日常生活中,我们每个人都是可能会有伤口产生的,这样的情况是让人非常烦恼的,这时候各种的意外情况都是会给我们健康带来威胁的,所以说大家应该掌握方法调整好才行,那么具体我们如果通过饮食来促进伤口的愈合,下面就让我们一起看看吧。
苹果
我们是容易有伤口产生的,这样的情况是容易影响我们健康的,这时候大家需要通过饮食来调整好才行,首先对于苹果来说,这是一种全方位的补充身体营养的可以在手术后食用的健康水果。而且在水果中的维生素和矿物质具有保护心血管,提神醒脑的功效,对我们促进伤口的愈合很有帮助。同时再加上苹果中的果胶和鞣酸有清肠毒,通便的作用。慢慢的咀嚼有点硬度的苹果,将成分释放出来,不仅有饱足感,对我们减肥瘦身同样有好处。
草莓
草莓可以促进伤口愈合,大家是不是感觉到非常神奇呢。这主要是因为草莓中含有一种叫做鞣花酸的物质,这种物质能够增强人体的免疫力,特别是对于那些癌细胞有很好的抵抗作用,所以对于那些患有癌症的病人,在平时或者手术后可以适当的多吃些草莓,可以加快身体的恢复。
菠萝
在平时大家还可以吃的就是菠萝了,大家对菠萝都是非常熟悉的,而且在菠萝中还含有可以分解蛋白质,可以溶解在组织中阻塞的血液凝块合纤维蛋白,在手术之后吃菠萝有助于疏通及改善局部的血液循环,有消炎,消肿的功效。菠萝还有助消化,利尿的作用,在术后吃菠萝对身体也很好,对我们健康是非常有帮助的,对我们解决身体不适有意义。
上面给大家介绍的几款水果,对我们健康是非常有好处的,大家可以通过吃这些食物来帮助养生,特别是可以帮助我们促进伤口愈合的,所以说如果我们存在这样的烦恼问题,那么需要注意方法调整好,这样才能在平时更健康,是大家不能错过的。
1、猪蹄
猪蹄含有丰富的锌、胶原蛋白。缺锌会使纤维细胞功能下降、多补充胶原蛋白能促进伤口愈合的速度。
2、苦瓜
苦瓜汁含有类似奎宁的蛋白成分,能加强巨噬细胞的吞噬能力,同时苦瓜中的苦瓜式和苦味素能增进食欲,健脾开胃,有利于伤口恢复。
3、西红柿
西红柿可防止血栓番茄籽周围的黄色胶状物质可以防止血液中血小板的凝结;还含有丰富的维生素C、番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,对伤口愈合有利。
4、猕猴桃
含有丰富的维生素C,维生素C作为还原剂,还可以减少黑色素的形成,甚至可以将已经生成的黑色素还原成无色物质,具有较好的美白作用。
5、海带
海带所含蛋白质和碳水化合物是菠菜的几倍到几十倍。胡萝卜素、核黄素、硫胺素以及尼克酸等重要维生素的含量也很多。海带中的褐藻酸钠盐,对动脉出血症也有止血效能。
参考资料:人民网-伤口愈合时不能吃什么 五种营养元素促进伤口愈合
日常饮食对于伤口愈合有很大的影响,手术后我们应该吃一些对伤口愈合有好处的食物。下面我分享了对伤口愈合好最佳食物,一起来了解吧。
对伤口愈合好最佳食物
1、牛肉
牛肉富含肌氨酸,可增长肌肉、增强力量;富含维生素B6,可增强免疫力,适合术后、病后调养的人食用。牛肉加红枣炖服,则有助肌肉生长和促进伤口愈合的功效。
2、芦荟
芦荟是一种天然的抗生素,能镇痛止血,收敛伤口,它也是一种催化剂,能加速受伤皮肤的愈合。《中华本草》记载了其抗菌、修复组织损伤和保护皮肤等作用。
3、苦瓜
美国科学家,从苦瓜中提炼出一种其味极苦的奎宁精。经化验,这种物质含有明显的生理活性蛋白质类成分,有利于人体的皮质新生和伤口愈合。所以,常食苦瓜能增强皮层活力,使面容变得细嫩、容光焕发。
4、西红柿
