阑尾炎患者的饮食健康问题是很重要的一件事情,因为合理的饮食有助于帮助自己调节缓解这些疾病,生活中应该多吃一些富含纤维素的食物,不要吃那些湿热性的食物,比如狗肉、羊肉、牛肉的。
1、吃富含纤维素的食物
如芹菜、菠菜、白菜、南瓜等,可以使大便保持通畅,避免感染等的出现。具有清热、解毒、利湿作用的蔬菜,如绿豆、豆芽、苦瓜等,可适量食用。温热性质的肉类食物,如牛肉、羊肉、狗肉等,应该节制,而葱、姜、辣椒等也不宜多吃。
2、金银花莲子排骨汤
原料:金银花10克,莲子50克,排骨500克。 做法:将上述材料一起放入砂锅,加姜片和清水,煮2小时,调味即可。
功效:清热、泻火、解毒、抗菌,适用于轻度、中毒阑尾炎患者。
3蒲公英绿豆汤
原料:绿豆100克。猪排骨100克,蒲公英幼苗100克。 做法:绿豆及排骨放入锅中,加水煮2小时后,加入洗净的蒲公英,煮3分钟,调味即可。
功效:抗菌消炎、利尿除湿,适用于阑尾炎患者。
4山药炖骨汤
原料:鲜山药500克,排骨500克,大蒜50克。 做法:山药与排骨放入锅中,加水炖2小时后,将大蒜去皮,捣成泥,放入汤中,炖5分钟,调味即可。
功效:滋阴健脾、消炎解毒、攻补兼施。适用于阑尾炎。
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