咳嗽时一般可以适量喝茶,但是不建议在刚吃完药的时候喝茶或者喝浓茶。
患者咳嗽时可以适量喝茶,从而起到润喉的作用,有助于缓解咽干喉痛的症状,且适量喝茶可以补充水分,加快人体新陈代谢,促进体内有害物质的排泄。但是如果正在吃药,吃药后则不宜喝茶,以免影响药效。此外,也不宜喝浓茶,否则浓茶中咖啡因、茶碱等成分较多,容易导致交感神经兴奋,影响睡眠,不利于身体恢复。
在咳嗽时要避免食用辛辣刺激、生冷油腻的食物,饮食以清淡易消化的食物为主,多饮温开水。
问题分析:你好,你属于感冒,原因是机体抵抗力下降,受凉后引起的病毒或细菌感染。
意见建议:可以喝绿茶,建议你服用疏风解毒胶囊,布洛芬,咳必清,必嗽平,罗红霉素等进行治疗,注意多喝开水。
咳嗽是 能喝茶吗
这个季节的咳嗽一般是风寒入侵肺部引起,治咳嗽有更好的办法:蒸大蒜水喝。就是把几瓣大蒜拍下下,放入有盖儿的碗内加上水。放入蒸锅内蒸十分钟后喝水。此法对风寒引起的咳嗽效果最好。四季养生秋天要护肺,别进食寒凉了。你得按照食物的属性来进食。只吃温热属性的食物,不吃寒凉属性的食物。另外,人体有四个穴位最易受风寒入侵,命门穴、大椎穴、涌泉穴和神阙穴(肚脐)。注意这几个穴位保暖。同时敲打肺经和大肠经,就是手臂上沿着大拇指的那条线。希望能帮到你。这是网友采纳的回答。快试试吧!
慢性支气管炎可以喝绿茶吗
慢性支气管炎患者最好养成喝茶的习惯.因为茶叶中含有大量的徽量元索锌,它对提高老年人的细地免疫功能大有好处。
据现代药理研究显示,茶叶中含有大量茶碱,有松弛平滑肌的作用。而气管炎患者常常因为兼有支气管平淆肌痉孪而引起啥息、咳嗽等,所以慢性支气管炎患者适宜喝些淡茶。
咖啡是当今世界上消费量最大的一种饮料。近年来,我国也出现了一股“咖啡热”。相当一部分人,尤其是一些青年人、脑力劳动者养成了喝咖啡的习惯。咖啡中含有咖啡因,饮后能使人振奋精神,消除疲劳,提离脑的活动能力,并能增进食欲,促进消化。经常适量饮用咖啡,还有减肥、提高运动能力、提高学习效率等作用。
慢性支气管炎患者供尔喝杯咖啡,对身体并没有多大的害处,但是长期大盘地喝咖啡,可对身体健康产生不利影响。因为咖啡因能使人处于兴奋状态,使心率增速,呼吸加快.引起过度兴奋、失眠等,从而影晌休息和体力恢复。此外,咖啡对支气管薪膜有不良的刺徽作用。
患有慢性支气管炎、支气管哮喘、肺气肿等疾病的人,常常因咳嗽、痰多影响睡眠,若长期饮用浓咖啡不但会加重失眠,而且会不断对支气管进行 *** ,加重咳嗽、气瑞、咳痰的症状。因此,支气管炎息者最好不要长期大量地喝咖啡。
咳嗽喝茶行吗
感冒建议多喝点水,咳嗽症状明显时建议服用止咳药物治疗,服药时不建议喝茶。
感冒,咳嗽,可不可以喝茶
可以,建议在吃药后两小时在喝茶。茶分七大类,黑茶,白茶,红茶,青茶,黄茶,绿茶,普洱茶。普洱茶又分生茶和熟茶,喝点红茶和普洱熟茶,去年朋友送的东卓茶业的一款百岁熟茶口感不错。 希望有帮助,忘采纳。
老是咳嗽喝茶水好吗?