与一般蔬菜相比,西红柿含有丰富的天然抗氧化剂、维生素C,维生素C能促进骨胶原的生物合成,利于组织创伤口更快愈合,增强机体对外界环境的抗应激能力和免疫力,但前提是要生吃,因为西红柿中的维生素C具不稳定性,在加工过程中容易被氧化和分解。
5、蜂蜜
喝一点蜂蜜对伤口愈合会有较大好处。另外,也可以将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上,有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。
6、猪蹄
猪蹄含有丰富的锌、胶原蛋白。缺锌会使纤维细胞功能下降。多补充胶原蛋白能促进伤口愈合的速度。
7、鲈鱼
一般来说,吃黑鱼有利于伤口的恢复,其实鲈鱼才最适合于开刀的人。如贫血或糖尿病患者,如果受伤要动手术,在开刀前就应开始吃鲈鱼,开刀后还要吃,对伤口的愈合非常有帮助。中医认为鲈鱼性温味甘有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。
对伤口愈合好的鱼
1、鲈鱼
日本研究者发现,吃鲈鱼利于伤口愈合,其效果远远高于其他鱼类。通过对比研究,研究者发现,吃鲈鱼能够帮助手术患者加速伤口愈合两到五天。此外研究者建议把鲈鱼蒸着吃是最健康的方式。
推荐食谱:清蒸鲈鱼
材料:鲈鱼400g、蒸鱼豉油适量、盐适量、料酒适量、葱姜适量、植物油适量。
做法:鲈鱼去腮去内脏洗净,在鱼身上划花刀。淋入料酒,身上抹上盐。盘底放入葱姜,再放鱼,鱼身上和鱼肚也放入葱姜丝。鲈鱼放入蒸锅中上锅蒸8分钟。蒸好的鱼取出去掉盘子的葱姜。
2、虹鳟鱼
原产美国加州的山溪中,喜栖于清澈无污染的冷水中,以食鱼虾为主,堪称急流勇士。该鱼肉质细嫩、味道鲜美、无小刺、无腥味、高蛋白、低脂肪,在国际上被列为高档绿色食品。虹鳟鱼可做具有异国风味的生鱼片,宜清蒸、清炖,亦可做氽鱼丝、红烧、熏鱼,是极佳的促进伤口愈合的食品。
推荐食谱:清蒸虹鳟
材料:虹鳟500克左右一条、冬笋丝、冬菇丝、火腿丝、姜丝、葱丝、精盐、味精、胡椒粉、料酒、绍兴老酒。
做法:将虹鳟宰杀制净,鱼堂内放入调好味多配料丝,装盘,上屉蒸熟后浇芡即可。
3、鲫鱼
从营养学角度来分析,鲫鱼汤是不错的补品,对愈合伤口肯定有一定疗效。因为它营养全面,含蛋白质多,脂肪少,食之鲜而不腻,易于消化吸收。每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质,具有较强的滋补作用,非常适合病后虚弱者食用。
推荐食谱:海带鲫鱼汤
材料:鲫鱼1条、海带50克、奶汤10毫升、麻油5毫升。
做法:把鲫鱼洗干净放入锅中过油取出,再把海带切丝和奶汤一起煮,等海带煮沸后把鲫鱼放入锅内,加上麻油用小火熬成浓汤即可。
4、生鱼
在省港澳,生鱼一向被视为病后康复和体虚者的滋补佳品,足可见其营养丰富。广东人认为“生鱼生鱼,生肉化瘀”。它骨少肉质鲜美,具有促进伤口愈合、补益气血、拔毒生肌的功效,因此生鱼汤是受伤或术后康复的常见滋补汤水。体弱病人、产妇和儿童常食生鱼有益健康。
推荐食谱:木瓜花生煲生鱼汤
材料:木瓜、花生、生鱼。
做法:木瓜削皮剖开,去籽,切块;猪展肉洗净切大块;红枣洗净拍扁去核;花生洗净,稍浸泡15分钟;洗净宰好的生鱼,起油锅,下生鱼和姜片小火煎至两面微黄;煮沸清水,放入煎好的生鱼和其他材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
