这四种食物比人参还养人！补肾补肝养胃健脾的食物！你吃了么?

事实上，真正的“养生高手”，并不是那些名贵的中草药材或保健品，而是我们身边一些非常普通的食材。特别是下面的4种果实，只要搭配得当、正确食用，就能达到大补的效果。

1、莲子

莲子有很好的滋补作用，古人认为它“享清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也”。秋天食用有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效。不仅有助缓解失眠等，对易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人来说，莲子还可以通过补肾增强免疫力，达到润肺的效果。

市场上的莲子有红莲子和白莲子之分，红莲子口感较硬，但补肾、补血效果更好;白莲子口感香糯，健脾的功效更强。除了莲子粥、红枣银耳莲子汤、银耳莲子羹等传统食用方法，用莲子心泡茶去心火效果更佳，莲子泡酒则固肾效果更为显著。

2、芡实

这是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，又称“鸡头米”、“鸡头”等，在南方较常见。中医认为，芡实性味甘、涩、平，入脾肾二经，能健脾祛湿、固肾止泻，且有“补而不峻”、“防燥不腻”的优势。

其补肾效果强于山药，祛湿效果优于红小豆，镇静效果强过莲子，可以说是一种被埋没的补益佳品。宋代文豪苏东坡的养生之道中，有一条就是吃芡实。

3、栗子

香甜味美的栗子，是秋冬非常受欢迎的零食，含有糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质等丰富的营养成分。

中医认为，栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾强筋等功效。

4、花生

花生是一种高蛋白的油料作物，自古享有“长生果”的美誉。《本草纲目》记载，“花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”，适合脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰等人。

值得注意的是，花生红衣(即花生皮)补气止血的作用更强，因此，需要补血的人可挑选红衣更多的小粒花生，而煮粥、打花生浆则可以挑选大粒的花生。此外，醋泡花生仁、用生花生壳煮水喝，还有一定的降压效果。

糖尿病人请注意这五种食物再不忌口，比“吃糖还危险！

糖尿病是一种慢性病。大多数人认为糖尿病是因为吃了太多的多糖导致的，但其实吃糖只是一个方面。糖尿病的发生还与肥胖、吸烟、情绪紧张等密切相关。会阻碍胰岛素代谢，使体内的糖分得不到及时利用，导致血糖上升。所以，想要控制血糖，不能只少吃糖。


糖尿病人要注意了：不避开这五种食物，比“吃糖”还危险！


第一种：高淀粉食物。


比如经常吃的米饭、白面、豆类等，都是淀粉含量高的食物。


这些食物吃进人体后，会分解成碳水化合物。虽然它们可以为身体提供所需的能量，但分解后也会转化为糖分，加重患者的病情。


尤其是油炸土豆，经过高温油炸，成为所谓的高血糖指数食物，脂肪含量也很高，这样土豆中的淀粉很容易被糖尿病人消化，血糖上升更快，反而会升高血糖。


第二种：高脂肪食物


和生活中一样，大多数人喜欢吃油腻的肥肉、猪油、油炸食品、烧烤等。这种食物确实好吃，但是脂肪含量普遍较高。如果长期服用，不仅会导致肥胖，还会导致多种慢性疾病。


如果你吃太多脂肪，它会沉积在血管壁上，引起血管疾病，还会增加中风、心脏病和动脉粥样硬化的风险。所以糖尿病患者如果再吃这样的食物，无疑会加重病情，导致并发症。


第三种：含盐量高的食物。


这类食物包括：酸菜、咸菜、腊肉、咸鸭蛋、酱油等食物。它们通常含盐量很高。高钠饮食会增加糖尿病患者的血容量，诱发高血压，增加心脏负担，促进动脉粥样硬化。一旦控制不好，会加重糖尿病的并发症。所以糖尿病患者一定要控制盐，每天摄入少于5g。


第四种：各种外卖快餐。


外卖大多倾向于麻、辣、酸、咸、煎、炸、熏、烤的味道，不仅会使血糖升高，长期吃快餐还会增加肥胖的风险。肥胖就像糖尿病患者的孪生兄弟。长期肥胖的人更容易患糖尿病，因为肥胖者处理血糖的器官对胰岛素不敏感，产生“胰岛素抵抗”。


