葡萄籽有哪些功效和作用,葡萄籽能吃吗

导读：本文详细介绍了葡萄籽的功效与作用，葡萄籽面膜的制作方法和美容功效，解答了关于葡萄籽可以吃吗的疑惑。

葡萄籽能吃吗

俗话说吃葡萄不吐葡萄皮，但是很多人却不知道其实葡萄籽也是可以吃的，葡萄籽富含多种对人体健康非常有好处的氨基酸，维生素和矿物质，可对抗氧化，淡化色斑，调节内分泌都有很好的疗效。葡萄籽不仅能吃，同时对人体的健康是有很多好处的。因此吃葡萄的时候最好不要把葡萄籽吐掉了哦。

葡萄籽的功效与作用

葡萄籽是葡萄酒厂的下脚料，经晒干后分离葡萄皮、葡萄梗后所得产物，葡萄籽油因具有保健、美容之功效，价格非常昂贵。

功效一

清除自由基，延缓衰老。葡萄籽发挥其强大的清除自由基的作用，最大限度地清除自由基给人体带来的伤害，抵抗自由基对人体各器官细胞的损害，延缓衰老。

功效二

葡萄籽的美容作用

1、保持肌肤润泽、弹性、光泽。

2、防止肌肤松弛及皱纹形成，增进皮肤健康。

3、阻碍黑色素显生，保持肌肤美白。

4、改善过敏体质。

葡萄籽能预防皮肤癌

癌症饮食的神奇之选——葡萄籽。科研人员将老鼠分成两组，一组进食葡萄籽中提取出来的原花青素，另一组老鼠的食物中则不含有原花青素，两组老鼠同时接受紫外线灯光的照射。

长期在紫光灯下照射的老鼠患上皮肤癌，但是食物中含有葡萄籽提取物原花青素的那群老鼠却有效抑制了皮肤癌的发生。经常食用原花青素的那组老鼠患皮肤癌的比例要比没有食用原花青素的老鼠低65%，即便食用原花青素的老鼠不幸患上了皮肤癌，其癌细胞也比另一组老鼠的癌细胞少78%。

葡萄籽能够预防结肠癌

作为葡萄中最有价值的成分之一，许多面膜、护肤油等美容产品的原材料——葡萄籽受到了女性的追捧。而现在，美国科罗拉多大学丹fo健康科学中心的研究人员发现，葡萄籽还可以抑制结直肠癌的发生。这一成果发表在了最新的《临床癌症研究》杂志上。

为什么葡萄籽能起到这样的作用呢?负责研究的雷杰希·阿加瓦尔称，一方面是因为葡萄籽通过某种机制，能增加人体内的Cip1/p21，这是一种可以阻滞癌细胞周期甚而促使癌细胞自我毁灭的蛋白质。另一方面，据研究表明，葡萄籽作用时间越长，就有越多的癌细胞不能进行DNA复制，而只有在DNA复制后，癌细胞的数目才会增加。不过，服用多少量的葡萄籽对人们来说才是最合适的，目前还不是很清楚，这也是科学家们下一步将着重探讨的新课题。

功效三

疏通血管。葡萄籽能保持血管健康畅通，改善血液循环。因而有效地改善了动脉硬化、糖尿病、高血压等症状。

功效四

治疗前列腺炎。使泌尿、生殖两大系统运转恢复，使其达到排尿正常性功能康复的目的，从根本上解决前列腺患者无论从心理还是生理上巨大的痛苦。

功效五

减少组织发炎。有助治疗许多疾病，如：过敏、气喘、支气管炎、花粉热、类风湿动脉炎、运动受伤、关节炎、溃疡等。

功效六

保护心脏。疏通血管。保持血管健康畅通，改善血液循环，帮助动脉抗拒那些引发心血管病的诱发因素。

功效七

预防痴呆。稳定血脑屏障，使有害物质和毒性物无法进入大脑从而起到对大脑的保护作用。具有预防早老性痴呆作用。

功效八

保护视力。修复被自由基损坏的胶原蛋白，预防青光眼的发生。

葡萄籽的美白功效研究

葡萄籽中含有一种叫葡多酚的物质，也称花青素(OPC)，具有很强的抗氧化作用。葡萄籽美容是近期比较受关注的一个美容新概念，有关研究表明，OPC具有帮助皮肤增强氧气交换的能力、能有效地抵抗皮肤氧化衰老，其抗自由基的氧化功能是维生素C的20倍、维生素E的50倍。

