血管硬化的食谱推荐(哪些食物可以软化血管)

血管硬化的食谱推荐

目录血管硬化的食谱推荐血管硬化溃疡能喝什么汤血管硬化溃疡能喝什么汤血管硬化溃疡食疗大全血管硬化是生活中比较常见的一种疾病，随着社会的快速发展，环境压力的过大也逐步让血管硬化成为了人类杀手的头号疾病，如果想要保证血管的正常运行，我们可以从最基本的饮食入手，本文推荐一些食谱对血管硬化的预防治疗有着比较好的效果。

血管硬化的食谱推荐

血管硬化是一种不可避免发生的疾病，每个人身上都有这种症状，只是时间不同而已，但是普遍发生在老人身上的居多，这种疾病的危害是很大的，但是如果了解日常生活中血管硬化的饮食规则，就可以很好的控制病情的发展。

1、血管硬化吃首乌泽泻粥

对于血管硬化的人来说，每天早上可以用首乌泽泻粥代替早餐，还可以和枸杞鸡蛋羹，具体做饭需要鸡蛋2个，枸杞子、海带丝各15克，根据自己的口味加入适量食盐，把鸡蛋打入碗中，然后放几颗枸杞子和海带丝，直接在碗中搅拌，同时放盐，最后放入锅中蒸熟就可以食用。这个羹可以每天吃一次，连续三个月对软化血管有一定的效果。

2、血管硬化可以吃黑白木耳红枣汤

这是俗称人体的清道夫的一个好汤，因为不管是黑木耳还是白木耳他们都含有丰富的胶质，而这种胶质具有补血、减肥、清肠的效果，正是血管硬化患者的“神药”，而且还对冠心病、动脉硬化等血管硬化引发的并发症具有预防作用，其做法可以网上查一下。

3、血管硬化患者可以吃海带排骨

虽然血管硬化的患者最好不吃含高蛋白的食物，肉类是一大禁忌，但是可以吃海带排骨，因为海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素，而这些物质不仅可以防止血栓还能降胆固醇，可以减轻血管的负担，所以可以多吃一些还产品。

血管硬化溃疡能喝什么汤

血管硬化随着生活和环境的变化，患病人数逐年增多，在平时生活中我们要多了解一些血管硬化的常识，比如肥胖的人群、中老年人并且患有三高患者即(高血压、高血脂、高血糖)人群是高发人群，我们就要尽量不成为这样的人，注意减肥，饮食注意清淡，适量运动等，如果不幸成为了血管硬化溃疡患者，在饮食上一定要格外的护理。

1、血管硬化溃疡能喝紫菜芦笋汤

这个汤具有辅助治疗高脂血症、高血压的效果，而且还能预防老年性动脉硬化。此汤的具体做法如下：

需要紫菜最好选用干的大约20克，芦笋大约一百克，香菇三五朵，根据自己的口味加入适量的盐、味精，然后加水，煮熟就可以食用，可以在中午饭的时候当做汤喝，最好趁热喝。而且紫菜本身就具有防心血管病的功效。

2、血管硬化溃疡能燕麦

燕麦的营养非常丰富，它含有大量的人体所需的蛋白质以及亚油脂元素，这是预防由于血管硬化引起的一系列并发症最理想的保健食品，可以到超市选购。此外，患者还能常喝酸奶，据对比，经常和酸奶的人，尤其是每天喝一杯酸牛奶的人比不喝酸奶的人血管要顺畅很多，因为酸奶可以导致人体血液中胆固醇含量减少5%~10%，专家已经指出，酸奶是可以降低胆固醇的。所以患者可以坚持喝酸奶哦。

血管硬化溃疡能喝什么汤

老年人普遍患有血管硬化的情况，这也是为什么很多老人摔倒以后第一时间不是立刻将其扶起来，而是先将其放平的原因，因为对于血管硬化的患者来说，突然的跌倒如果立刻将其扶起来，很容易导致脑出血等现象，危机生命，所以平时在饮食中我们应该注意多食用一些软化血管的食物。