第五种：烟酒


很多爱糖的人还是不愿意戒酒戒烟，但是酒是一把双刃剑。


如果糖尿病患者在服用降糖药的同时饮酒，血糖会直线下降，从而诱发低血糖症状，如昏厥、心悸、颤抖等。


还有，酒中的酒精会影响降糖药物的代谢进而影响糖尿病的药物治疗，对血糖控制非常不利。


为了更好的预防糖尿病，减少患病几率，我们首先要知道糖尿病的早期症状有哪些：


1.饿了吃多了。因为体内的糖以尿糖的形式排出体外，你吃的东西不足以维持你身体所需的热量，导致病人总是感觉饥饿。


2.夜尿增多。多尿是糖尿病的常见症状。夜间尿频时，尿液中还含有苹果味，可能是糖尿病前期症状。


3.皮肤发痒。如果皮肤干燥发痒，颈部皮肤发黑，伤口长时间不愈合，就要警惕糖尿病的发生。这种皮肤问题与低血糖和脱水有关。


4.视力下降。朋友眼睛容易疲劳，视力急剧下降，看不清东西，眼睛突然近视，可能是高血糖引起的视网膜病变或白内障。


糖友想要控制血糖，预防并发症，一定要做好这四件事！


首先，学会喝酒


夏天人出汗多，多喝茶水，不仅可以补充身体水分，还有助于控制血糖，延缓并发症的发生。


如人参、百合、黄精茶。由人参、玉竹、蒲公英根、苦荞和百合混合制成。


人参自古以来就是滋补佳品，含有人参皂苷和人参多糖。尤其是人参皂苷具有明显的降血糖作用，人参多糖是人参中的另一种降血糖成分。


玉竹具有滋阴润燥、生津止渴、降血糖的功效。是《中华药典》有降血糖作用的中药之一。可缓解糖尿病引起的口渴、口干、发热、烦躁等症状。


苦荞：苦荞含镉。镉对糖尿病有特殊作用，可增强胰岛素功能，改善糖耐量，控制血糖平衡。


蒲公英根：蒲公英含有广谱抗炎成分，广泛用于多系统炎症相关疾病，蒲公英多糖也有一定的降血糖作用。


百合：百合多糖能促进受损的-胰岛细胞的DNA和RNA合成，提高血浆中的胰岛素水平，降低血糖浓度。


这五种小植物的组合，性寒性燥，有降血糖和延缓并发症的作用。


第二，学会吃饭


1.主食的定时和定量


糖尿病人要少吃多餐，先吃蔬菜，再吃肉/蛋，最后吃主食。相比先吃主食，饭后血糖更稳定。


2、经常在两餐之间醋。


最好是陈醋，其中的醋酸可以抑制淀粉酶的活性，减缓淀粉分解成糖的速度，所以主食加醋可以降低餐后血糖。


第三，学会睡觉


糖友需要注意，最好不要睡懒觉。因为为了控制血糖，必须坚持规律的生活，不良的睡眠习惯会影响血糖的波动。另外，糖尿病人不宜熬夜，因为熬夜会使肾上腺素飙升，人体处于应激状态，不利于血糖控制。


第四，学会移动


糖尿病人要科学合理的运动，最好遵循“1357”原则：


一次锻炼不少于30分钟，每周锻炼不少于5次；


运动的强度要充分发热，出汗但不出汗，脉搏控制在：(170-年龄)，这样运动才有效，才安全。


对于糖尿病人来说，最好是走路，最好是饭后一小时运动。

想要你的心脏保持年轻，多吃这4种食物！餐桌上遇到别错过

人未老，心先老。如今，中国人心脏“超龄”现象普遍。要保护心血管，保持心脏的 健康 年，就要给心脏减龄，这样才有助于人延年益寿，更好的享受当下。

那么，我们该怎么办呢？

1、控制体重

超重肥胖，心脏年龄会增加2~5岁。通过适当运动和饮食控制，恢复了身材，能有效帮助心脏减龄。

2、控制血压、血糖、血脂

一旦有高血压、糖尿病，不加以控制，心脏年龄平均增加10岁左右。

3、戒烟

烟草的有毒物质会损害血管内壁，增加心梗发病风险。抽烟的人比不抽烟的人，心脏年龄会增加8~10岁。

1、杏仁

坚果，比如花生、杏仁、碧根果等，在美国是每日必不可少的食物，被视为友谊心血管 健康 的 健康 食品之一。它含有丰富的营养元素，其中就含有对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸。