《茶谱》是明代农学家、医学家顾元庆所写一部茶叶论著,其中即写道“人饮真茶,能止渴、消释、除痰、少睡、利尿道、明目、益思、除烦、去腻。适量的饮茶对咳嗽是有好处的。
感冒咳嗽喉咙痛可以喝绿茶吗
问题分析:你好,你属于感冒,原因是机体抵抗力下降,受凉后引起的病毒或细菌感染。意见建议:可以喝绿茶,建议你服用疏风解毒胶囊,布洛芬,咳必清,必嗽平,罗红霉素等进行治疗,注意多喝开水。
问题一:感冒宜吃什么?忌吃什么?感冒期间不适合吃什么凡感冒期间,无论风寒感冒或是风热感冒,忌吃一切滋补、油腻、酸涩食物,诸如猪肉、鸭肉、鸡肉、羊内、糯米饭、黄芪、黄精、麦冬、人参、胎盘、阿胶各种海鱼、虾子、螃蟹、龙眼肉、石榴、乌梅、以及各种粘糯的甜点食品。风寒感冒者还要忌吃上述的寒凉性食品,如柿子、柿饼、豆腐、绿豆芽、田螺、螺蛳、蚌肉、蚬肉、生萝卜、生藕、生地瓜、生菜瓜、生梨、生冷荸荠、罗汉果、冷茶、菊花脑、薄荷、金银花、白菊花、胖大海。另外风寒感冒忌食生冷瓜果及冷饮。风热感冒发热期,应忌用油腻荤腥及甘甜食品;风热感冒恢复期,也不宜食辣椒、狗肉、羊肉等辛畅的食物;暑湿感冒,除忌肥腻外,还忌过咸食物如咸菜、咸带鱼等。总的来说,感冒属于外邪侵犯,所以,原则上感冒初起宜吃清淡稀软饮食或食物,忌吃油腻、粘滞、酸腥、滋补食品,以防闭门留寇,外邪反不易驱出。风寒感冒者宜吃具有辛温发汗散寒之品,忌吃生冷性凉食物;风热感冒者宜吃辛凉疏风清热利咽食物,忌吃辛辣性热物品。感冒了千万不能吃香菜香菜是一种人们经常食用的香料类蔬菜,具有 *** 食欲、增进消化等功能。中医认为,香菜辟一切不正之气,有温中健胃的作用。寒性体质的人适当吃点香菜可以缓解胃部冷痛、消化不良、麻疹不透等症状。但是,容易患感冒的人,却应该避免食用香菜。因为这类人常存在不同程度的气虚,而香菜味辛能散,多食或久食,会耗气、损精神,进而引发或加重气虚,导致感冒更加频繁。除了反复感冒外,气虚者还常表现为多汗、乏力、倦怠等不适,上述气虚症状明显者,最好少吃或不吃香菜。产后、病后初愈的患者也常常存在一定程度的气虚,因此也应对香菜“敬而远之”。虽然常感冒的人要和香菜“划清界限”,但身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人却可以用它来治疗感冒。中医在临床上治疗风寒感冒时,常用一些辛温解表的中药,而香菜正好有这样的作用。风寒感冒患者可取香菜9克、葱白10克,水煎加糖调味后服用。除此之外,脾胃虚寒的人适度吃点香菜也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用,可在煮粥时放入消食理气的橘皮温胃散寒的生姜,在即将出锅时撒入香菜末,做成香菜粥来喝。因食用油腻食物积滞后引起胃痛的人,也可以请香菜来“帮忙”:取新鲜香菜50―100克,洗净捣烂取汁服用,可有效缓解胃痛编辑提醒患重感冒的老人暂不宜吃蟹。蟹性寒,能助痰,会延迟感冒、咳嗽患者的康复。另外,患感冒的老人一般消化功能也受到影响,胃口不佳,大闸蟹虽然味美,但其为高蛋白食物不易消化。感冒发烧的时候特别注意以下六忌:
