体质真的是百病之源吗？

左天宇，解放军306医院，品牌质量管理办公室

人体pH值指的是血液的酸碱度。在正常生理状态下，人体酸碱失衡不容易发生，并不存在所谓的“酸性体质”。健康人的血液是弱碱性pH 7.4左右。如果身体酸性或碱性短暂增强，呼吸系统将会立即发生反应，加速或减缓排出二氧化碳（酸性），从而很快就把pH值调节至正常值。肾脏尿液排泄系统和血液系统，也会通过强大的平衡动力调节pH值。所以说，人体不存在“酸性体质”以及“酸性体质是百病之源”这种说法。

虽然人体的酸碱调节体系非常强大，但是当发生一些疾病时，产生太多酸或碱，调节体系无能为力时，就会出现酸中毒或碱中毒。比如得了糖尿病的人、节食的人或痛风病人可能会发生酸中毒。酸中毒是指体内血液和组织中酸性物质的堆积，其本质是血液中氢离子浓度上升、pH值下降。

以糖尿病人为例，糖尿病人的血糖居高不下，主要是因为血液中的葡萄糖难以被运送到细胞中，而被运输到细胞中的葡萄糖会分解代谢产生的能量，这些能量可以维持细胞的正常生理活动，葡萄糖缺乏时，细胞仍然需要能量维持正常生理活动，就会分解脂肪供能，可是葡萄糖缺乏的状况下脂肪无法代谢完全，产生乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮等酸性物质，产生的酸性物质太多，以至于酸碱调节体系无法调节时就会引起酸中毒。

进入我们体内的食物在分解时会成为酸性，所以需要体内钙、钠、钾等碱性物质中和，尤其是钙离子。而当血液和组织液受到污染时，钙离子就会偏离，酸毒就会一直留在体内成为酸性体质，导致各种慢性疾病。

日本医学界有研究表明，人体的pH值每下降0.1个单位，胰岛素的活性就会下降30％。而胰岛素的活性下降又加剧了人体代谢紊乱，使体内酸性物质进一步增加，体内酸碱平衡进一步恶化，由此造成的恶性循环，就是让血糖的利用率不断下降，糖尿病日渐严重。

大量的脂肪酸、胆固醇和低密度蛋白在血液中积聚，形成酸性体质，而这些酸性物质又会进一步促使体内大小动脉粥样硬化，造成恶性循环。这不但堵塞血管，严重时还会产生中风、心脏病、动脉硬化。血液中的钙与酸性物质结合会生产钙盐。这样血液中钙的浓度就会降低，而为了维持血液中钙浓度的稳定，骨骼中的钙就会溶解补充到血液中，从而出现骨质疏松。

进食要考虑营养均衡，无需考虑食物酸碱。

在健康状态下，人体一般不会受摄入食物的影响而导致酸碱性的改变。目前很多“食物酸碱性”的说法基本是商家的噱头，不是科学的概念。所谓的酸性食品、碱性食品的概念不是化学上的酸碱性的体现，只是利用了化学上的酸碱的名词而已。讲求食物多样化、保证荤素合理搭配是平衡膳食的重要原则。各类食物均含有不同的营养成分，司职不同的健康作用，扮演不同的保健角色，相互不可替代。只有和谐共处，才能最终获得最大的健康收益。而一味追求所谓“碱性”食物，摒弃“酸性”食物，只能从一个极端走向另一个极端，造成新的不平衡。长此以往，最终损害的还是身体健康。营养饮食的第一要点是食物多样，尽量做到每顿饭有谷物，有蔬菜，有富含蛋白质的食物，谷物又做到粗细搭配（杂粮粥、杂粮饭，蒸一点地瓜、土豆、山药替代部分主食），蔬菜做到有一半是深颜色的蔬菜，蛋白做到至少有鱼禽肉蛋奶豆中的一种；量的方面蔬菜量最多，其次是谷物，最少是富含蛋白的食物。