有研究表明，即使是每一星期支持一次坚果，也能够帮助人体减少患上心血管疾病的风险。

在众多坚果中，特别推荐杏仁，是因为他不单单含有蛋白质，并且还含有维生素E和精氨酸，以及功能类似扩张血管的硝酸类物质，能过降低心脏病的发生。

杏仁可以当零食吃，也可以用磨碎机磨成粉状，拌入色拉、菜中或是洒在饭上面，不但可以增加口感，还可以使营养得到充分吸收。

2、人参

人参是极好的补气食物。中医认为，补气药物可以保护心肌，增强心脏功能，对高血压控制有帮助。

不过，一般血压稳定才可使用人参。血压不稳或刚出血后，并不建议大量服用人参。尤其是已经出现口干舌燥等热 实症的 人，更不适合使用人参。

建议最好经由医师辨别体质服用，且由少量开始服用。

3、当归

当归富含维生素B和各种矿物质，具有补血的功效。据传统中医典籍上记载克制，它还有活血化瘀的作用，也是治疗心血管疾病的药物之一。

但是由于当归，属性偏热，体质燥热的人不适合食用。除此之外，肠胃较差的人，也是不适合食用的，容易导致腹泻。

因此，若想使用当归，最好要经过医师视个人情况，来给出建议服用，切不能自己瞎吃。

4、黑芝麻

黑芝麻中富含强力抗氧化成分，能够延缓身体的衰老，也能增强血管的弹性。

而黑芝麻中的不饱和脂肪酸，也可以维持血管弹性，起到预防动脉粥样硬化的作用，是优质的脂肪来源。

黑芝麻还含有丰富的铁质及维生素，可以补血及滋补五脏。此外经常食用还可以达到预防便秘的功效。

吃什么东西能补肾？

肾虚腰痛多表现为腰痛绵绵、酸软不止 ,喜按喜揉 ,伴腿膝乏力 ,遇劳更甚 ,常反复发作。如偏肾阳虚者 ,则伴有面色发白 ,手足不湿 ,舌质淡 ,脉沉细 ;肾阴偏虚者 ,则伴有心烦失眠、口燥咽干、面色潮红、手足心热、舌质红 ,脉细数。肾虚腰痛采用饮食调理方法可取得良好效果。 一、杜仲腰花 :取杜仲、川断各 15克 ,猪腰子 1对 ,白酒 25毫升 ,葱、味精、酱油、大蒜、姜、盐、白糖各适量。制法 :先将猪腰洗净切成腰花放碗内 ,加白糖、盐、酒 ;另将杜仲、川断煎取浓汁后加入腰花中。用武火烧热锅 ,倒入腰花速炒熟 ,然后加入调味品即可食用。每日 1次。 二、茴香炖煮肾 :取小茴香 20克 ,猪腰 1对 ,葱、姜、盐、酒各适量。制法 :先将猪腰(即猪肾 )洗净后 ,在凹处剖一口子 ,将茴香、盐装入猪腰剖口内。用白线缝合剖口后 ,放入锅内 ,加葱、姜、酒、清水适量 ,用文火炖熟后食用。此法适用于偏肾阳虚的肾虚腰痛。 三、杞地山药粥 :取生地黄 20克 ,山药、杞果各 50克 ,大米 100克。制法 :将生地黄切碎 ,山药捣碎 ,和杞果、大米共放锅内加水适量煮粥 ,代早餐食。每日 1次。此法适用于偏肾阴虚的肾虚腰痛。 肾虚宜食物品 肾虚者宜吃下列食物。 芝麻 甘平，有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载：“芝麻，气味和平，不寒不热，补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及早年白发，大便燥结者，最宜食之。 粟米 又称谷子、稞子。能补益肾气。《名医别录》及《滇南本草》中都说到“粟米养肾气。”明·李时珍还说：“粟，肾之谷也，肾病宜食之，煮粥食益丹田，补虚损。” 豇豆 又称饭豆、长豆。性平，味甘，能补肾健脾，除脾虚者宜食外，肾虚之人也宜食用，对肾虚消渴、遗精、白浊，或小便频数，妇女白带，食之最宜。