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1.维生素B2治口腔溃疡？

一说到得了口腔溃疡，很多人可能都会想到吃点维生素B2好像可以得到改善了。

得了口腔溃疡之后要吃维生素B2这个说法已经流传很久了。

但真的有效吗？不妨去翻一下维生素B2药品说明书，你会发现上面写的清清楚楚维生素B2是用来治疗口角炎、唇干裂、舌炎、阴囊炎、结膜炎、脂溢性皮炎等等的，这里边并没有口腔溃疡。

2.啥是口腔溃疡？

很多人可能根本搞不清自己是不是口腔溃疡，口腔溃疡和口角炎、唇干裂是有很大的差别的。

溃疡往往嘴里边有一个比较小的白色的斑点，触碰会感觉到疼，白色斑点周围有一个红色的圈，口腔溃疡和其它的唇疱疹是不一样的，并不具有传染性，而且是可自愈的。

3.口腔溃疡和维生素有关吗？

其原因有很多种，包括刷牙造成的创伤、免疫力低，最近压力比较大、一些生理激素的变化、维生素的缺乏……可能都有关系。

说到这里，有些人可能又说，维生素缺乏？你不是不推荐维生素B2吗？

这是因为相比于维生素B2，反倒是维生素B12、维生素B1、维生素B6的缺乏更可能是复发性口腔溃疡的触发因素。与其单独吃B2不如试一试复合型维生素矿物质补充剂或者维生素B族。

而且在这时候这种维生素的补充也是作为替代疗法，是属于非主流的疗法，正常还是应当注意预防刺激、减少酸的、辣的食物的刺激，等待自愈，必要可以去看一下口腔科的粘膜科，考虑是否需要使用一些激素，能否还有其它的一些比较好的疗法。

因此得了口腔溃疡就去吃维生素B2，很明显是一个错误的方式。

4.维生素B2是干什么的？

借着这个机会再来介绍一下维生素B2：它又被称为核黄素，本身黄色的人在吃后，很容易发现尿液明显变黄。它对于帮助分解脂肪、蛋白质、碳水化合物是很有帮助的，也在这些能量营养素产生能量的过程中发挥的作用，它还可以帮助产生红细胞、保护神经系统、保证的正常免疫功能。

如果严重缺乏，身体会出现刺痛疲劳等等症状。

5.哪里获得维生素B2？

好消息是维生素B2的需要量并不高，大约每天1.5毫克就已经够了。只是说有些人可能在饮食不够均衡或者处于甲状腺亢进、酗酒、肿瘤、腹泻、肠道疾病、感染、高压力、胃切除术后等情况下，更容易出现维生素B2的缺乏。

在这种情况下，通过食物来源可以通过动物性的食物，包括牛奶、鱼肉、特别是猪肉，绿叶蔬菜、全谷物都可以从中获得维生素B2，也可以通过补充剂来获得。

6.吃维生素B2补充剂要注意什么？

因为维生素B2是水溶性维生素，因此哪怕剂量大一些也不会有什么严重的后果。虽然一般成年人一天只需要一点几毫克，但是就算吃个50毫克也不会有问题（除了尿液变黄、浪费钱）不过一定注意不要贸然停药，否则身体已经习惯大量代谢维生素B2的状态突然之间停下，反而容易出现维生素B2的缺乏。

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作者：顾中一，注册营养师、清华大学公共卫生专业硕士、北京营养师协会理事、北京市营养学会理事。2017年十大科学传播人物、微博2015年十大影响力医疗大V、健康中国2012年度风尚人物。八年三甲医院营养师经验，头条号、悟空问答签约作者，所著科普图书已销售十余万册。

参考资料：（更新日期2018年11月23日）

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