一忌多吃鸡蛋:鸡蛋所含营养的确丰富,但不宜在发烧期间多吃鸡蛋,这是因为鸡蛋内的蛋白质在体内分解后,会产生一定的额外热量,使机体热量增高,加剧发烧症状,并延长发热时间,增加患者痛苦。
二忌多喝茶:喝浓茶会使大脑保持兴奋的状态,且使脉搏加快,血压升高,进而使患者体温升高、烦躁不安。同时,茶叶水会影响药物的分解、吸收,降低药物的疗效。
三忌多喝冷饮:如果是不洁食物引起的细菌性痢疾等传染病导致的发烧,胃肠道功能下降,多喝冷饮会加重病情,甚至使病情恶化而危及生命。
四忌多食蜂蜜:发烧期间应以清热为主,不宜滋补。蜂蜜是益气补中的补品,如果多服用蜂蜜,会使患者内热得不到很好的清理、消除,还容易并发其他病症。
五忌多食辛辣:由于体温升高,体内新陈代谢旺盛,在此情况下乱吃姜、蒜、辣椒之类的温热辛辣食品,会以热助热,加重病情,不利于退热与早日康复。
六忌强迫进食:有些孩子发烧时,家长往往认为发烧消耗营养,不吃东西那就更不行了。于是,他们强迫孩子进食,有的还......>>
问题二:感冒咳嗽不能吃什么蔬菜首先是补充维他命C和一些容易消化的蛋白质比如鸡蛋,补充维他命C可以喝热柠檬汁,补充维他命C可以提高人体免疫力,感冒无非就是人体免疫力下降才会出现免疫系统反应不过来,从而导致感冒等病症。
洋葱辛温入肺,能解表发汗,适合风寒型感冒,生姜也是很不错的,生姜辛温入肺、胃、脾经,能发散表寒、温胃止吐,对于感冒,生姜,洋葱是不可少的。
最后就是多喝水了,多喝水有助于新陈代谢,帮助排除体内代谢产物,是人体内的免疫系统更好的发挥作用,同时也要注意补充一些蛋白质,比如热牛奶,蛋白质是合成体内免疫球蛋白的主要成分,提高人体免疫力。
首先要看你属于哪一种类型的感冒:
风寒型感冒:症状为恶寒重,发热轻或不发热、头痛、鼻塞、流清涕、喉痒、咳嗽。治疗风寒感冒的关键就是需要出点汗(中医称辛温解表),有很多方法的,包括桑拿、用热水泡脚(最好加点酒)、盖上两层被子、喝姜糖水、喝姜粥等等。宜多吃发汗散寒食品,如葱、大蒜、豆腐、姜汤(可加少量红糖调味)等。
风热性感冒:症状为发热重,恶寒轻,头痛宜胀,咽喉红作痛或者胀痛,或口干欲饮,咳嗽,咯痰黄稠。宜多吃有助于散风热、清热的食品,如绿豆、萝卜、白菜、白菜根、薄荷、茶叶等,可以用鲜梨汁与大米适量煮粥趁热食用。梨在中医上属于寒凉性质的食物,适用于风热感冒引起的咳嗽、胸痛、痰多等症状.