1、血管硬化溃疡患者饮食要讲究

在平时的饮食中应该注意膳食的平衡和营养，可以多吃一些水果、蔬菜，炒菜要少一些油腻;多吃一些蒸煮的食物，对肠胃好，也对软化血管有一定的作用，不要吃油炸的食物，油炸食物会平添血管的负担，因为这些食物会使血液变得黏稠，加重血流的负担。还有一些常见并且很便宜的蔬菜，有“血液清道夫”的美称，例如：洋葱、红薯、燕麦、山楂等。

2、血管硬化溃疡患者要戒烟戒酒

烟酒已经被称为血管的克星了，医生已经踢出，吸烟酗酒的患者发生血管硬化的年龄比不吸烟不喝酒的人要早发生8年左右的时间，因为烟酒中的物质会使血液的黏稠度比正常时升高8倍以上。而吸烟有害健康的宣传语也在到处宣传，医生的话语也在患者的耳边回响，但是健康人总是意识不到烟酒的危害，再次呼吁大家远离烟酒，，还要注意远离二手烟。这是保证血管健康的关键，只有血管健康了，人才能长寿。

血管硬化溃疡食疗大全

现在大家的养生意识越来越高，很多人患病之后不仅仅依靠药物治疗，更加注重饮食疗法，中老年人中常见的血管硬化疾病就能依靠饮食疗法将疾病很好的控制，但是也需要药物治疗的配合。关于血管硬化溃疡食疗大全今天我们详细了解一下。

1、血管硬化溃疡食疗大全之甜浆粥

这款粥特别适合年老体衰,营养不良的人喝，可以缓解老年人的大便干燥，也可以软化血管，还能控制血压升高，具体做法如下：

要选用新鲜豆浆大概50克的样子，粳米100克,将豆浆和粳米一起煮粥，快开的时候放一些冰糖调味用，不仅软化血管，还能健脾,养胃,润肺,等，是老年人的一款健康粥。

2、血管硬化溃疡食疗大全之木耳烧豆腐

用黑木耳和豆腐一起炒,是一道炒菜，可以每天都有这个菜，可以有效的防止动脉硬化冠心病血管硬化带来的并发症。

3、血管硬化溃疡食疗大全之大蒜粥

大蒜粥对于患有高血压的人群是一剂良药，其做法是：将30克大蒜头剥皮,需要先放到开水里煮大约一分钟左右后取出;然后加入大约100克的粳米，在水中煮成稀饭,到大概快熟的时候,再把大蒜头再次放入煮好的粥里煮,等彻底熟以后可以加一些猪油、食盐等调料用来调味。它可以降压、有止痢疾的作用。血压降低就可以有效的减缓血管硬化。

哪些食物可以软化血管

　可软化血管的食物有燕麦、黑芝麻、番薯、大蒜、洋葱、大白菜、豆腐、银耳、豆浆、芹菜、黄瓜、菊花茶、下面兰州瑞京糖尿病医院的专家详细介绍几种：
山药：
山药所含的黏蛋白能预防心血管疾病的脂肪沉积，保护血管的弹性，防止动脉粥样硬化过早发生。
黑木耳：
我国领导人平均寿命一直居世界前列，首长的保健食谱中就有黑木耳。黑木耳所含卵磷脂具有良好的乳化特性，能阻止胆固醇在血管内壁的沉积并清除部分沉积物，有预防心血管病的作用。黑木耳经常和蒜、葱一起食用，克缓解冠状动脉粥样硬化。它含木耳多糖，有抗血栓形成作用，保护血管的正常。
胡萝卜：
胡萝卜中的叶酸摄入人体后能减少冠心病发病因素。胡萝卜含β-胡萝卜素，具有重要的生理意义，可预防动脉硬化、血栓及肿瘤，又可提高人体免疫力。胡萝卜含果胶酸钙，它与胆汁酸发生化学反应从大便中排出。人体要产生胆汁酸势必会动用血液中胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。胡萝卜中含有的懈皮素，改善微血管的功能，能增加冠状动脉血流量，降低血脂，具有降压强心的作用。美国科学家研究证实：每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏病和肿瘤。
葡萄酒：
葡萄酒中的原花色素果胶，可降低血中胆固醇；葡萄酒可提高血液中高密度脂蛋白的浓度，有助预防动脉硬化；葡萄酒富含的维生素P及黄酮类化合物，具有降低毛细血管的脆性和通透性，使毛细血管保持正常弹性和生理功能。
绿茶：
绿茶是营养专家评出的“十大健康食品”之一。茶叶中的茶黄烷醇可使动物的总血脂、胆固醇和磷脂的含量明显降低。可使动脉硬化范围变小，厚度变薄。茶叶中所含的维生素E及硒，具有清除自由基和抵抗脂质过氧化的作用。硒能刺激被损伤血管的修复速度，并破坏动脉血管内壁损伤处沉积的胆固醇。
玉米：
世人称其为“药珍珠”。含有亚油酸、维生素E，能防止血管硬化；它含有的不饱和脂肪酸（其中50％为亚油酸）能降低血清胆固醇；玉米中的维生素E能阻断自由基的连锁反应；玉米中的硒，具有清除自由基和抵抗脂质氧化的作用，预防动脉硬化。
黄豆：
黄豆是世界卫生组织公布的健康食品之一。黄豆中磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，维持血管软化；黄豆的不饱和脂肪酸能减少动脉上胆固醇的沉积作用，发展动脉粥样硬化；黄豆中含有黄酮类物质，能调节毛细血管的脆性与渗透性，保护血管。
不过，黄豆适量食用有益，过量则适得其反。
在世界卫生组织公布的健康食品中，果品有猕猴桃、西瓜、草莓、柑、桔、胡桃、松子等均入选，这些果品，又有软化血管的作用。
此外，山楂、刺梨、苹果、香蕉、柠檬、桃子、葡萄、甜橙、柚子、白果、莲子及金樱子等均有软化血管的作用。还有药食兼用的食物，如黄精、酸枣仁、火麻仁、决明子、槐花、栀子、桑叶及麦芽等均是软血管的佳品。

