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甘油三酯是与日常生活习惯关系最为密切的一项血脂指标,所以很多人认为:甘油三酯升高时,只要管住嘴、迈开腿就能把它降下来,这样的认识是有一定道理的,关键是怎么吃、如何动?还需要注意改变哪些不良习惯?这其中有很多细节需要特别注意,不然就可能出现没敢多吃也没少动,但甘油三酯却总也降不下来的情况,比如:
这对喜欢吃肉的人实在是一种“折磨”,事实上并不正确。因为甘油三酯并非直接来源于肉类食物,肉食中的脂肪酸只不过是合成甘油三酯的两种主要原料之一,除了肉类食物,其它食物比如食用油等中也含有脂肪酸,同样会被吸收进人体,所以不吃肉不等于没有脂肪酸的摄入。
很多人认为主食只会对血糖产生影响,血糖不高的人多吃几口没关系。实际上主食中的葡萄糖经代谢分解后产生的甘油,是合成甘油三酯的另一种主要原料,甘油三酯就是利用上面说到的脂肪酸与甘油在肝脏合成而来,主食吃的过多,甘油三酯合成也会越多。
牛奶鸡蛋被很多人认为是高脂肪、高胆固醇的食物而不敢吃,事实上人体每天所需要的热量中15%需要蛋白质提供,更更要的是甘油三脂必须与蛋白质结合形成脂蛋白才能被机体利用,否则就会大量积存在肝脏中形成严重脂肪肝,滞留在血液中导致高甘油三酯血症。
水果能为人体提供大量的维生素、矿物质及膳食纤维,但同时也有较多的葡萄糖被吸收,有些人晚上不吃饭只吃水果,其实与过量吃主食一样,增加了甘油三酯的合成机会。还有很多年轻人常以各种饮料代替喝水,而大多数饮料都或多或少含有葡萄糖,长期如此会引起胰岛素抵抗,使更多的血糖转化成甘油三酯,也是引起肥胖的主要原因之一。
运动可以消耗大量的能量,但需要达到一定的强度和持续时间,比如做一次运动能否达到要求,可以是否出汗做简单的判断,出汗是指运动中持续出汗而非运动后出汗,且持续的时间不应少于30分钟。不少人常出门散步,迈开腿是好习惯,但却达不到消耗甘油三酯的强度,应当注意增加运动强度。
吸烟对全身所有组织器官都有损害,当然也会造成肝脏合成甘油三酯异常;而饮酒对肝脏的伤害更大,这是因为酒精需要在肝脏中代谢,产生的代谢产物乙醛会损害肝细胞,长期过量饮酒会导致酒精性脂肪肝、酒精性肝硬化等,且一次饮酒即可造成一段时间内甘油三酯异常升高已经得到了证实。
人体的各项生理活动都自己的生理节律,比如说脂代谢在夜间相对比较活跃,大量的脂肪会在此时段合成,该睡觉时不睡觉,使机体在夜间仍处于活跃状态,将促进甘醇三酯的合成。越来越多的年轻人发生高甘油三酯血症,就与此不良习惯有密不可分的关系。
不少人会服用宣称可以稀释血液降血脂的保健品,实际上保健品不过就是食品,并不能改变长期养成的不良饮食习惯,起不到真正的调节脂代谢的作用;还有人会乱用药物,比如把阿司匹林当作稀释血液的降脂药服用,实际上阿司匹林对调节血脂没有丝毫的作用,目前降低甘油三酯的药物主要以贝特类降脂药为主。
综上所述,对于甘油三酯升高的人来说,应当从上述八个方面找原因定措施,总结一下可用二十个字来概括:合理饮食、足量运动、戒除烟酒、按时作息、合理用药。
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血脂高哪些食物不能吃?真相:降血脂与吃啥不吃啥没有啥关系
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