，所以很多人没有帮助很好的进行区分，一起看看具体应该区分比较好。

药理不同

对于桃仁和杏仁来说，虽然是比较相似的两种食物，但是他们的区别也是比较大的，首先来说桃仁主要的药性就是能够活血化瘀，进行肠道的疏通。可以说桃仁的药理是散气作用，其主要能够帮助人们缓解胃肠道消化不良以及便秘的现象，对我们的肠胃健康是非常有好处的。而对杏仁来说，杏仁主要的功效就是润肺止咳了，对于肺结核以及支气管炎都有一定的治疗效果。对于入肠通便，杏仁同样也有一定的药效，但是并不如桃仁那样的强烈，所以说这两种食物在药用价值上的区别是比较大的。

外形不同

同时对桃仁和桃仁这两种食物来说，在外形方面上也是存在一定区别的，一般来说桃仁要略微比杏仁长一些，其长度一般是杏仁的1.5倍左右，在宽度方面也有极大的不同，桃仁同样要略微宽一些，我们可以通过这样的方法来进行区分。同时桃仁的形状处于叶状，较为细长;而杏仁的形状属于扁圆状。另外，桃仁表面略微有一些红棕色，而杏仁则是表面呈现黄棕色，因此大家可以通过颜色进行分辨，所以大家吃桃仁的时候应该小心对待，是我们吃桃仁要注意的。

本身桃仁和杏仁都是非常健康的食物，不过这两种食物也是存在不少区别的，上面给大家介绍了区分桃仁和杏仁的方法，我们如果可以学会区分这两种食物，那么对大家健康来说也有帮助，大家吃的时候就应该对这两种食物有所了解才行。

桃仁与杏仁的区别

杏仁果为扁平卵形，一端圆，另一端尖，覆有褐色的薄皮。核仁含有20%的蛋白质，不含淀粉，磨碎、加压后，榨出的油脂，大约是本身重量的一半，杏仁油为淡黄色，虽然没有香味，但具有软化皮肤的功效。桃仁的功效和行人是不一样的，活血祛瘀，润肠通便，止咳平喘。用于经闭，痛经，癓瘕痞块，跌扑损伤，肠燥便秘。
杏仁的营养
中药典籍《本草纲目》中列举杏仁的三大功效：润肺，清积食，散滞。清积食是说杏仁可以帮助消化、缓解便秘症状;《现代实用中药》记载：“杏仁内服具有轻泻作用，并有滋补之效。”对于年老体弱的慢性便秘者来说，服用杏仁效果更佳。
甜杏仁是一种健康食品，适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。素食者食用甜杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素，例如铁、锌及维生素E。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的，是一种对心脏有益的高不饱和脂肪。
研究发现，每天吃50～100克杏仁(大约40～80粒杏仁)，体重不会增加。甜杏仁中不仅蛋白质含量高，其中的大量纤维可以让人减少饥饿感，这就对保持体重有益。纤维有益肠道组织并且可降低肠癌发病率、胆固醇含量和心脏病的危险。所以，肥胖者选择甜杏仁作为零食，可以达到控制体重的效果。最近的科学研究还表明，甜杏仁能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽，具有美容的功效。
桃仁的营养
1、核桃营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素。每100克中含蛋白质15.4克，脂肪63克，碳水化物10.7克，钙108毫克，磷329毫克，铁3.2毫克，硫胺素0.32毫克，核黄素0.11毫克，尼克酸1.0毫克。脂肪中含亚油酸多，营养价值较高，此外，还含有丰富的维生素B、E。
2、核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分，不但不升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。
3、核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发，及具有防治头发过早变白和脱落的功能。
这两种食物都是不一样的，但是这样的食物营养价值都是很高的，桃仁和杏仁都是水果的核，乳沟自己吃了桃子或者杏子，那么这样的水果就不能吃了之后就不要将核扔掉，这样在营养上来讲是一种损失，而自己吃杏仁的时候也不能吃太多了，如果杏仁吃太多的话身体的影响也是及其大的。

扁桃仁和杏仁的区别是什么?

区别如下：

1、外观不同：杏核表面光滑，边缘有沟纹，外壳为坚硬的木质。而扁桃核较为粗糙，有明显的蜂巢状孔纹，呈长圆锥形，其仁皮为黄色，粒形较大。桃仁偏长椭圆形，杏仁偏心形。杏仁的核壳较硬，短而胖，开口少，而扁桃仁的核壳薄，开口率高。

2、营养价值不同：扁桃仁营养价值很高，营养比同重量的牛肉高六倍。杏仁含有丰富的营养成分，特别富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。

3、维生素含量不同：杏仁的维生素E含量高于扁桃仁，维生素B2极为丰富，达到1.82mg/100g，高于扁桃仁。

注意事项：

1、食用扁桃仁，一次不要吃得太多，否则肠胃负担不了会影响消化。在每天食用的扁桃仁的重量应在20-40克左右，大约吃上四五个扁桃仁就可以了，不要无节制的一直食用扁桃仁，吃多了不仅不会起到保健的功效，反而会有很多的副作用。

2、多吃扁桃仁容易上火，凡是内热偏盛、易生疮疖的人不宜多吃，因为扁桃仁的火气是非常大大，并且扁桃仁中含的油脂非常的多。

3、杏仁不可与栗子一起吃，同食会胃痛。

4、杏仁、菱与猪肺一起吃，同食不利于蛋白质的吸收。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankangzonghe/5729.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 喝酒后头疼解决方法,这样做效果好

下一篇: 油性皮肤如何护肤,油光满面这样解决