吃生肉长寄生虫

吃生肉长寄生虫

在现在的市场上有越来越多的新颖的食材逐渐走向生活也有越来越多的人开始追求食材的特别的食用方式，像现在的生活中也逐渐有人开始将一些为经过烹制处理的食材直接食用，像一些生菜生肉之类的食材，其实如果将食材直接生吃的话可以保留食材最原始的味道和营养价值，但是其中含有的有害物质因为没有经过热加工处理也会被人体吸收，所以在平时生活中有的一些生的食材在食用之后就会导致人体健康出现一定的不适感，像一些生肉类的食材中含有的寄生虫的危害极大，食用之后很容易导致人体出现寄生虫感染的现象发生，所以在平时生活中食用的时候一定要注意，那么接下来我们就一起来看看在生活中有哪些生肉中会含有大量的寄生虫，食用之后会对人体健康造成一定的危害。

一、生吃鱼片

在现在生活中生鱼片也是属于一道比较新颖的食材，这种食用方式比较特殊，一般是从日本等一些国家发展而来，有的人会为了追求时尚的话就会很尝试去食用生鱼片，但实际上生鱼片食用之后是造成寄生虫感染的最直接的一种方式，因为生的鱼类中含有的寄生虫的含量极为丰富，像一些异形科吸虫、华支睾吸寄生虫等等这一类寄生虫一旦进入人体之后就会很容易造成人体出现身体不适的症状发生，所以也导致了现在一些食用了生鱼片之后的人群会很容易出现咳嗽、胸膜炎等病症的发生，而且在平时生活中这一类寄生虫一旦进行人体之后也会不容易治疗，其中含有的寄生虫存留在人体之后就会很容易出现身体钙化的出现，会对人体造成极大的伤害，所以在平时生活中食用生鱼片的时候一定要注意。

在平时生活中食用生鱼片的时候可以选择和一些醋一起搭配着食用，这样可以很好的将生鱼片中含有的一种有害物质清理干净，因为这种物质对于一些酸性的物质有一定的抵触，将其和食用醋一起搭配食用的话也不会担心会造成人体出现食物中毒的状况发生，所以在平时生活中的食用生鱼片的时候需要注意。

二、生吃牛肉

在平时生活中的牛肉也是不建议将其直接生吃的，因为生的牛肉中含有的寄生虫的含量也是比较丰富的，食用之后也会对人体健康造成一定的伤害，所以在平时生活中食用牛肉的时候需要注意，牛肉中含有的寄生虫在被人体吸收之后会造成人体血液循环出现一定的问题，所以在平时生活中食用的时候需要建议还是将其烹制成熟之后再去食用，生的食用之后会造成人体肝脏血液等造成一定的伤害，所以在平时生活中食用牛肉的时候需要注意。

在生活中的一些食材是不建议将其直接生吃的，即使是为了追求新颖的食用方式，但是也要考虑自身的身体健康状况，这样食用之后会对人体健康造成怎样的伤害，在平时生活中食用肉类的食材的时候建议还是将其烹制成熟之后再去食用，这样也能有效的避免寄生虫对身体健康的危害。

广东一女孩爱吃生鱼生肉导致寄生虫严重感染，寄生虫感染应该如何治疗？

我认为寄生虫感染应当立即到医院确定感染是什么样寄生虫，只有这样医院才可以根据寄生虫种类来针对性的使用驱虫药物，一般情况下人体因食物而感染寄生虫大多数是蛔虫较多，当然如果有吃海鲜或者其他生冷习惯的饮食也可能会感染。动物身上所有的寄生虫。

这些年以来随着饮食多样化，很多年轻人喜欢上吃生冷食物，生冷海鲜生鱼片，以及很多蔬菜沙拉，这些生冷的食物如果没有处理干净，或者食物本身带有一定的寄生虫，那么如果没有经过热处理，那么非常容易导致人体感染寄生虫，这些寄生虫进入人体后，大多寄居在人的肠道胃部。

一、我认为要有一个好的饮食习惯。

虽然生鱼片以及刺身的吃法比较新鲜，但是我个人感觉为了保证个人健康，尽量还是要吃煮熟的食物，因为动物体内的寄生虫含量远远高于人体，并且在动物体内长时间汲取养分，很有可能到人体后会发生变异导致感染寄生虫，感染寄生虫后整个人非常痛苦，腹痛腹泻只是一个基本常态，严重可能会危及生命。

二、寄生虫的治疗要有针对性。

现代医学非常发达，可以根据胃镜，肠镜，以及各种检查项目，清晰明了的看到体内病变地区，感染寄生虫后一定要到正规医院进行检查，首先要确定寄生虫的种类，其次医院要根据寄生虫种类使用对应药物来进行治疗，现在几乎已知的寄生虫都已经有了针对性的治疗药物，但是对于一些比较稀有的寄生虫治疗方法还是比较单一。

三、一个好的饮食习惯非常重要。

我认为一个人要有一个好的饮食习惯，不能说喜欢吃某一种食物，就经常吃这一种，要经常性的变换不同的食物种类和饮食方法，这样可以给人体提供足够的营养，饮食是在享受食物美味的同时给身体带来健康，如果以损害健康为代价来品尝美味，难免有些得不偿失，所以我认为对于卫生条件不能保证，未煮熟的容易感染细菌和寄生虫的食物要禁止食用，要尽量去吃经过高温处理食物。