暑湿感冒:表现为高烧、头晕目胀、心中烦热、身倦无汗、口渴喜饮、时有呕恶、小便短黄、舌苔黄腻、脉濡数。饮食宜清淡不油腻,既满足营养的需要,又能增进食欲。如多吃小米粥、小豆粥等。还要保证水分的供给,可多喝酸性果汁,如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁,增进食欲。醋、柠檬汁、乌梅干等酸味食品也有明显的增进食欲作用。
胃肠型感冒:它的症状主要为发烧、恶心、头痛、四肢倦怠等。可菊花、龙井茶,绿豆加红糖代茶饮。同时多吃富含钙、锌元素及维生素的蔬菜、水果,如萝卜、梨、猕猴桃及各种蘑菇,均能缓解感冒症状。
总之要根据自身情况安排膳食,注意休息,适当运动,多喝水,保持心情愉悦。祝早日康复。
感冒后不适合吃的食物
中医认为,甜食易助热生痰,导致呼吸道不畅,加重咳嗽、咳痰症。所以,咳嗽人群,不宜吃甜食,如糖果、巧克力、白糖、红糖、果脯、冰淇淋等,也不应吃甜味较浓的水果,如橘子、西瓜、葡萄等。生冷食物往往损伤脾胃,导致脾胃运化失调而使机体康复功能减弱,并且使痰液增多,加剧咳嗽。如冰棒、冰冻汽水、冰果汁、冰激凌等,都不宜食用。
辛辣食物易激发细菌感染,侵犯气管粘膜,加剧咳嗽,形成粘痰,延缓病情。所以,咳嗽时,得注意忌口,一切辛辣、温热、咸食,如生姜、辣椒、胡椒、韭菜、香菜、洋葱、人参、羊肉、狗肉、牛肉、咸菜、腊肉等,都应慎食。菠萝、桃子、樱桃、荔枝、杨梅、桂圆、李子等温性水果,也应少吃。禁忌饮酒、吸烟、喝浓茶、咖啡。
油腻、肥厚食物常难以消化,易酿湿生热,加重痰热的证候,咳痰不畅,会使咳嗽时间延长,并且引发胸闷等不适。所以,咳嗽时,应避免食用肥肉、奶酪、奶油蛋糕、烤鸡、油炸、牛排、春卷、油条、油饼、浓鸡汤等。
咳嗽时,应远离各类发物,如海鲜、鱼、虾、螃蟹、鸡蛋、牛奶、鸡、鸭、扇贝等,因为这些腥膻食物容易 *** 呼吸道,碍胃伤脾,徒增痰湿,诱发或加重咳嗽,拖缓病情。
酸味,涩味如食醋、酸菜、酸橘、蒜葡萄、山楂及外成熟的海棠柿子等。
咳嗽的严重要及时去医院不然得肺炎
问题三:咳嗽不宜吃什么?吃什么食物好?感冒咳嗽不宜吃辛辣、油腻的食物,不宜吃太咸或太甜的食物,否则会加重上呼吸道 *** 症状,引起口喝、咽干、咽部不适、咳嗽、消化不良等。 另外,外感风寒咳嗽,咳嗽痰稀或白痰,忌吃生冷黏糯滋腻之物,如香蕉、柿子蚌肉、螃蟹等。 风热型咳嗽,咳痰黄稠,或兼有口渴咽痛、忌吃辛热黏滋补益之品,如龙眼肉、狗肉、胡椒等。 肺燥型咳嗽,干咳无痰或痰少不易咳出,或鼻燥咽干, 忌吃香燥、煎炸、温热、辛辣的食物,如爆米花、炒花生、辣椒,并避开烟酒等。 宜食辛味温热性的食品,如生姜、白葱、豆豉等。忌食生冷寒凉,包括1.各种冰制饮料;2.属寒凉性质的瓜果像西瓜、梨、香蕉、猕猴桃等;3.酸味、涩味的食物如醋、酸白菜、泡菜、山楂、乌梅、酸柑橘、白果、藕节及未成熟的柿子、海棠等。 风热犯肺咳嗽 表现为流黄浊涕,咳嗽吐黄色稠粘痰,伴有发热汗出,咽干痛痒,口渴喜饮。 宜食辛凉清淡食品,以疏散风邪,清热解毒止咳,如菊花、茶叶、白菜、白萝卜、甜梨、甜橙等。忌食包括:1.酸、涩食品。如醋、酸菜、酸梨、酸橘、酸葡萄、酸李子、柠檬、山楂及柿子、石榴、橄榄等果品;2.