金针茹粉丝蒸蛏子——预防动脉硬化

蛏子大家都吃过吗，是很常见的一种海鲜的种类营养价值高，而且还可以有促进食欲的作用，补充丰富的蛋白质。蛏子的食用方法有很多，这道金针茹粉丝蒸蛏子就是不错的预防动脉硬化的食谱，来看看吧。

【金针茹粉丝蒸蛏子】

【主料】

蛏子300g、粉丝50g、金针菇250g

【辅料】

油适量、蒜适量、小红辣椒适量、青尖椒适量、蒸鱼豉油适量

【做法】

1.买回家的蛏子先放入盐水中养几个小时，待其吐净泥沙之后再烹饪

2.金针菇去根洗净

3.粉丝用清水泡软

4.粉丝略微剪短，铺在盘子底部，然后讲金针菇撕开铺在上面

5.蛏子外壳刷洗干净，摆在金针菇上

6.入锅蒸，水开后大火蒸5分钟

7.蒸蛏子时准备好蒜和辣椒

8.将辣椒切成小圈，蒜切碎

9.蒸好的蛏子会析出很多汤汁，正好给粉丝和金针菇增添鲜味，不要倒掉

10.淋上适量蒸鱼豉油

11.热油锅，待油烧热后，关火，将辣椒和蒜末放入

12.趁热将油连同蒜末辣椒一起浇到蛏子上即可

今天我为大家推荐一种海鲜能预防动脉硬化的食谱-金针粉丝蒸蛏子，蛏肉味道鲜美，营养丰富，经测定，每百克鲜肉，含蛋白质7.2克，脂肪1.2克，碳水化合物2.4克，糖3克，钙133毫克，磷114毫克，铁227毫克，热量200千焦。蛏子还有一定的医药作用。蛏肉甘、咸寒，用于产后虚寒、烦热痢疾，壳可用于医治胃病，咽喉肿痛。滋味鲜美，营养价值高，具有补虚的功能。常食蛏子有益于脑的营养补充，有健脑益智的作用。医学工作者还发现，蛏子对因放射疗法、化学疗法后产生的口干烦热等症有一定的疗效。这样的食物具有滋补的租用，对于经常用脑的人群有健脑益智的作用，而且还可以有起到保健的效果，和金针菇一起吃，口感好，营养价值高，可以经常食用。

金针茹粉丝蒸蛏子的做法大家都了解了吧，这样的饮品具有养胃的作用，而且还可以安神，适合各种人群食用哦，预防动脉硬化清热解毒，大家不妨试试吧。是一道不错的养生保健的食谱。