因食生肉或未煮熟的肉可感染哪些寄生虫

肺吸虫、肝吸虫、管圆线虫、旋毛虫、囊虫、弓形虫。

1、淡水虾蟹，肺吸虫。

生的或半生的溪蟹、蝲蛄含肺吸虫。人感染后可能出现咳嗽、咯血、痰带腥味、呼吸困难等症状，侵犯脑部时还会出现癫痫或瘫痪。

2、淡水鱼，肝吸虫。

人食用含肝吸虫囊蚴的生鱼虾后，可能染上肝吸虫病。两广、福建等地的人爱吃生鱼，是患肝吸虫病的高危人群。肝吸虫主要引起肝脏损伤，表现为肝区隐痛、肝脏肿大、消化不良、食欲减退、腹痛、腹泻等症状，严重感染者可能发生肝硬化、腹水甚至死亡。

3、淡水螺，管圆线虫。

人吃了含幼虫的生的或半生的福寿螺，可能引起广州管圆线虫感染。广州管圆线虫侵入人体后主要侵犯中枢神经系统，引起头痛、头晕、发热、颈部僵硬、面神经瘫痪等症状，严重的可致残致死。

4、肉类，旋毛虫、囊虫、弓形虫。

猪肉是我国居民患旋毛虫病的首要传染源。囊虫又叫囊尾蚴，“米猪肉”就是指含有囊尾蚴的猪肉。人吃了含囊尾蚴的生的或半生的猪肉或牛肉后，幼虫在肠道内发育成绦虫，使人患上绦虫病。囊虫病轻者可能毫无症状，重者能使病人痛苦万分，甚至死亡。人吃了含弓形虫包囊而未煮熟的禽畜肉、蛋可引起弓形虫感染。

扩展资料：

对于寄生虫的预防，一定要防止“病从口入”，不能抱有侥幸心理，即便不是长期饮用生水，但只要饮用过生水、食用未煮熟的蛇肉、青蛙等，都可能有感染寄生虫的风险，因为这些动物的体内，寄生虫最为适宜寄宿。食物煮熟不生吃，是对付寄生虫最有效也是最方便的方法。一般情况下，患者感染寄生虫都与生食或吃未煮熟的食物有关。只要保证食物煮熟、煮透，就可以有效避免寄生虫感染。

云南省疾控中心专家提醒，生吃猪肉风险高。此外，用于生熟食物的刀、砧板、餐具不分以及肉类爆炒加温不够，也可能使人感染发病。因而，为了健康，请不要吃生的或不熟的肉食。

参考资料：人民健康网-哪些食物易含寄生虫？肉类、鱼虾、螺类、荸荠……

广东中山一女孩爱吃生鱼、生肉，肠道内布满虫子，这件事给予我们什么警示？

病从口入，祸从口出，这是我们大家都知道的道理，也就是说大部分的病都是因为我们吃的东西不健康而引起的。广东因处于沿海地区，所以很多的人都非常的喜欢吃生鱼片，生肉片等等，虽然说味道非常的鲜美多汁，也非常的原生态，但是却也是很容易吃出问题的。就像广东中山的这位女孩一样，非常喜欢吃生鱼片，没想到在自己的肠道内竟然布满了小虫子，导致自己的身体一度出现不舒服的情况，看过医生之后才知道这么可怕。

一：生的东西一定要煮熟。

二：任何东西都不能多吃。

三：多注重饮食的健康。

很幸运的是在医生的帮助下这位女孩痊愈回到学校上学，相信这件事情对以后也是一个警醒，再也不敢乱吃这些生的东西了。

广东一女孩因爱吃生鱼生肉，致肠道布满寄生虫，怎么吃肉才安全？

把肉高温烹煮以后再吃最安全，可以把它炖着吃或者炒着吃，但要保证肉质新鲜，不能吃那些腐烂变质的肉，更不能吃生肉。

吃新鲜的优质肉比较安全，而且吃肉以前要把肉清洗干净并用高烹煮，等肉完全熟透以后再吃才能保证安全。另外平时吃肉菜板要生熟分开，还不能吃熏肉腌肉腊肉等经常过深加工的肉类食材，更要少吃烤肉，只有这样才能保证吃肉安全。

一、吃熟肉不能吃生肉最安全

吃肉的时候吃熟肉不吃生肉最安全，因为生肉中有一些细菌和寄生虫，如果直接吃生肉会让这些细菌与寄生虫进入身体内部会危害人体健康，而这些细菌与精神虫在遇到高温以后会失去活性，不会对人体造成伤害，所以人们吃肉时吃熟肉更安全，千万不要为了新鲜而吃生肉。

二、吃鲜肉不吃腌肉最安全

吃肉的时候选择吃新鲜的肉最安全，不要吃那些经过深加工的肉，特别是经过长时间腌制或者已经加工成的腊肉与鲜肉等都不适合经常吃，因为这些经过深加工的肉类食品中含有大量的亚硝酸盐，人们吃了以后会吸入这种有害物质，容易导致身体细胞癌变，而且他们的含盐量还特别高，会诱发高血压，对身体健康不利。

三、吃炖肉不吃烤肉最安全

吃肉的时候吃炖肉，不吃烤肉，这样最安全，虽然炖肉和烤肉都对肉进行了加工，而且保证肉已经熟透，但炖肉的营养价值更高，而且肉在炖煮的过程中不会产生有害物质，而肉在烤的过程中脂肪会被分解成油脂，它滴在炭上以后会产生对人体有害的物质，这种物质会与肉中的蛋白质相结合，人们吃了烤肉以后会吸收这种有害物质，容易危害身体健康。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankangzonghe/4522.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 月经期间可以吃荠菜吗

下一篇: 鼻炎能吃芹菜吗