喝茶需要注意哪些事项

我们国家的茶文化已经流传了几千年，在我们国家很多人都非常喜欢喝茶，真正喜欢喝茶的人对于茶的研究也非常透彻，而平时不经常喝茶的人对茶的知识只是一些皮毛的了解，其实喝茶是需要特别讲究的，下面就给大家介绍一下喝茶需要注意的事项有哪些，想要了解的人就一起来看一下。

不要喝烫茶

喝太烫的茶会对咽喉造成伤害，还容易刺激胃部以及食道，如果长时间喝很烫的茶，还容易引起器官病变，经常饮温度超过62摄氏度的茶，那么胃壁就会容易受损，长期以往，我们就会出现胃病。所以在以后的饮茶时，茶温应保持在56摄氏度以下。

不宜冲泡太久

如果茶叶冲泡时间太久里面的芳香物质茶多酚物质就容易氧化，茶叶的味道变得没有那么好，香味也会变得比较低，颜色会变得太暗，这样品尝的价值就不会很高，因为茶叶中的维生素C，维生素P，氨基酸等营养物质会因氧化而减少，这时的茶的营养价值就会降低，并且茶水长时间搁置在那里，就会受到周围环境的污染，因为茶水中很容易滋生微生物，所以想要健康饮用茶水，一定要尽快食用，不可长期搁置。

冲泡次数不宜太多

一般冲泡三四次以后就不会再有什么茶汁了，头开的茶水里面含有的浸出物占有50%，第二次冲泡的茶水浸出物大概含有30%，三开茶汤则为10%，四开茶汤却只有1-3%，再多次冲泡就会使茶叶中的某些有害成分也被浸出，因为茶中的微量有害元素往往是在后泡出。

上面给大家介绍的就是喝茶需要注意的事项有哪些，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解。除了上面这些事项，还应该注意饭前不要喝茶，不要喝冷的茶，空腹的时候不要喝茶，吃完饭以后不要马上喝茶，更不要用茶水送服药物，隔夜的茶也是不能喝的。

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