如今生活越来越好，“富贵病”却越来越多，最典型的就是「痛风」（以及高尿酸血症）。目前中国有超过8000万痛风患者，每个人身边都有朋友得。

有“意思”的是，相较于女性，痛风（包括高尿酸血症）这个病更常见于男性。这对于潜意识中把「大块吃肉、大碗喝酒」当做人生幸事的男同胞来说，无疑是“灾难性”的。毕竟，一旦尿酸高了，「大块吃肉、大碗喝酒」就成了梦中花、水中镜。

但是，总有爱「喝两口」的人，会抱有一些侥幸心理。当被告知「痛风或尿酸高了不能喝啤酒」时，很多男同胞会情不自禁的想：

「不能喝啤酒，那能喝白酒么？能喝黄酒么？喝点红酒应该问题不大吧？。。。」

而且，在「食为天」的「礼仪之邦」，「喝酒」更多时候，被看作一种重要社交手段。在酒桌上，当我们礼貌的告诉别人：“我尿酸高，不能喝酒”时，经常会有劝酒的人，尤其是领导说

「痛风不喝啤酒，喝点红酒、黄酒没关系。」

那么，痛风或尿酸高，真的可以喝红酒黄酒么？这到底是真相，还是谣言呢？今天我们就来聊一聊这个话题。

首先，开门见山给出答案：#辟谣#

“痛风或尿酸高，不能喝啤酒白酒，但是红酒、黄酒可以喝”是谣言，请不要再相信。

#真相来了#

1、不管是什么酒，其中所含的「酒精」成分，都会不同程度的增加血尿酸的生成，减少血尿酸的排泄。

实际上，不管是痛风还是高尿酸血症，血液中的尿酸含量之所以高于正常人，主要是以为两个原因，即：

尿酸的生成增多+尿酸的排泄减少。

但不幸的是，摄入酒精会同时让这两部分，都恶化。这一点，在业内是非常明确的。

即便是少量的饮酒也会增加人体尿酸的合成。而如果酒喝得稍微多点，还会使人体内乳酸增多，增多的乳酸会与尿酸竞争从肾脏排泄，从而使得肾脏排泄乳酸增多尿酸减少，从而进一步增加血尿酸的含量，使血尿酸水平增高，最终诱发痛风急性发作。

所以，相关数据显示：

在痛风急性发作的男患者中，有1/4是因为「喝了酒」。

2、为什么会有“痛风喝红酒没事儿”的错误传言？

一方面是因为相较于黄酒、啤酒、白酒，红酒的嘌呤含量的确最低。而且因为宣传等原因，红酒总给人一种养生温和的感觉。

更重要的是，另一方面，在2004年，著名医学杂志《柳叶刀》曾经刊出了一篇名为《喝酒与成人痛风发作风险之间关系的实验研究》 [1] 的文章（参考文献见文末）。作者通过对照试验得出一个有意思的结论：

饮用啤酒、蒸馏酒（白酒）都能显著增加痛风的发生率，但红酒并不会。

尽管这个结论后来被反转了，但这篇文章还是带来了非常大的影响。

3、如今被反转的，不仅仅是「痛风高尿酸可以喝红酒」，连「适量喝点红酒有益健康」都被推翻了。

现代医学最大的优点，就是敢于不断的自我审视和自我纠正，这也是医学发展的重大动力源泉。所以，在2004年那篇说喝红酒没事的研究出来后，业内就出现了大量的不同声音。

Neogi教授团队于2014年在《美国医学杂志》（AMERICAN JOURNAL OF MEDICINE）发表的一篇权威研究 [2]，证实：

甭管什么酒，啤酒也罢、白酒也罢、红酒也罢，都会增加痛风急性发作的风险。

非常耐人寻味的是，正是在2014年同一年，学术期刊Addiction就报道了一位叫Ellison的科学家“收受酒类行业提供自由使用的科研经费”的丑闻......

当然，这还没完。

被彻底推翻还有“小饮怡情”、“少量红酒对身体好”这种长久来根植于老百姓脑海中的说法。酒精，早在2009年就被世界卫生组织列为一级致癌物。因为虽然乙醇本身并不致癌，但其代谢产物乙醛却是明确的强致癌物。大量研究证据证明：

酒精，并不是说喝得多才会增加患癌风险，即便喝一丁点也一样会增加酒精相关癌症的风险。

而2018年，最新发表在著名《自然》杂志上的文章[3]，实锤般的证实了：

“酒精，=哪怕喝一丁点，也有害！”

4、综上

别再挣扎了，也别再抱有侥幸心理了。

对于痛风或高尿酸血症患者，所有含酒精的饮品，包括黄酒、啤酒、白酒、红酒等，都不要喝。

除此之外，即便是没有痛风尿酸也不高的正常人，也建议别喝酒了。并不存在“少量饮酒，有益健康”的说法，喝一丁点，都有害。

所以，你不妨转发并收藏这篇文章。以后万一谁再用「喝点红酒没事，对身体好」劝你喝酒，就把这篇文章怼给他！

更多有趣有用有料的医学科普知识，请关注骨科医生路遥！

参考文献：

1. Choi HK, Atkinson K, Karlson EW, et al. Alcohol intake and risk of incident gout in men: a prospective study. Lancet 2004; 363:1277.

2. Neogi T, Chen C, Niu J, et al. Alcohol quantity and type on risk of recurrent gout attacks: an internet-based case-crossover study. Am J Med 2014; 127:311.

3. Garaycoechea J I, Crossan G P, Langevin F, et al. Alcohol and endogenous aldehydes damage chromosomes and mutate stem cells. Nature. 2018, 553(7687): 171-177.

尿酸高喝葡萄酒行吗

可以适当的喝一些。尿酸高可以喝红酒的，红酒属于葡萄酒，而葡萄酒是酒精类饮料中唯一的一种碱性饮料，在人体内生成碱性物质可以中和尿酸。虽然红酒属于碱性饮料，尿酸高人群也不能多喝红酒。因为红酒中含有乙醇，乙醇可促使乳酸合成增加，从而抑制尿酸排泄乙醇还可促进嘌呤合成而使尿酸产量增加。

尿酸高病人一天喝红酒应少于50毫升，一星期少于3次。由于医生禁止尿酸高病人喝啤酒以及其他酒类，所以当实在想喝酒时，可以考虑喝一点点红酒解瘾，没有这个需求的尿酸高人群不要喝红酒。

尿酸高可以喝红酒，但是不能喝啤酒，吃海鲜，含嘌呤高的食物也尽量不吃或者少吃。每天可以喝一杯苏打水，多吃一些碱性食物。一定要及时把尿酸降到正常水平。注意保暖，避免着凉。

一般来说，尿酸高，应禁止饮酒，包括啤酒，白酒及红酒，同时减少或不要食用各种肉汤、动物内脏、海鲜制品及含嘌呤过高的肉类等，同时注意多饮水，如果尿酸仍较高，可根据情况选择降尿酸药物治疗。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankangzonghe/46521.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 眼睛有黄斑

下一篇: 右侧附件囊肿