《本草纲目》曾这样记载：“豇豆理中益气，补肾健胃，生精髓。”《四川中药志》也说它能“滋阴补肾，健脾胃，治白带，白浊和肾虚遗精。” 牛骨髓 有润肺、补肾、益髓的作用。《本草纲目》说它能“润肺补肾，泽肌，悦面”。对肾虚羸瘦、精血亏损者，尤为适宜。 狗肉 性温，味咸，除有补中益气作用外，还能温肾助阳，故肾阳不足、腰膝软弱或冷痛，食之最宜。《日华子本草》认为：狗肉“补胃气，壮阳，暖腰膝，补虚劳，益气功。”《医林纂要》亦云：“狗肉补肺气，固肾气。”清代医家张璐还说：“犬肉，下元虚人，食之最宜。”下元虚者，即肾阳虚弱、命门火衰是也。 羊骨 性温，味甘，能补肾强筋骨。《饮膳正要》认为：“羊尾骨益肾明日，补下焦虚冷。”《本草纲目》中记载：“羊脊骨补骨虚，通督脉，治腰痛下痢；羊胫骨主脾弱，肾虚不能摄精，白浊。”唐代《食医心镜》还介绍：“治肾脏虚冷，腰脊转动不得：羊脊骨一具，捶碎煮烂，空腹食之。”对肾虚劳损，腰膝无力怕冷，筋骨挛痛者，最宜食之。 猪肾 性平，味咸。唐·孟诜认为猪肾“主人肾虚”。《日华子本草》说它“补水脏，治耳聋”。水脏者实指肾脏而言。故凡因肾虚所致的腰酸腰痛、遗精、盗汗及老人肾虚耳聋耳鸣，宜常食之。 淡菜 有补肝肾、益精血的功效。《随宜居饮食谱》中说它“补肾，益血填精”。《本草汇言》亦云：“淡菜，补虚养肾之药也，此物本属介类，气味甘美而淡，性本清凉，善治肾虚有热。”所以，凡肾虚羸瘦、劳热骨蒸、眩晕盗汗、腰痛阳痿之人，食之最宜。 干贝 又称江珧柱。性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之，清代食医王孟英认为：“干贝补肾，与淡菜同。”《本草求真》中也说它能“滋真阴”，实则指滋补肾阴之义。 鲈鱼 又称花鲈、鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。《本草经疏》曾有记载：“鲈鱼，味甘淡气平与脾胃相宜。肾主骨，肝主筋，滋味属阴，总归于脏，益二脏之阴气，故能益筋骨。”《嘉枯本草》认为：“鲈鱼，多食宜人，作蚱尤良。”凡肝肾阴虚，或脾虚胃弱者皆宜。 桑椹 俗称桑果。性寒，味甘，有补肝、益肾、滋阴的作用。如《滇南本草》云：“桑椹益肾脏而固精，久服黑发明目。”清·王孟英还说：“桑椹滋肝肾，充血液，健步履。”故肾虚之人，尤其是肾阴不足者，食之最宜。 芡实 性平，味甘涩，有益肾固涩、补脾止泄的双重功效。《本草经百种录》称之为“脾肾之药也”。《本草从新》亦说它能“补脾固精”。《本草新编》中还说：“芡实不特益精，且能涩精补肾，与山药并用，各为末，日日米饭调服。”凡肾虚之人遗精、早泄、带下、小便不禁或频多者，宜常食之。 栗子 性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者，最宜食用。如唐代养生学家孙思邈曾说：“生食之，甚治腰脚不遂。”明·李时珍亦曾记载：“治肾虚腰脚无力，以袋盛生栗悬干，每旦吃十余颗，次吃猪肾粥助之，久必强健。” 胡桃 性温，味甘，既能补肺止喘，又能补肾固精，还能润肠通便。适宜肾虚喘嗽、遗精阳痿、腰痛脚弱、小便频数、大便燥结之人服食。正如《医学衷中参西录》所说：“胡桃，为滋补肝肾，强健筋骨之要药，故善治腰疼腿疼，一切筋骨疼痛。为其能补肾，故能固齿牙，乌须发，治虚劳喘嗽，气不归元，下焦虚寒，小便频数，女子崩带等症。” 