高血压患者能吃牛肉吗？这么说是草木皆兵吗？给你一个靠谱的答案

呵呵，高血压患者能不能吃牛肉也成了问题了？看来高血压等慢性病，对大家心理带来的影响实在是太大了，已经让很多罹患高血压的朋友对它草木皆兵了。

首先，跟大家明确的说，发现自己有高血压之后，是可以吃牛肉的。牛肉，严格说来，应该算是一种红肉，肌肉纤维较粗，脂肪含量在红肉中较低，是一种比较适合心脑血管疾病患者吃的肉类。有研究显示，猪肉的脂肪含量最高，羊肉次之，牛肉最低。具体数据如下，猪肉脂肪含量6.2%，羊肉脂肪含量3.9%，牛肉脂肪含量2.3%。数据说明一切，常见的红肉中，还是牛肉脂肪含量较低，所以，牛肉就比较适合心脑血管疾病需要控制血脂的患者们。

其次，张大夫还是要奉劝很多爱吃牛肉的心脑血管疾病患者，牛肉好吃，要适量。千万别大量、无限制的过度摄入牛肉。即使牛肉的脂肪含量不高，吃多了也会影响血脂和胆固醇等指标，可能对于后期的疾病管理有不利的影响。

关注健康，关注张之瀛大夫。

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