辛热食物如大葱、姜、辣椒、大蒜、韭菜、茴香、芥菜等蔬菜及龙眼肉、大枣、栗子、核桃仁、杏等果品;3.肥甘厚味。 痰热蕴肺 表现为咳嗽痰多,痰黄稠粘难以咳出,甚至喘促气急,喉中痰鸣,鼻扇发青或痰中带血,并伴有发热,面赤唇红,口渴烦急,大便干燥,小便色黄,舌苔黄,舌质红,脉数。 宜食辛凉或甘寒、苦寒之食物,如竹笋、西瓜、荸荠、甘蔗等。忌食厚味油腻,尤忌辛辣食品,如大葱、姜、蒜、茴香、辣椒、花椒、肉桂、巧克力、咖啡、可可粉以及烟、酒类。 肺阴虚症 宜食甘淡,多吃一些水分多的蔬菜及微酸甘之瓜果,如雪梨、百合、蜜汁藕等。
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问题四:感冒咳嗽吃什么食物好?病情分析:
你好,感冒医学上成为上呼吸道感染,最常见为病毒性的
指导意见:
一般的治疗就是抗炎、抗病毒治疗,发热退热治疗,以及对症治疗,多饮水、清淡饮食可以促进恢复
问题五:感冒咳嗽吃什么食物好1、鸡汤:喝鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症,对消除感冒引起的症状极为有效。因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸,能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力,鸡肉某种化学物质,对保护呼吸道通畅,加速感冒痊愈有好的作用。
2、萝卜:萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。具体做法是把甜脆多汁的萝卜切碎,压出半茶杯汁,再把生姜捣碎,榨出少量姜汁,加入萝卜汁中,然后加白糖或蜂蜜,拌匀后冲入开水当饮料喝。
3、糖姜茶合饮:因感冒多为外感风寒之邪,常有头痛、鼻塞、流涕及一身关节酸痛,甚至怕冷、发热等症状。可用红糖、生姜、红茶各适量,煮汤饮,每日1-2次,不仅暖身去寒,而且有好的防治感冒功能。
4、少吃食盐:少吃点含纳的食盐,可提高唾液中溶菌酶的含量,保护口腔、咽喉部粘膜上皮细胞,让其分泌出更多的免疫球蛋白A及干扰素来对付感冒病毒。因此,每日吃盐量控制在5克以内,对防治感冒大有益处。
5、冲服蜂蜜:蜂蜜中含有多种生物活性物质,能激发人体的免疫功能,每日早晚两次冲服,可有效地应对和预防感冒及其它病毒性疾病。
6、多吃佐料:生姜有助于人体驱逐感冒病毒,止咳化痰。大蒜能增强人体的免疫功能。在烹调菜肴时多加点佐料,可使感冒早愈。
问题六:喉咙痛,感冒,咳嗽最好吃什么,不要吃什么常言道:是药三分毒,药疗不如食疗,请按以下操作: 1、每天早上吃饭前用香油煎个鸡蛋吃,不放任何佐料(包括盐); 2、炖冰糖、梨汤喝,加川贝效果更佳; 3、少抽烟、少喝酒,戒掉最好; 4、油炸、油腻、辛辣食物少吃,多吃点素菜和水果; 5、多运动、走动,古语说:走病卧疮; 咳嗽的分类及治疗方法 嗽 一旦你的喉咙发痒,你是很难控制住自己不当众大咳的。尽管咳嗽非常招人烦,但它本身并不是病,而是一种机体的保护性反射。 依据持续的时间和咳出物我们可以判断咳嗽的病因:突发性的咳嗽往往是吸人了异物引起的保护性咳嗽;而感冒引起的咳嗽往往持续数天;通常慢性、持续性的咳嗽多是病理性的,病因可能是吸烟、变态反应、哮喘、气管炎 target=_blank>慢性支气管炎、肺气肿、肺结核、肺癌等。 