山药 性平，味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。如明·李时珍指出：山药“益肾气，健脾胃。”《本草正》亦载：“山药，能健脾补虚，滋精固肾，治诸虚百损，疗五劳七伤。”《本草经读》还说：“山药，能补肾填精，精足则阴强、目明、耳聪。凡上品之药，法宜久服，多则终身，少则数年，与五谷之养人相佐，以臻寿考。”所以，凡肾虚之人，宜常食之。 豇豆 性平，味甘，具有补肾和健脾的双重作用。如《本草纲目》记载：“豇豆补肾健胃，生精髓。昔卢廉夫教人补肾气，每日空心煮豇豆，入少盐食之。”现代《四川中药志》也介绍：“豇豆滋阴补肾，健脾胃。治白带、白浊及肾虚遗精。”对肾虚小便频数者亦宜。 枸杞子 性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中老年肾虚之人，食之最宜。如《本草通玄》记载：“枸杞子，补肾益精，水旺则骨强，而消渴、目昏、腰疼膝痛无不愈矣。”《本草经疏》中也说：“枸杞子，为肝肾真阴不足，劳乏内热补益之要药。老人阴虚者十之七八，故服食家为益精明目之上品。” 冬虫夏草 性温，味甘，有补肾和补肺的作用，是一种平补阴阳的名贵药材。如《本草从新》说它“保肺益肾。”《药性考》亦云：“虫草秘精益气，专补命门。” 《柑园小识》还说：“以酒浸数枚啖之，治腰膝间痛楚，有益肾之功。”冬虫夏草虽然是一种副作用很少的滋补强壮中药，但直接用于方剂者不多。凡肾虚者最宜用虫草配合肉类如猪瘦肉、鸡肉或鸭肉，甚至新鲜胎盘等共炖，成为补益食品，更为有益。 杜仲 性温，味甘微辛，能补肝肾、强筋骨，对肾虚所致的腰脊酸疼、足膝软弱无力、小儿肾虚两下肢麻痹以及妇女肾亏引起的习惯性流产者，最为适宜。正如明代医家缪希雍解释说：“杜仲主腰脊痛，益精气，坚筋骨，脚中酸痛。盖腰为肾之府，动摇不能，肾将惫矣。杜仲补其不足，益肾故也。” 何首乌 有补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人。明·李时珍说过：“何首乌，能养血益肝，固精益肾，健筋骨，乌髭发，为滋补良药，功在地黄、天门冬诸药之上。”清代名医黄宫绣亦云：“何首乌，诸书皆言滋水补肾，黑发轻身，备极赞赏。”凡是肾虚之人头发早白，或腰膝软弱、筋骨酸痛，或男子遗精，女子带下者，食之皆宜。 海参 性温，味咸，质地虽阴柔，但能补肾之阳气，为肾阴肾阳双补之品。如《本草从新》中说：“海参补肾益精，壮阳疗痿。”《随息居饮食谱》也说它“滋阴，健阳”。故凡肾虚之人，皆宜食之。 海马 性温，味甘，能补肾壮阳，故凡肾阳不足之人，皆宜食之，包括肾阳虚所致的阳痿、不育、多尿、夜遗、虚喘等，食之颇宜。可用海马研细，每次1~2克，黄酒送服，1日2~3次。 虾子 性温，味甘咸，入肾经，有补肾壮阳的作用。凡因肾气虚弱、肾阳不足所致的腰脚软弱无力，或阳痿，或男子不育症患者，宜多食虾。《食物中药与便方》还曾介绍：“肾虚，阳痿，腰脚痿弱无力：小茴香30克，炒研末，生虾肉90~120克，捣和为丸，黄酒送服，每服3~6克，1日2次。” 此外，肾虚者还宜服食龟肉、鸽肉、猪肉、甲鱼、蛤蚧、莲子、松子、荠菜、韭菜、蜂王浆、灵芝、燕窝、阿胶、紫河车、地黄、锁阳、肉苁蓉等。
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