人民日报提醒：坚果吃错,补品变毒品！很多人都中招了,快看看

坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。

但坚果吃了具体是补什么，以及食用的时候又有哪些禁忌，这些你知道么？

杏 仁

好 处

杏仁是一种健康食品，适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。

常食杏仁的冠心病患者，心绞痛发生的几率要比不食者减少50％。杏仁有调节胰岛素与血糖水平的作用，也是糖耐量低减与糖尿病的食疗品之一。杏仁富含的硼与钙质，对预防更年期妇女骨质疏松也有一定益处。

每日睡觉前细嚼十余粒，可改善睡眠，增强抵抗力。

禁 忌

杏仁中虽然含有大量纤维可以让人减少饥饿感，但是不能过量食用。

核 桃

好 处

美国饮食协会建议人们，每周最好吃两三次核桃，尤其中老年人，因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。

核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能；

核桃仁还含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用；当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用。

禁 忌

一次不要吃得太多，否则会影响消化。另外，核桃有润肠的作用，腹泻者不宜吃核桃。

腰 果

好 处

腰果富含铁，含量是牛肉的2倍之多，尤其适合素食主义者和孕妇食用。腰果还富含镁，有助维持骨骼健康。

与其他坚果相比，腰果中对人体不利的饱和脂肪酸含量要稍高一些。其中，腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。

禁 忌

对于过敏体质的人来说，可能会造成一定的过敏反应。因此，第一次吃腰果的人，最好不要多吃，可先吃一两粒后停十几分钟，如果不出现过敏反应再吃。

南瓜子

好 处

美国的研究发现，每天吃50克左右南瓜子，可较有效防止前列腺疾病和前列腺癌。

南瓜子含有丰富的泛酸，泛酸可以缓解静止性心绞痛，并具有降压作用。

禁 忌

南瓜子甘平无毒，但是，过多食用南瓜子会导致头昏。另外胃热病人要少吃，否则会感到脘腹胀闷。

葵瓜子

好 处

每天吃一把葵花子，就能满足人体一天所需的维生素E。维生素E在维持人体正常生育功能、促进发育，特别对儿童智力发育和延缓衰老有重要的生理功能。葵花子所含的蛋白质可与各种肉类媲美，特别是含有制造精液不可缺少的精氨酸。

常嗑食葵花子对预防冠心病、中风、降低血压、保护血管弹性有一定作用。医学家认为，葵花子能治失眠，增强记忆力，对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定作用。

禁 忌

经常用牙齿嗑瓜子会损伤牙釉质；经常用嘴剥果壳，容易使舌头和口角糜烂，还会在吐壳时将大量的津液带走，使味觉迟钝。

板 栗

好 处

在中医里，栗子对辅助治疗肾虚有益，故又称“肾之果”。栗子的B族维生素含量丰富，B2的含量至少是大米的4倍，维生素C的含量是24毫克/100克。

禁 忌

在所有的坚果当中，栗子所含的碳水化合物最多。因此，在吃栗子时，要避免吃得太多，尤其是糖尿病人，以免影响血糖的稳定。

栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以，生吃的话一次不宜多食。最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不是饭后大量吃，以免摄入过多的热量，不利于保持体重。

新鲜栗子还容易发霉变质，吃了发霉的栗子会引起中毒，所以，变质的栗子不能吃。

开心果

好 处

开心果被喻为“心脏之友”。开心果富含植物甾醇，能预防血脂异常和动脉粥样硬化，从而降低患心脑血管疾病的风险。此外，适量食用开心果可促进代谢、改善血糖水平，且有助于控制体重。

开心果是维生素B6、蛋白质、钾以及硫胺素的良好来源。宾夕法尼亚大学研究显示，吃开心果有助于控制血压水平。

禁 忌

一次吃10粒开心果，相当于吃了1.5克单不饱和脂肪酸。贮藏时间太久的开心果，不宜再食用。开心果有很高的热量，并且含有较多的脂肪，凡是怕胖的人、血脂高的人应该少吃。

选购开心果，别买壳的颜色太白的，可能是被漂白过的。

榛 子

好 处

榛子营养丰富，人体所需的八种氨基酸样样俱全，其含量远远高过核桃。

榛子中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。由于其营养丰富，味道甘美，自古以来人们就把它作为珍果，榛子性平味甘，有补气、健脾、止泻、明目、驱虫等功效。

禁 忌

有一部分人对榛子过敏，过敏反应剧烈者甚至可能致命。所以，对榛子过敏者，严谨食用。

花 生

好 处

fo罗里达大学研究发现，花生富含的抗氧化成分可保护细胞健康，有助预防心脏病和癌症，同时还能保持良好血糖水平，有助预防2型糖尿病。

花生的维生素E含量在坚果中特别高，对皮肤健康很有好处。

禁 忌

花生中嘌呤较高，痛风发作期，不宜食用。

松 子

好 处

松子能有效预防高血压、老年慢性支气管炎、支气管哮喘、便秘、风湿性关节炎、神经衰弱和头晕眼花等。而且松子维生素K含量之高在坚果中独一无二，有助骨骼和动脉健康。松子的镁钾含量也不少，有助降血压和保持心脏健康。