从咳出物的性质、颜色、粘稠度提示我们疾病的性质和严重程度。一般来说,若干咳伴背、腿痛,发热、体温超过39℃、头痛、咽喉痛,可判断为流感;若痰变为黄绿色,则提示病已菌上行感染,多是上呼吸道感染、支气管炎、鼻窦炎等;若咳嗽伴有呼吸困难、喘息、胸闷,可诊断为支气管哮喘;如果咳出粉红色血痰或是黄色铁锈样痰,井伴有胸痛、头痛、发热、呼吸困难,则可能是感染了肺炎。 咯血是一种严重症状,如果发生,应立即去看医生。它潜在的病因有可能很严重,也可能并不严重。所以必须去医院作系统检查。有时牙龈出血、鼻出血可能被误以为咯血。咯血一般是鼻腔、咽喉、气管、肺血管破裂所至。最常见的原因是感染,如支气管炎、肺结核、肺炎等,肺癌、血友病也会大量咯血。 ●发挥机体自身的力量 一般来说咳嗽并非致命疾病,如果只是于咳、鼻塞、喉咙痛等感冒症状,则无需服药,让机体自身的免疫系统来对付就行了。其实,偶尔的感冒对锻炼我们的机体免疫机能不无好处。滥用镇咳药不仅降低机体清洁呼吸道的功能,而且可能会掩盖严重的疾病,这种危害在咳嗽伴有大量咯痰时更为严重。所以,无论使用镇咳药或秘方都不要超过7~10天,最好只是晚上用来缓解咳嗽。 ●有选择的服用药物 一般来说细菌引起的咳嗽可用抗生素来治疗,但病毒性的感冒抗生素不起作 用。若感冒病人痰液粘稠,可使用祛痰药以减少痰液分泌。干咳的病人可使用润 喉片、甘草片或止咳糖浆来降低机体的易感性,从而缓解咳嗽。但无论使用那一种药,记住,都不要服用时间太长,而且必须在医生的指导下。 ●大量饮水 摄取大量的水分有助于稀化粘痰,使其容易咳出,白开水和果菜汁都是很好的康复饮料,梨汁、西瓜汁、苹果汁、萝卜汁等都是止咳的良药,每天不妨喝它4―5大杯。但注意不要加糖和盐,如果想喝甜的,可以加一点蜂蜜,蜂蜜有润肺通便的作用,有利于症状的减轻。 ●勿饮咖啡和酒 尽量避免饮用含有咖啡因和酒精的饮料,因为这些饮料有利尿的作用,使体液消耗过快。 ●保持空气湿润 增加室内的空气湿度有助于减轻咳嗽、喉咙痛、鼻腔干燥等不适,可以使用加湿器或茶壶烧水加湿。 ●垫高枕头 如果咳嗽让你辗转难眠,有一种缓解的办法可以帮助你。试试将枕头垫高20厘米,侧卧而眠。它可以防止粘液积聚,也可以防止胃中有 *** 性的酸性物质返流到食管,进而吸入。 ●指压治疗 严重的咳嗽可导致上背部肌肉收缩甚至痉挛,此时按压肺经尺泽穴可缓解疼痛。 平衡饮食、补充水分是咳嗽病人辅助治疗的基本要求,平时应注意不要食用辛辣 *** 的食物,以免加重病情。同时,还应注意补充蛋白质及各种维生素,以帮助机体早日康复。 下面是建议补充的营养素: ●补充营养素 ① 维生素c 每天1000-5000毫克,分成数次。促进组织修复,抵抗病菌、过敏原等有......>>
问题七:感冒咳嗽吃什么水果好感冒时多半人都感觉没有食欲,可以吃一些清淡的食物,水果中所含有丰富的维生素,可让感冒更加快速的治愈。可以吃些菠萝,几乎含有所有人体所需的维生素、16种天然矿物质,并能有效地帮助消化吸收。梨性凉,味甘,可以生津、清热化痰。对风热感冒、发热口干、咳嗽出痰等症状都具有明显的缓解作用。
1、正常人一天宜饮多少茶?
饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。一般健康的成年人,平时又有
饮茶习惯的,一日饮茶12克左右,分3-4次冲泡是适宜的。对于体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人,尤其
是高温环境、接触毒害物质较多的人,一日饮茶20克左右也是适宜的。油腻食物较多、烟酒量大的人也可适当
增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者,饮茶量应适当减少。
2、茶叶化学成分及其对人体的保健作用
茶叶的化学成分是由3.5-7.0% 的无机物和93~96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种,包
括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂质
、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。
茶叶中含有20-30% 的叶蛋白,但能溶于茶汤的只有3.5%左右。茶叶中含有1.5-4% 的游离氨基酸,种类达
20多种,大多是人体必需的氨基酸。茶叶中含有25-30% 的碳水化合物,但能溶于茶汤的只有3-4%。茶叶中含有
4-5%的脂剩?彩侨颂灞匦璧摹?
3、家中有多种茶叶,如何安排饮用?
有些人在一天之中,不同时间饮用不同的茶叶,清晨喝一杯淡淡的高级绿茶,醒脑清心;上午喝一杯茉莉
花茶,芬芳怡人,可提高工作效率;午后喝一杯红茶,解困提神;下午工间休息时喝一杯牛奶红茶或喝一杯高
级绿茶加点点心、果品,补充营养;晚上可以找几位朋友或家人团聚一起,泡上一壶乌龙茶,边谈心边喝茶,
别有一番情趣。这种一日饮茶巧安排,你如果有兴趣,不妨也可试一试。
4、如何调制牛奶红茶?
很多年轻人喜欢饮用美味可口的牛奶红茶,冲泡配制方法是,先将适量红茶放入茶壶中,茶叶用量比清饮
稍多些,然后冲入热开水,约5分钟后,从壶咀倒出茶汤放在咖啡杯中;如果是红茶袋泡茶,可将一袋茶连袋放
在咖啡杯中,用热开水冲泡5分钟,弃去茶袋。 然后往茶杯中加入适量牛奶和方糖,牛奶用量以调制成的奶茶
呈桔红、黄红色为度。奶量过多,汤色灰白,茶香味淡薄,奶量过少,失去奶茶风味,糖的用量因人而易,以
适口为度。
5、为什么有人喜欢用枸杞子、西洋参、白菊花、桔皮、薄荷等加在茶叶中泡茶喝?
用枸杞子泡茶,有滋补抗衰的作用。《本草经疏》对枸杞子之功效作过较全面的论述:“枸杞子,润而滋
补,兼能退热,而专于补肾、润肺、生津、益气,为肝肾真阴不足、劳乏内热补益之要药。老人阴虚十之七八
,故服食多为益精明目之上品”。枸杞子泡茶喝,不但对肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、遗
精等久服甚效,而且对高血脂、高血压、动脉硬化、糖尿病等也有一定的疗效。
用西洋参片泡茶喝,可以利用西洋参味甘辛凉的性质,调整茶味,而且西洋参补阴虚效果甚佳。这种西洋
参茶常有良好的益肺养胃、滋阴津、清虚火、去低热的功效。
用白菊花泡茶喝,可发挥白菊花平肝潜阳、疏风清热、凉血明目的功效,而且白菊花清香味甘,泡茶喝可增进
茶汤香味,适口性好。
用桔皮泡茶喝,可以利用桔皮宽中理气、消痰止咳的功效,桔皮泡绿茶,可去热解痰、抗菌消炎,故咳嗽
多痰者饮之有益。
用薄荷泡茶喝,可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用,而且泡茶喝之有清凉感,是清热利尿的
良药。
6、孕妇、儿童能否喝茶?
孕妇、儿童一般都不宜喝浓茶,因过浓的茶水中过量的咖啡因会使孕妇心动过速,对胎儿也会带来过分的
刺激,儿童也是如此。因此一般主张孕妇、儿童宜饮淡茶,通过饮些淡茶,可以补充一些维生素和钾、锌等矿
物质营养成分。儿童适量饮茶,可加强胃肠蠕动,帮助消化;饮茶有清热降火之功效,避免儿童大便干结造成
肛裂。另外,儿童饮茶或用茶水漱口还可以预防龋齿。
7、如何用茶止痢?