对伤口愈合好的水果
1、柚子
柚子性味甘凉,具有健脾消食、止咳化痰、消肿止痛、行气解酒、抗炎解痉等功效,对缓解咳嗽气逆、痰多气喘、消渴心烦和胃病等症状有一定的疗效。另外,柚子还可以促进伤口愈合,治疗败血症。
2、香蕉
香蕉是淀粉质丰富的有益水果,味甘性寒,对于一些痔疮充血,做痔疮手术的人群,吃香蕉可以减少痔疮术后瘀血扩张,加快复苏术后伤口。吃完香蕉,根部剩下的那点,你就不要吝啬了,直接可以拿来均匀地涂抹在伤口,每天涂4~5次、连续几天,不仅伤口能够很快愈合,而且可以保持皮肤的润滑、光洁。
3、鲜枣
补充维生素C对于伤口的愈合有好处。按照我国专家的测定,每100克鲜枣中的维生素C含量可达200-500毫克,高于猕猴桃60-200毫克的含量,其中的钾、铁等元素也在水果中名列前茅。所以,每天吃一把鲜枣,即可满足人体一天的维生素C供应。但要注意鲜枣不耐保存,常温下几天的时间就会失去鲜脆的口感,故买了鲜枣后要尽快食用。
4、山楂
山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效。选购山楂时最好挑选果形整齐端正,无畸形,果实个大且均匀,果皮新鲜红艳、有光泽、无皱缩,没有干疤虫眼或外伤,并具有清新的酸甜滋味的优质品。
5、橘子
橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。橘子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。每天吃3个橘子,能满足一个人一天对维生素C的需要量。
6、猕猴桃
猕猴桃中含有大量的维生素c,它具有很好的预防色素沉着的作用,因此适量多吃猕猴桃具有很好的防治治黄褐斑、雀斑的作用,以此来保持肌肤的洁白细嫩。猕猴桃的功效不仅仅如此,在日常生活中多吃猕猴桃还具有促进伤口愈合的作用,不仅如此,还有强健血管和骨骼的作用。
7、苹果
水果中苹果的含锌量为最高。苹果除含有丰富的糖,维生素A、b、c等外,还含有比牡蛎含量还多的锌,是补锌的最理想的食品。在吃苹果时慢慢咀嚼也很重要,一个苹果吃15分钟,可杀死口腔里90%的细菌,对防治龋齿也大有好处。
8、油桃
油桃富含维生素C,一个新鲜油桃所含的维生素C,几乎可以满足成人一天所需。维生素C不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统,而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要。胶原还能促进伤口结疤,对伤口愈合十分重要。
9、菠萝
菠萝中含有可以分解蛋白质,可以溶解在组织中阻塞的血液凝块合纤维蛋白,在手术之后吃菠萝有助于疏通及改善局部的血液循环,有消炎,消肿的功效。菠萝还有助消化,利尿的作用,在术后吃菠萝对身体也很好。
10、西红柿
1.将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上,有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。
2.增加维生素C的摄入量可以在一定程度上预防老年动脉硬化、促进铁吸收、增强机体的抗病能力、促进伤口愈合,也有助...在我们日常生活中,含有维生素C的食物有许多。比如新鲜的蔬菜和水果:像蔬菜中有辣椒、菠菜、西红柿、菜花、苦瓜等...
