中药大家应该都不陌生,很多人都喝过,味道不是很好,可是中药却比西药来的好,虽然熬制有点麻烦,但是为了健康的身体,还是有很多人选择中药的,其实不同的中药熬制的时间也是有区别的,中药的类型有很多,下面就带大家来了解一下熬中药多长时间最好呢。
中药究竟要煎多少时间要根据每贴药的性能而定。例如:调理、滋补药,即补养身体的药。这类药物多系植物的根茎、果实,动物的甲壳类,如党参、黄芪、白术、地黄、金樱子、女贞子、龟板、鳖甲、鹿角、牡蛎等厚重之品。其特征是坚硬厚实,滋腻性强,药物内含有大量的营养物质,煎药的目的就是要煎取之些有效成分,故要久煎,否则就达不到这个。而且,中药放完水后,不要立即煎煮,应先浸泡20~30分钟,使药物湿润变软,质介破裂,有效成分就会尽可能被煎出。煎药的时间为:头汁煮沸后半小时至三刻钟,二汁煮沸后半小时左右,以消灭白芯为度。
煎药的时间应根据药的性质及作用来定。如滋补药其性厚实,滋腻性浊,会有大量营养物质不易煎透,故时间宜长。头汁一般水沸后煎40~60分钟,二汁水沸后再煎30分钟。又如发汗解表药,其性散发,含挥发油多,不宜久煎。头汁水沸后煎10~15分钟,二汁水沸后再煎5~10分钟即可。一般治疗用药头汁水沸后煎30分钟,二汁水沸后再煎20分钟即可。煎煮药时应该把锅盖盖好。但头汁和二汁一般不少于400~500毫升(约一小碗)。
大家在熬制中药的时候要注意药和水的比例,大火烧开,小火慢熬,很多医院也有帮助大家熬中药的服务,没有时间的朋友可以选择这样的方式,每次喝之前放在热水中温热即可,如果是自己在家熬制,一定要了解中药的特点,和医生询问清楚相关的注意问题。
针灸培训1、中药根据不同的作用,不同的种类煎制的方法、熬制的时间是不一样的,比如解表药,如外感风寒或者外感风热,需要桂枝汤或者是银翘散这类的中药方剂,要清宣散上行,不能够煎煮太久,所以一般在药开五分钟左右就可以服用了。
2、而对于补益药或者调理的药,需要煎煮45分钟左右。首先要大火烧开,然后小火慢炖,我们讲文火和武火,也就是武火先烧开之后文火慢炖,大概半个小时左右,然后药汤出锅,再蓄水,再煎,最后三碗水合成一碗水,每次喝的时候要温服。还有在药里面有很多需要先煎或者后下的药,在医生开具处方,或者在药店抓药的时候,药师都会提供这种信息,比如龙骨、牡蛎、贝母这种需要先煎的,或者是砂仁、花类的药物是需要后下的,这个需要注意。
中药的煎法
一、煎药容器以砂锅、搪瓷器皿、不锈钢为宜,严禁用铁器。
二、中药入煎前应先用冷水浸泡20分钟左右。煎药用水量一般以浸过药面1-3厘米。大剂量和松泡易吸水的药物可适当增加用水量。
三、煎药时间应根据药性而定,一般药为30分钟。解表药、清热药、芳香类药物不宜久煎,沸后煎15-20分钟。滋补药先用武火煮沸后,改用文火慢煎40-60分钟。煎药时要搅拌药料2-3次。每剂中药一般煎二次,第二次煎时间可略短。
四、煎药量:儿童每剂50-100毫升。成人每剂150-200毫升。
五、特殊药物的煎煮方法:
1、“先煎药”:煮沸10-15分钟,再加入其它药同煎。
2、“后下药”:在一般药即将煎至预定量时,投入同煎5分钟即可。
3、“溶化药”:应在其它药煎至预定服药量,取药汁,微火煎煮,不断搅拌溶解即可。
4、“冲服药”:将冲服药调入煎好药汁或开水中冲服。
5、其它特殊药物按医嘱煎煮。
中药的服法:
一、每天煎一剂,每剂煎二汁,早、晚各服一汁,一般在饭后服为宜。
二、丸药一般每天服二次,服时最好将药烊开服用,便于吸收增强疗效。
未煎药需妥善保管,防止受潮、变质。
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