一般来讲,人们在平时泡酒的时候,对于配方的选择其实是很关键的,一般来讲,红枣枸杞是人们常选的两大配方。那么,红枣枸杞泡酒喝有什么功效呢?红枣枸杞泡酒喝的功效:">
红枣枸杞泡酒喝的功效:
1、红枣枸杞能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,枸杞则可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。
2、 经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。
3、红枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。
4、枸杞具有降低血压,血脂和血糖的作用,能防止动脉结业证样硬化,保护肝脏,抑制脂肪肝,促进肝细胞再生。
5、红枣枸杞酒对病后体虚的人也有良好的滋补作用;
枸杞红枣酒如何制作?
配方:枸杞子200克,红枣200克,白酒1kg。
制作工艺:将枸杞子去除腐坏颗粒,冼净晾干泡入酒中,红枣亦是如此,密封14天后开始饮用。一日2次,每次口服10毫升,在饮服过程中可向瓶中递加白酒200毫升。
功效:益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者。
针灸培训枸杞和红枣都是富含营养素的美食,很多人都将枸杞和红枣珍藏为商品,用来待客或补充身体用。而枸杞子在很早以前就被人们当做良药,食用方法有很多,可以用来煲汤、做菜、泡水喝,自然也是可以用来泡酒喝的了。而且枸杞红枣泡酒在某些地区非常出名,其功效也非常强大。
枸杞可以泡酒。枸杞子药用具有扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之功效。
枸杞泡酒的做法
配方
枸杞子200克,白酒1kg
功效
益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者。
制作工艺
将枸杞子去除腐坏颗粒,冼净晾干泡入酒中,密封14天后开始饮用。一日2次,每次口服10毫升,在饮服过程中可向瓶中递加白酒200毫升。
枸杞泡酒的功效可以益肾、可以名目。但是需要注意的是枸杞子泡酒喝一次性不能喝太多,每天一小口就足够了。
枸杞红枣泡酒的功效
红枣本身就具有增强人的体质,防病治病等作用,而枸杞子也同样具有一定的药用功效,因此,二者搭配在一起泡酒喝,是很好的选择,尤其是在防病治病方面,为人们赞不绝口!
枸杞子药用具有扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之功效。枸杞子是茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。现代研究其化学成分得知内含甜菜碱、胡萝卜素、玉蜀黍黄素、烟酸、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁、亚油酸及多种氨基酸。
枸杞子是补肾之剂,性味平和,滋阴养血,益睛明目。古代文献中早已记载枸杞子是一味延缓衰老及治疗老年病的药。因此对老年肝肾虚损者是一味有效补益抗衰老的药物。现代研究指出,枸杞子对糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎等有一定治疗作用。另可调节免疫,防治肿瘤﹔并减轻化学疗法引起白血球降低的现象。
红枣的营养分析
枸杞红枣泡酒无论是用来强身健体,提高免疫力,还是用来防病治病,都借用了红枣和枸杞的营养成分,共同作用于人体,达到一定的作用和功效,首先来看看红枣的营养成分及其功效。
1、对病后体虚的人也有良好的滋补作用;
2、枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,宁夏枸杞酒对高血压病有防治功效;
3、枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,宁夏西北浓情专家药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;
4、经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;
5、枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;
6、枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
枸杞的营养分析
1、枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子,著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
2、枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。
3、枸杞具有降低血压,血脂和血糖的作用,能防止动脉结业证样硬化,保护肝脏,抑制脂肪肝,促进肝细胞再生。
红枣的功效与作用
1.增强人体免疫力 大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。
2.增强肌力,增加体重 实验小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。
3. 保护肝脏有实验证实,对四氯化碳肝损伤的家兔,每日喂给大枣煎剂共1周,结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加,表明大枣有保肝作用。
枸杞红枣泡酒的简易泡法
喝枸杞酒是养心,适合男女老少,除了孕妇不要喝,其他阶段年龄的人都可以喝的。
还有枸杞泡酒不会上火气,喝多点不会上火气,因为枸杞有一层胶质,这层胶质让那个枸杞跟其他补品不同.
