我国已经成为高血压大国,同时高血压患者还在持续增多。造成我国高血压患者人数众多的原因很多,其中之一,也是最重要的一个就是“高盐饮食”。有数据显示,全球因为高盐饮食引起心脑血管疾病,最终引起死亡的人数可以达到每年165万。
那么,吃多少盐合适呢?一般说来,我们中国和美国的指南建议每天不超过6g食盐摄入量,而欧洲和世界卫生组织建议每天不超过5g食盐。有研究显示,我们中国人平均每天食盐摄入量高于12g,中国北方的食盐摄入量可能更高。食盐吃的越多,血压就越高,这也就是为什么现阶段国人这么多高血压的原因,就是因为食盐吃得太多了。
那么,我们如何知道我们是不是吃盐吃的太多了,怎么评价呢?通过什么化验可以判断我们吃了多少盐呢?其实,长期以来医学界使用24小时尿钠的测定来评估盐的摄入量,这个检验需要患者留取24小时的尿,然后取一定量的标本做化验。一般说来,结果解读如下:
24小时尿钠<100mmol,说明正常食盐摄入量,也就是每天食盐摄入量<6g;
24小时尿钠100-200mmol,说明中等食盐摄入量,也就是每天食盐摄入量<6-12g;
24小时尿钠>200mmol,说明高等食盐摄入量,也就是每天食盐摄入量>12g。
根据这个标准,我们中国人大部分属于高等食盐摄入量水平。所以,高血压的发生率在我国也是一直居高不下。希望您今天看完我的文章,也能了解如何通过做化验来评估自己的食盐摄入量,然后指导饮食,减少食盐摄入量,从而有效控制血压。
希望我的介绍对您有所帮助。
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高血压这种病其实算是一种老年性疾病,不过随着近些年很多年轻人生活不规律、抽烟喝酒、晚睡早起以及肥胖等原因,高血压的发病年龄已经呈现出非常明显的年轻化的趋势。我家里的两位老人都患有高血压,所以我对高血压的相关知识也有一定的了解,下面我就给大家简单的介绍一下高血压的测量时间以及日常生活中需要注意的问题。
1.高血压什么时候测量最准确?
这点我特地问过一个医生朋友,他告诉我高血压测量最准的时间应该是在早上6点~10点左右。
在测量之前我们需要准备一台血压仪,一般来说水印的要比电子的测量更准确一些,但是电子的血压仪测量更加方便,所以算是各有千秋。在测量血压之前一定不要剧烈的运动,并且也不要有喝酒或者憋尿等情况,这些都会对血压测量产生一定影响。
值得注意的是早晨起来的时候我们的血压会升高,医学上叫做血压晨峰。这时候一般也是我们一天血压最高的时候,这将会增大我们出现心脑血管疾病的风险,大家在日常生活中一定要多加留心。
2.并不是所有的高血压都需要治疗
其实高血压虽然会增大我们患心脑血管疾病的概率,但是并不是所有的高血压患者都需要药物治疗。
对于轻度和中度的高血压患者,一般来说听从医嘱养成良好的生活以及饮食习惯,那么基本上很难出现血压不稳的问题。如果是重度的高血压,最好的进医院进行一次全面的检查,让医生给出全面的治疗方案。这时候我们一定要听医生的话,不要想着平时没事后续应该也是没事,但是当真的出现症状的时候可能就已经晚了。
3.高血压应该怎么吃药?
