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痛风不能吃面食?医生说,来聊聊

生活百事通 2023-09-23 00:36:54

很多痛风患者由于害怕痛风的复发,在饮食上特别注意。一听到别人说什么不能吃,就坚决不碰。但是真的是这样的吗?如果是面食,痛风患者能不能食用呢?

面食主要包括哪些?

面食主要是指由面粉制成的各种制品,世界各地都有不同的面食。在中国,面食主要以馒头,面条,饺子,包子,煎饼等等为主。西方则是以面包,各种烤饼等等。

痛风的形成以及各种症状?

痛风是一种很常见但是发病比较复杂的关节炎疾病,痛风的本质原因是体内的尿酸升高,造成了尿酸盐在关节处沉积。大部分痛风患者的直接原因是饮食上没有很好的均衡,造成了摄入嘌呤过多的情况,长期以后引发高血酸症,进而造成痛风。

除了饮食的原因之外,还有一部分患者源自于遗传,如果家族中有人患有痛风,那么后代患有痛风的概率会大大增加。另外,一些药物的使用也有可能导致尿酸水平升高,进而引发痛风。

痛风最为典型的症状是在急性发作期,初次发作一般是在夜里时分,初次发作部位为身体的最低部位,多发于脚趾。患者常常会在睡梦中因疼痛而醒,进而无法入睡。发病部位出现强烈的疼痛感,并且发红发热,无法弯曲,出现明显的肿胀,甚至出现功能性障碍。

痛风可以吃面食吗?饮食该注意什么?

对于痛风患者来说,面食作为主食,是完全可以食用的。

痛风患者在饮食上要做到两个“多少”。第一是多喝水少喝汤。因为大量喝水有助于增大排尿量进而增大尿酸的排出。但是,很多汤里面会加肉以促进口感,肉里面的嘌呤在烹饪过程中会流失在汤里,所以汤中的嘌呤含量是较高的,痛风患者应该避免喝汤。

痛风并不是只能吃白饭和青菜,而是应该在有所顾及的基础上保证膳食均衡,所以痛风患者是可以放心的吃面食的。

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痛风不能吃什么

痛风,是日常生活中比较常见的疾病,其主要原因是人体血液中的尿酸含量过高。在现代医学上,对于痛风的治疗方面还不是很完善,痛风病人还是以预防为主。那痛风患者比较关心的是问题是痛风不能吃什么?

痛风不能吃什么

痛风不能吃什么?对于痛风患者来说,在日常的饮食上会有很多的禁忌。治疗痛风,食物治疗痛风是最安全、最理想、最不会有毒副作用的方法。痛风病人只有长期注意饮食,合理调配膳食结构,才能防止和延缓并发症,提高患者的生存质量。那痛风患者不能吃什么?

1、限食高嘌呤食物。

痛风患者应做到禁食高嘌呤食物。患者在急性期应选用低嘌呤食物饮食,摄入的嘌呤应在150毫克日之内,禁用含嘌呤高食物。虽然外源性嘌呤不是痛风发病的主要原因,但吃一顿富含嘌呤的饮食,类似于往血液中注射了一剂尿酸,一下子使血尿酸浓度增高,容易诱发痛风急性发作。因此减少富含嘌呤食物的摄入,在痛风的防治上有其独特的重要性。

2、限制盐的摄入量。

食盐摄入过多,会使小动脉痉挛,血压升高,促使肾小动脉硬化过程加快,钠盐有促使尿酸沉淀的作用。适当减少钠盐摄入,有助于降低血压,减少体内钠水潴留。痛风患者每天须限盐在2~5克以内,普通人要维持清淡饮食。蛤贝类、腐乳、腌制品、皮蛋,咸(酱)菜、虾米、咸肉(蛋)以及空心菜、茼蒿菜等蔬菜含钠均较高,应尽量少吃或不吃。

3、限食脂肪类食物。

痛风患者要减少脂肪的摄入,过多食用脂肪可减少尿酸的排出。痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜,注意要以植物油为主,少吃动物脂肪。做菜要少放油。

同时需要注意,如果痛风病人长期处于痛风的间歇期,并且高尿酸血症也得到控制的时候,饮食限制可以进一步放宽,食物以低嘌呤食物为主,中嘌呤食物限量,高嘌呤食物少吃。但千万要记住的是,凡是都要有个度,哪怕是低嘌呤食物,一旦过度食用,也是有可能引起痛风的发作的,要及时就医。

痛风不能吃什么水果

痛风不能吃什么水果?痛风,是一种慢性常见的关节病,发作的时候很痛苦,特别是家中很多老人都患有痛风。痛风病人除了每日的治疗之外,其实还需要注意日常的饮食的,有些食物是不可以吃的,吃了之后是会加重痛风的病情的。那么,对于痛风病人来说,不能吃什么水果呢?

痛风病人可以吃猕猴桃,杨桃,樱桃,桃子,葡萄,西瓜,苹果,芒果,香蕉,哈密瓜,椰子,菠萝,山楂,桑葚,石榴,桂圆,橙子,梨,杏,柿子,柚子,橘子,柠檬,杨梅,榴莲,火龙果,枇杷,无花果。

关于痛风不能吃什么水果,是没有什么决对的就不能吃什么。因为绝大多数水果里面的嘌呤含量都很少的。但是吃水果也不要过多。每天吃水果应该在150~200克为宜,最好饭前半小时吃水果。

痛风吃什么食物最好

痛风吃什么食物最好?痛风病人在饮食方面,一定要多注意,哪些食物不能吃,哪些吃了对病情好。痛风病人应该吃多低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,还要注意不要喝酒。那痛风吃什么食物最好?

1、多吃蔬菜,多吃高钾质食物,如香蕉、西兰花、西芹 钾质可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外。

2、多吃碳水化合物有益于尿酸的排出,痛风病人可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等等食物。

3、蛋白质可以根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0、8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。

4、少吃脂肪,因为脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。

5、适量饮水,每天应喝2000ml至3000ml的水,有益于促进尿酸排除。

6、一定要禁酒,酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,容易引起痛风的发生。

需要注意的是,嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。

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