【配方人参2克 枸杞子35克 熟地10克 冰糖40克 白酒1kg
【效用人参有广泛医疗作用,是古今著名强壮抗老药,加配枸杞子、熟地黄又能补阴血,乌须发,壮腰膝,强视力;用酒浸药,有效成分溶出更全,且能活血通经;冰糖调味,又能清热生津,缓酒热性。用于诸虚劳损之食少、乏力、自汗、眩晕、失眠、腰痛等症颇有较好疗效。本方宜于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病患看使用。无病常饮,亦有强身益寿之功。
【枸杞泡酒制作工艺】
1.人参烘软切片,枸杞除去杂质,用纱布袋装上扎口备用。
2.冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备用。
3.白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞布袋放入酒中,加盖密闭浸泡10~15天,每日搅拌一次,泡至药味尽淡,用细布滤除沉淀,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成。
最好用白酒,一般为60°为最好
枸杞子红枣泡酒配方:红枣400克,枸杞子300克,纯粮酒2000毫升。将红枣、枸杞子加入酒中,密
封浸泡。
步骤:
1、将枸杞子拍碎。
2、取红枣晾干。
3、将红枣枸杞共置于干净瓶中。
4、将酒倒入瓶内,加盖密封,置放阴凉干燥处。
5、经14日后开封,置放阴凉干燥处保存。每日早、晚空腹各饮10-20毫升。
扩展资料:
注意事项:
1、由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。
2、枸杞子可滋补肝肾,但肝肾不虚也就没有必要服。
3、它毕竟是药品,药品治疗疾病是靠其偏性,也就是我们常说的药性。补阴药也为虚证而设,凡身体健康无虚证者,不宜应用,邪实而正气不虚者,不宜乱用补虚药,以防“闭门留寇”。
4、虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用。
5、有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服,视力模糊。所以说,枸杞子不可常吃,是药三分毒。
人民网-枸杞红枣能泡酒
-枸杞泡酒
枸杞和红枣都属于补益类的中药材,是泡酒的常用药材。枸杞子是一味常用的补肝益肾的中药,具有滋补肝肾、养血明目的功效,适用于治疗虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、目昏不明等症状;大枣味甘、性平,入脾、胃经,具有补中益气、养血安神的功效,适用于脾虚食少,乏力便溏等症状,所以用这两味药材一起泡酒,能够达到滋补肝肾、养血补血的功效。
枸杞与红枣是大多数朋友会选择的?最佳搭档?,用它们来泡酒也是非常不错的,那么枸杞红枣泡酒喝有什么功效与作用呢?接下来我带大家了解一下吧。
枸杞红枣泡酒的功效 1、红枣枸杞能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,枸杞则可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。
2、 经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。
3、红枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。
4、枸杞具有降低血压,血脂和血糖的作用,能防止动脉结业证样硬化,保护肝脏,抑制脂肪肝,促进肝细胞再生。
5、红枣枸杞酒对病后体虚的人也有良好的滋补作用;
枸杞红枣酒的制作方法 配方:枸杞子200克,红枣200克,白酒1kg。
制作工艺:将枸杞子去除腐坏颗粒,冼净晾干泡入酒中,红枣亦是如此,密封14天后开始饮用。一日2次,每次口服10毫升,在饮服过程中可向瓶中递加白酒200毫升。
功效:益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者。
红枣养肝的吃法 1、红枣炒木耳
材料:红枣15枚,白木耳15克,黑木耳15克,盐、香油,葱、姜适量,清水100毫升。
做法:将黑、白木耳洗净浸泡后,切成条状备用;大枣洗净(剖开)备用;姜入油锅爆香后,放入准备好的黑、白木耳翻炒几下后,再加入洗净好的大枣,加水盖上锅盖稍焖5分钟后再快速翻炒,收汤后加入调味料即可食用。
功效:红枣富含各类维生素,可说是维生素的宝库。而木耳性味甘平,有清肺热、养胃肝阴、滋肾燥之功效。木耳中含有一种胶质成分及丰富的钙元素,可增加人体的免疫力。
2、竹丝鸡煲红枣枸杞
材料:白萝卜半个,竹丝鸡一只,枸杞子15克,红枣5枚,生姜三片。
做法:白萝卜切块,竹丝鸡去毛和内脏,和以上食材一起放入汤锅内,煲约1小时即可调味饮用。
功效:补血养血,滋阴清热,补肝益肾。竹丝鸡煲红枣和枸杞,具有补血养血、滋阴清热、护肝益肾等作用,加入白萝卜,可以帮助竹丝鸡更好地发挥气血双补的功效,疏肝理气、强筋健骨、延缓衰老。
3、红枣菊花粥
材料:红枣5-10枚、黑米100克、菊花15克,
做法:加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖。
功效:此方具有健脾补血、清肝明目之功效,常食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。
4、首乌大枣粥
材料:何首乌粉25克,大枣50克,冰糖15克,粳米50克。
做法:先将粳米、大枣一同入锅,熬煮成粥。待粥半熟时加入何首乌粉,边煮边搅匀,至粥黏稠即成,再加入冰糖调味。
功效:此粥有补肝肾、益精血、通便、解毒等功效,适用于肝肾两虚、精血不足所致的头昏眼花、失眠健忘、梦遗滑精等症,老年性高血压、血管硬化患者久服可延年益寿。
5、芹菜红枣汤
材料:鲜芹菜(下段茎)120克,红枣30克。
做法:鲜芹菜、红枣分别洗净,同置锅内,加水适量,熬煮半小时。
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