国外有关研究表明，葡萄籽具有抗衰老等多种功能，并且葡萄籽进入人体后，很容易被吸收，在人体内有85%的生物利用性。

因此，欧洲人一般称葡萄籽为天然体内化妆品，它能恢复胶原蛋白活力，使皮肤平滑而有弹性。葡萄籽还是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤。太阳可以杀死人类50%的皮肤细胞，但是如果服用葡萄籽加以保护，则约有85%的皮肤细胞可以幸免于死，能有效地“防晒”。葡萄籽提取物的主要成份OPC还能够修复受伤胶原蛋白和弹性纤维，在夏天使用效果最佳，能够使保持皮肤美白健康。

不过，尽管从理论上说葡萄籽是很好的天然美容产品，但毕竟还没有进入广泛的临床阶段，其效果究竟怎样还很难说。

自制葡萄籽面膜

材料：葡萄籽胶囊两粒，面粉、蜂蜜适量。

方法

1. 取两粒葡萄籽胶囊，打开并将里面的精华倒在干净的容器中。

2. 加入适量纯净水、面粉，以及同样有作用的蜂蜜，搅成糊状。

用法：洁面后，将面膜均匀的敷在脸上10-15分钟，一周一次。

注意：市场上出售的葡萄籽产品大都是胶囊和片剂两种，做面膜最好选用胶囊的，因为用起来比较方便。

葡萄籽美白原理：葡萄籽中含有一种叫葡多酚的物质，也称花青素，具有很强的抗氧化作用，能有效和皱纹的产生。此外，花青素还能够修复受伤和弹性纤维，在紫外线照射强烈的天气使用效果最佳，能够使皮肤保持美白健康。

慎用葡萄籽去角质

有一些网络流传的葡萄籽研磨碎以后可以去角质，这不是安全的做法，如果是干性肌肤，角质层比较薄，不建议使用此方法。会造成肌肤敏感和更深层次的伤害。

葡萄籽的适用人群

1、需要抗氧化、延缓衰老的人群。

2、需要美容、保持肌肤美白、润泽、弹性的女性。

3、肤色不佳、灰暗、黄褐斑、松弛、皱纹。

4、心脑血管疾病患者。

5、过敏体质者。

6、长期使用电脑、手机和电视的人士。

葡萄籽的慎用人群

1、有出血倾向者，或者凝血功能有障碍者。

2、正在使用药物、草药、抗氧化剂或其他保健品者，葡萄籽产品有可能对这些药物的作用产生影响。

3、对某些食物或动植物过敏者。

4、孕妇或准备怀孕者，以及正在进行母乳喂养者。

5、另外，由于以往针对葡萄籽产品的研究没有涉及儿童，儿童最好不要使用。

葡萄籽粉有哪些作用

葡萄籽粉是指葡萄籽粉提取物萄多酚。葡萄籽萄籽中含有一种叫葡多酚的物质，也称花青素(OPC)，具有很强的抗氧化作用。葡萄籽美容是近期比较受关注的一个美容新概念，有关研究表明， OPC具有帮助皮肤增强氧气交换的能力、能有效地抵抗衰老。

葡萄籽还是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤。葡萄籽提取物的主要成份OPC还能够修复受伤胶原蛋白和弹性纤维，在夏天使用效果最佳，能够使保持皮肤美白健康。

在美国使用葡萄籽产品的主要是三类人：一是中老年人，他们认为葡萄籽保健品可以预防衰老、提高机体免疫力;二是女性，她们相信葡萄籽产品具有延缓皮肤衰老和美容作用;三是过敏症患者，因为有研究显示，葡萄籽产品可以缓解部分过敏症状。

研究证明确有抗衰老作用。葡萄籽保健品的流行，和医学上对葡萄籽提取物的研究有着密切关系。

研究发现，葡萄籽提取物具有清除自由基、抗氧化等作用。目前，美国专家比较认可的葡萄籽的保健作用，主要来自于其中含有的一种被叫做“原花青素(OPC)”的成分。这种物质是一种强抗氧化剂，可以清除人体内有毒的自由基，保护细胞组织免受自由基的氧化损伤。一些医学研究显示，含有原花青素的制剂具有抗衰老、防癌作用，对心血管系统的健康有益。

此外，动物实验还表明，葡萄籽产品葡萄籽粉具有抗前列腺癌、抗肝脏肿瘤作用，还可以对抗神经系统的损伤。一项小样本的人群研究发现，葡萄籽产品可以使部分人降低胆固醇、改善血液循环系统的功能。另有研究显示，葡萄籽有利于皮肤健康，能使皮肤保持弹性。

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