此外，松子可促进人体分泌“缩胆囊素”，从而抑止食欲，达到减肥目的。体重超标的女性每天早餐前吃一把松子可使一天饭量降低37%。

禁 忌

存放时间长会产生哈喇味，不宜食用。胆功能不良者应慎食。胃肠负担，需引起注意。另外，松子最好别买油炸类型的，会增加油脂的摄入，且储存不当，容易变质。

坚果虽好

以下人群不宜食用

01腹泻者

坚果同时富含大量膳食纤维和大量油脂，有较强的“滑肠”作用。凡是正在发生腹泻的人，消化道急性感染者，以及脂肪消化不良者，均应暂时避免吃坚果。

02喉咙疾病患者

坚果通常的烹调方法是烤和炒，甚而是油炸，并撒上盐，容易引起口腔和咽喉的干燥感。

故而咽喉炎、口腔溃疡等患者应当尽量少吃或不吃烤制、炒制、炸制的坚果，可以考虑吃生坚果，或吃煮熟的坚果。

03一些过敏人群

需要特别注意的是，极少数人对坚果有过敏反应，产生皮肤搔痒、咽喉水肿等反应，严重者可能致命。

凡这类患者应严禁食用相应的坚果。总能量的时候，也有利于控制体重。假如在早餐食用，更不必太过担心。

04儿童（特别是5岁以下孩子）

由于坚果呈大颗粒状，不易一下嚼碎，幼儿食用时有可能因为呛咳、说笑等滑入器官，引起严重安全事故。

故而学龄前儿童吃坚果类食品应有大人照顾，特别是5岁以下幼儿吞咽控制能力尚未发育成熟，最好将坚果切碎食用，避免发生危险。

坚果营养价值高，很多人都爱吃，但是90%的人都不知道吃错了就等于毒药，赶紧分享出去把！让大家都知道~

来源：名家名方

我头顶掉了很多头发,现在快秃顶了,请问大家我该怎么办啊?吃坚果类东西可以帮助长头发,真的吗?谢谢大家!

朋友,坚果治疗头秃的效果不大,就算一些坚果可以治疗一点,但你的头秃

问题反复的

你别着急,看看下面的,会帮助你的,选一些治疗头秃的食品

治疗头秃的食品这个不错
把黑芝麻炒后舂成粉
核桃略炒,舂成小粒
用超市里买的黑芝麻糊加上面两种东西调成糊当早餐
最重要的就是一定要自己买很好的黑芝麻舂粉,那些超市里卖的都不好

治疗头秃脱发的饮食疗法就是通过在饮食过程中补充有益于头发生长和健

康的食物，从而达到促进头发生长、防止或改善脱发的产生。 饮食中注意选

择有益于生发的食物:? (1)宜补充植物蛋白，多食大豆、黑芝麻、玉米等食

品。? (2)宜补充铁质，多食黄豆、黑豆、蛋类、禽类、带鱼、虾、熟花生、

菠菜、鲤鱼、香 蕉、 胡萝卜、马铃薯等。? (3)宜食含碘高的食物。? (4)

宜多食碱性物质，如新鲜蔬菜、水果。? (5)宜多食维生素E丰富的食物，如

芹菜、苋菜、菠菜、枸杞菜、芥菜、金针菜、黑芝麻 等。 (6)宜多吃含粘蛋

白的骨胶质多的食物，如牛骨汤、排骨汤等。? 饮食中避免和忌食下列食

物：? (1)烟、酒及辛辣刺激食物，如葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮

等。 (2)忌油腻、燥热食物(肥肉、油炸食品)。? (3)忌过食糖和脂肪丰富的

食物，如肝类、肉类、洋葱等酸性食物

发为血之余,头发可以从一个侧面反映一个人的健康状况,气血充足,头发才能健康,健康的头发应该是乌黑亮泽,有韧性的.

头发与脏腑相关

保持头发的润泽柔顺关键在于人体脏腑气血充盈，经络的通畅。血液为营养机体的重要物质“发为血之余”，肾的精气是生命的原始物质“肾藏精”，脑为元神之腑，主宰一切精神活动“发为脑之华”，头发的健康状态与血、肾、脑三者的生理病理有着相互关联。头发乌黑、润泽、柔韧，标志着血气充足、肾精充盛、脑健神旺。



脱发显示健康状况

当今社会大多数人生活没有规律，起居无常饮食无度，以至引起肥胖、超重、秃顶。不良的生活方式导致现代人患高血脂、高血压、冠心病、高血糖、高尿酸等疾病呈上升趋势。另外贫血、失眠、盲目地减肥、或患某些免疫功能紊乱的慢性疾病，都可以引起脱发、斑秃、头发干枯。有专家指出，男性秃顶是心血管病、糖尿病的高危人群，亦可称作秃顶代谢综合征。要早检测，及时治疗对身体健康不利的危险因素，对预防疾病有重要意义。