什么叫酸性体质

所谓酸性体质，是一种伪科学。

研究报告指出，健康人内环境的pH值在7.35到7.45之间，即我们的体液应该呈弱碱性才能保持正常的生理功能和物质代谢。

该学说认为，体事实上，酸性体质概念中还有一个站不住脚的逻辑问题，即酸性体质是百病之源。

在医学临床中，的确有很多酸中毒的情况发生。

在生命活动过程中，体内不可避免地产生含酸的代谢产物（碳酸、乳酸等）和碱性产物。

但人体有三个调节系统可以进行酸碱平衡，

肾脏通过尿液排掉多余的有机酸，呼吸会快速排掉很多酸性成分，体液也会中和酸碱平衡，

因此正常生物体的体液酸碱度（pH值）总是稳定在一定范围之内，因此人体的体质不会是酸性的。

酸性体质

皮肤没有光泽，脸上容易长出不明物。

早上起床精神不佳；容易失眠、早醒，睡眠质量不高；一上车就想睡觉。

容易疲劳，稍做运动就觉得累，上下楼梯喘得厉害。

情绪不稳定，容易发怒。

容易得皮肤病，牙龈经常出血，外伤口愈合慢、易化脓，容易淤青。

感冒、发烧频繁；有血压高、糖尿病、痛风等病症；胃肠功能紊乱，易出现胃溃疡；肝、肾功能不好。

步伐缓慢、动作迟缓。

常出现便秘、口臭现象。

爱吃甜食，身体肥胖。

汗脚，四肢容易冰冷。

夏天容易被蚊虫叮咬。

脾虚是百病之源，可能折寿！有这3种情况的，要调理身体了

现如今，越来越多人的生活没有规律，尤其是现在的年轻人，平时不注意自己饮食和生活作息，导致自己的身体长时间处于亚 健康 状态。

如果长时间保持这样的生活状态，首先就会造成脾胃虚弱的情况，脾是五脏之首，素有“脾虚，百病生”的老话，所以在平时，要注重适当的调养，观察自己是否存在脾虚的情况。

脾胃虚弱，身体就会出现下面3种情况：

1、齿痕舌

正常情况下，身体 健康 人的舌头呈现出淡红色，如果出现舌头偏白，舌苔厚腻，而且舌头两边出现很多的裂痕，这些症状就是脾虚的现象，脾虚，湿气生，导致体内湿气长期堆积在体内，这个时候就需要引起注意了。

2、脸暗沉发黄无光泽

正常人的脸色基本上都是红润有光泽的，如果你一旦发现自己脸色长期处于偏黄，而且暗淡没有光泽，有明显的眼袋和黑眼圈，这也是脾胃虚弱引起的现象。

3、腹泻、食欲差

我们吃进去的食物，就是通过脾胃功能达到吸收和消化的，如果身体一旦出现脾胃虚弱的问题，食物就不能及时消化吸收，身体也就会出现腹胀、腹泻的等不良反应，食欲也会下降。

4、手脚冰凉

很多人都会有体寒的现象，无论春夏秋冬，手脚都是冰凉的。主要就是脾虚导致体内阳气不足，尤其是冬天，寒湿体质更加严重。

身体出现上面4个信号时，也就意味着脾胃虚弱，要及时做出调理，俗话说：“病从口入”，在饮食上也需要引起重视。

脾胃虚弱的人常吃2物，赶走脾虚，脾胃越来越 健康

1、南瓜

南瓜可以排出体内毒素，同时也可以调理脾胃 健康 ，在一定程度上可以起到健脾养胃的效果，对于改善脾胃虚弱有很大作用。

2、温性食物

脾虚的人大部分都是体寒的人，像是香蕉、芒果、西瓜、茄子、黄瓜等这些蔬果属于寒性的，脾虚的人一定要少吃，另外，可以多吃一点温性食补的食材，比如：山药、鲫鱼、黄豆、苓提明水等等，可以健脾胃，改善脾虚的状态。

总之，调理脾胃虚弱的方法有很多种，大家可以根据自己的情况选择最合适的方法。

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