一般来说只要患上了高血压基本上就很难再恢复正常,所以很多高血压患者都需要终身服药,一刻都不能停。不过降血压的药物一般没有什么耐药性,所以基本上也不用去更换降压药。不过季节变化和血压变化等都会影响到药物的使用量,大家最好是配合医嘱来服药。
有些人吃着吃着发现血压平稳了没有症状了,于是就不想再吃药了,其实这是一种非常危险的做法。高血压对你身体的损伤是潜移默化的,一旦你真的再次出现血压不稳的情况,那只会比你上次病情更加严重。
对于血压比较低的朋友,一般一两周测量血压一次就行;对于严重高血压的朋友最好是一天三测,这样也能及时发现问题。最后就是患上高血压一定要听医生的话,毕竟在治病这个领域他们是专业的。
日常生活中,我们离不开的一种调味品就是盐,我们经常说,高血压患者要少吃盐,盐敏感性高血压是我国常见的一种高血压类型,长期高盐饮食会对血压产生不利的影响,其实影响我们血压的并不是食盐,而是食盐中的钠。食盐含?钠?,钠摄入过多会对人体产生负面影响,
钠是一种对人体健康非常重要的离子,具有维持机体的酸碱平衡、稳定组织间体液的渗透压、维持肌肉神经的兴奋状态等生理功能,是维持机体正常代谢活动、保护人体健康的重要物质。
一般情况下,成人体内的钠含量大约为3200(女)~4170(男)毫摩尔,约占体重的0.15%。但是,体内的钠不管是过高还是过低,都会对身体造成不良的影响。
过多的钠会导致血压升高、骨质疏松、增加心脑血管意外或心力衰竭的危险性。
钠是如何影响血压的呢?
人体摄入的钠主要通过肾脏来排泄,如果摄入过多的钠,超过了肾脏的排泄能力,积留在血管里的钠就会吸收过多的水分,就会导致血容量增加,对血管壁的压力增大,就导致了血压升高。高盐导致血压升高,也会引起心血管疾病和肾脏疾病。
高盐饮食不仅会升高血压,还会使降压药物的疗效减低,所以,高血压患者在控盐方面,应该比普通人更严格。
高血压患者每日盐摄入量应低于6克。大约一啤酒盖的量,一天6克盐,平均到三餐,每顿只能吃2克盐。
都说患高血压的人要少吃盐,如果不吃行不行,改吃酱油或大酱之类的。
这也是不可以的,盐是人体补充钠的重要途径,当钠摄入过少或过量排出时,则会引起低钠血症等问题,因此不吃盐显然是不可以的,那是不是可以用酱油、大酱之类的代替呢?
日常生活中,可以吃酱油和大酱,但是一定要严格限制摄入量。高血压患者不止要少吃食盐,还要少吃?隐形盐?,例如各类含盐的调味品,如酱油、咸菜、榨菜、黄酱、腌制食物等,还有部分熟食制品或加工肉类,如香肠、火腿等,都含有钠,也要控制用量。
多吃盐会使血压升高!
(1)食盐的主要成分是氯化钠,钠离子和氯离子都存在于细胞外液中,钾离子存在于细胞内液中,正常情况下维持平衡。当钠和氯离子增多时,由于渗透压的改变,引起细胞外液增多,使钠和水潴留,细胞间液和血容量增加,同时回心血量、心室充盈量和输出量均增加,可使血压升高。
(2)细胞外液中钠离子增多,细胞内外钠离子浓度梯度加大,则细胞内钠离子也增多,随之出现细胞肿胀,小动脉壁平滑肌细胞肿胀后,一方面可使管腔狭窄,外周阻力加大;另一方面使小动脉壁对血液中的缩血管物质(如肾上腺素、去甲肾上腺素、血管紧张素)反应性增加,引起小动脉痉挛,使全身各处细小动脉阻力增加,血压升高。 目前世界范围内的许多盐与高血压的关系资料均表明,盐的摄入量或尿钠离子排泄量(间接反应钠的摄入量)与高血压呈正相关,即人群摄入食盐量越多,血压水平越高。我国研究情况也显示,北方人食盐的摄入量多于南方人,高血压的发病率也呈北高南低趋势。 吃盐多的人都会得高血压吗?答案是否定的。研究结果表明,在人群中约有20%的人吃盐多了会得高血压,这部分人医学上称为盐敏感者,而大部分(80%左右)正常人吃饭稍咸一些并不会患高血压。但目前在人群中还无法区分盐敏感者及不敏感者,因此,从预防高血压的角度应注意适当控制食盐的摄入量,改变饮食“口重”的习惯。 对于已经发生高血压的患者,限盐也是有益的。实践证明,在高血压的早期或轻型高血压患者,单纯限盐即可能使血压恢复正常。而对中、重度高血压患者,限制盐的摄入量,不仅可提高其他降压药物的疗效,还可使降压药物的剂量减少,这样可大大的减少降压药物的副作用和药品费用。所以,不管是从预防高血压的角度,还是治疗高血压患者,限盐都是有益的。
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