向大家推荐一个食疗方
当归首乌芝麻糊

材料:当归2钱(6克) 何首乌2钱(6克) 黑芝麻粉(50克)
1,打成粉
2,锅里小火煮10分钟,即可食用
可以每天晚上睡前服用,1-2个月有功效

另外本人经常用生姜水洗头,具体做法很简单,烧水的时候放几片生姜
也可以在热水瓶里放几片,让它泡着,生姜水洗头可以促进头皮的血液 循环,洗完后很轻松,另外洗的时候还可以放些盐,这可是去头屑最简单方便的方法

要治疗脱发，最最最根本的就是改变饮食，其次就是洗头发。

我之前也有一段时间头发掉的很严重，2天不洗头，就很容易出油

，痒的让人受不了。后来我妈带我去了一个治疗脱发的地方，状况改善了不

少，不多介绍了，省的觉得我是在打广告。

我想说的就是那里的医生告诉我，饮食非常的重要，吃的不对，用什

么产品都没效。⑴、海带，芝麻，何首乌，木耳，螺旋藻等碱性食物，都是有

名的对头发有效的食品，一定要多吃。⑵、千万不要吃太多的甜食、煎炸、油

腻、辛辣、酒精、咖啡因的食物，当然人不吃这些东西是会很难受的，就是尽

量在早上或中午吃，吃的少一点。因为很多脂溢性脱发中常伴有雄性激素过高

所致的雄性激素源性脱发，也就是说体内雄性激素偏高，如果再多吃前面那些

食物，就会更加刺激雄性激素的增加，从而产生大量的头油和大量的头皮屑。

⑶、我自己改善了饮食之后，现在3、4天不洗头，头发都不会太油，太痒，而

且掉发的情况明显好转。虽然让它再长的多一些是很困难，但是不再继续掉下

去，我就心满意足了。

碱性食物
海带(14.6)；菠菜(12.0)；西瓜(9.4)；萝卜(9.2)；茶(15克/升为8.9)；胡萝卜(8.4)；香蕉(8.4)；梨(8.24)；苹果(8.2)；草莓(7.8)； 莴笋(6.3)；柿子(6.2)；南瓜(5.8)；土豆(5.2)；四季豆(5.0)；黄瓜(4.6)；藕(3.4)；洋葱(2.4)；大豆(2.2)；牛奶(0.3)；豆腐(0.2)；
酸性食物
蛋黄(18.8)；白米(11.6)；糙米(10.6)；牡蛎(10.4)；鸡肉(7.6)；鳗鱼(6.6)；面粉(6.5)；鲤鱼(6.4)；猪肉(5.6)；牛肉(5.0)；鱿鱼(4.8)；啤酒(4.8)；花生(3.0)；大麦(2.5)；虾(1.8)；面包(0.8)；干紫菜(0.6)；芦笋(0.2)；
(括号内为系数,越大表示酸、碱性越强)

一些洗头的窍门也可以治疗脱发的:

一些小窍门：⑴、睡前吃根黄瓜，不但对头发好，对皮肤也好。原理

是什么我不知道，但是我是照医生的话去做的，效果真的不错。

⑵、洗头的时候，不要直接把洗发水涂在头上，这很多人都知道吧。

但是弄在手上加水搓泡泡，我自己就是怎么也搓不出来，或者只能搓出很少的

泡泡，后来我想了一些好办法。①大家洗澡的时候，不是用的那种像花一样的

沐浴球吗。拿个新的，先把沐浴球弄湿，然后把洗发水倒在球上（也可先弄在

手上），充分揉搓，马上就会产生大量的细腻的泡泡，然后再把泡泡弄到头上

去洗头，效果真的是你想象不到的好。既洗的干净，又不伤害头皮，还能节省

洗发水。一点点就能产生好多泡泡，而且洗发水用的太多也不是好事，它会造

成头皮的负担。

②要是有人闲麻烦，也可以去买那种类似魔丝原理的瓶子，先把洗发

水倒进去，再加些水，一挤就全是泡泡了，也很方便。总而言之，千万不要直

接把洗发水倒在头皮上，像理发店那种“坐洗”，直接把洗发水倒在你头上，

在不断的加水揉搓，很容易让你那块地方脱发的，经常去洗的人可以看看，脑

袋顶上的头发是不是比较少了。

⑶、头痒难耐的时候，千万不用手去抓，这样不但很伤头皮，而且锋

利的指甲，也很容易把头发扯断，怎么办呢。①可以用那种，和普通的梳子不

一样，像刺猬一根根的，齿头是圆圆的那种梳子梳头，效果非常的好，不但可

以止痒，还能活络头皮，促进血液循环。②另外，我的医生给了我一个叫“健

脑生发器”东西，不过到不觉得能生发，但是在止痒上给了我很大的帮助。它

的原理就是有很多的小棍子一根根排列在一起，按下开关就会产生轻微的电流

刺激头皮，电流可调大调小，在头皮上按一按，一会头就不痒了。

朋友,相信这些都会帮助你的,祝你好运!

　

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