3.芦荟肥厚的叶片中含有丰富的胶粘液体,这种胶粘液体具有防治溃疡,促进伤口愈合,刺激细胞生长和止血的作用。
4.口服维生素E,维生素C都有利于伤口愈合,经济条件允许的话,还可以吃“胶原蛋白”,它对伤口愈合帮助也特别大。
适宜伤口愈合的食物
锌:缺锌会使纤维细胞功能下降。锌主要存在于木耳、海带、猪皮、猪蹄等食物中。
脂肪:脂类的缺乏会导致伤口愈合缺损。鱼油中含有丰富的脂肪酸,具有抗炎作用,对伤口愈合有一定益处。
葡萄糖:糖是人体主要的供能者,供给充足的能量是伤口愈合不可缺少的。在伤口愈合期可多吃含糖丰富的水果,既增加糖分,又能摄取足量的维生素。
蛋白质:饮食中增加蛋白质能促进伤口愈合,减少感染机会。含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等。
维生素A:能够促进伤口愈合。它主要存在于鱼油、胡萝卜、西红柿等食物中。
维生素C:可以促使伤口愈合。存在于各种蔬菜、水果中,大枣、辣椒是维生素C的宝库
不利于伤口愈合食物比如腐乳、葱、辣椒、韭菜等因为它们容易引发感染、不利于伤口愈合。此外,吸烟,心情不好,信心不足都会影响伤口的愈合。
要想促进伤口愈合,营养一定要跟上,而且是特别重要。
吃什么水果对伤口愈合好?
1、含有葡萄糖丰富的水果
伤口愈合的患者应该多食用一些含有葡萄糖丰富的水果。这些糖分能够提供愈合伤口所必须要的能量,对伤口的愈合有着重要的意义。含有葡萄糖丰富的水果如香蕉、红果、鲜枣、海棠等。
2、含有维生素A、C丰富的水果
伤口愈合过程中因该多食用一些含有维生素A、维生素C丰富的水果。维生素A在细胞分化、上皮成纤维细胞增殖以及胶原蛋白合成中都起重要作用。维生素C作为还原剂,还可以减少黑色素的形成,甚至可以将已经生成的黑色素还原成无色物质,具有较好的美白作用。含有维生素丰富的水果如山楂、橘子、猕猴桃、红樱桃、酸枣、橙子等。
3、含锌丰富的水果
伤口愈合的过程中应该多食用一些含锌丰富的水果。缺锌会使纤维细胞功能下降,影响伤口愈合的速度。含锌丰富的水果如:苹果、桃、芒果、橄榄、李等。
对伤口愈合好的10种水果
1、柚子
柚子性味甘凉,具有健脾消食、止咳化痰、消肿止痛、行气解酒、抗炎解痉等功效,对缓解咳嗽气逆、痰多气喘、消渴心烦和胃病等症状有一定的疗效。另外,柚子还可以促进伤口愈合,治疗败血症。
2、香蕉
香蕉是淀粉质丰富的有益水果,味甘性寒,对于一些痔疮充血,做痔疮手术的人群,吃香蕉可以减少痔疮术后瘀血扩张,加快复苏术后伤口。吃完香蕉,根部剩下的那点,你就不要吝啬了,直接可以拿来均匀地涂抹在伤口,每天涂4~5次、连续几天,不仅伤口能够很快愈合,而且可以保持皮肤的润滑、光洁。
3、鲜枣
补充维生素C对于伤口的愈合有好处。按照我国专家的测定,每100克鲜枣中的维生素C含量可达200-500毫克,高于猕猴桃60-200毫克的含量,其中的钾、铁等元素也在水果中名列前茅。所以,每天吃一把鲜枣,即可满足人体一天的维生素C供应。但要注意鲜枣不耐保存,常温下几天的时间就会失去鲜脆的口感,故买了鲜枣后要尽快食用。
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