茶叶中的茶多酚类物质对多种病菌有杀灭或抑制的功效,因此可以用茶叶来治疗细菌性痢疾。做法是先将
绿茶研成粉末, 将3克茶叶末用温茶水送服后,继续饮用些茶水,一日三次,以获得较好的疗效。
8、用茶水洗脸、洗脚、洗头、洗澡、漱口有什么好处?
用茶水洗脸、洗澡,可减少皮肤病的发生,而且可以使皮肤光泽、滑润、柔软。用纱布蘸茶水敷在眼部黑
圈处,每日1-2次,每次20-30分钟,可以消除黑眼圈。用茶水连渣洗手洗脚,可以防治皲裂,并能防治湿疹、
止痒,减轻汗脚的脚臭。用茶水洗头,可以使头发乌黑柔软、光泽美观;用茶水刷眉,可使眉毛变得浓密光亮
,用茶漱口,可以消除口臭,有利于保护牙齿,防治口腔疾病。
9、吃过盐渍蔬菜和腌腊肉制品为什么要多喝茶?
盐渍蔬菜如泡菜、腌咸菜和腌腊肉制品如腌肉、腊肉、火腿、腊肠等,常含有较多的硝酸盐,食物中在有
二级胺同时存在的情况下,硝酸盐和二级胺可以发生化学反应而产生亚硝胺,亚硝胺是一种危险的致癌物质,
极易引起细胞突变而致癌。茶叶中的儿茶素类物质,具有阻断亚硝胺合成的作用,因此食用了盐渍蔬菜和腌腊
肉制品以后,应多饮些儿茶素含量较高的高级绿茶,可以抑制致癌物的形成,而且能增强免疫功能,有益于健
康。
10、为什么糖尿病患者宜多饮茶?
糖尿病患者的病征是血糖高,口渴,乏力。实验表明,饮茶可以有效地降低血糖,且有止渴、增强体力的
功效。糖尿病患者一般宜饮绿茶,饮茶量可稍增多一些,一日内可数次泡饮,使茶叶的有效成分在体内保持足
够的浓度。饮茶的同时,可以吃些番瓜食品,这样有增效作用。一个月为一疗程,通常可以取得很好的疗效。
11、喝什么茶更能减肥?
就纯茶而言,一般经验认为,喝乌龙茶、沱茶、普洱茶和砖茶等紧压茶更有利于降脂减肥。至于保健茶,
目前市场上供应的多种减肥茶,如宁红减肥茶、健美减肥茶、七珠健美茶、上海健茶等,都是以茶叶为基础配
以决明子、山楂、荷叶等多种中草药,包装成袋泡茶。饮用方便,疗效因人而异,各有一定的适应症。
12、喝红茶 好处多
红茶是经过发酵烘制而成的,发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物,成为红茶。红茶品性温和,
味道醇厚,除含多种水溶性维生素外,还富含微量元素钾,当冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液
循环的作用,并能减少钙在体内的消耗。因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一,因而常喝红茶对骨
骼强健也有益处。 国外有资料报道,经常饮红茶还有防治流感、中风及皮肤癌的效果。
研究表明,由于红茶中含有一种类黄酮化合物,其作用类似于抗氧化剂,能防止中风和心脏病。美国一项
最新研究显示:每天喝一杯红茶的人与不喝茶的相比,前者罹患心脏病的风险要比后者低40%以上。
13、饭后不宜饮茶
饭后立即饮茶,势必冲淡胃液,影响食物消化,同时茶中的单宁酸能使食物中的凝固物质,给胃增加负担
,并影响蛋白质的吸收。饮茶最好是在饭后一小时。
14、饮茶可减轻吸烟的危害
据世界卫生组织、英国帝国癌症研究基金会和美国癌症协会共同完成的一份关于吸烟的调查报告说,目前
全世界每10秒钟就有1人死于吸烟所引起的疾病,每年全世界至少有315万人因吸烟而丧生,而且这个数字还在
增加;而中国吸烟人数已高达3亿多,每年消耗香烟1万5干多亿支,占全世界消耗总量的30%以上,中国的中年
男人70%吸烟,每分钟就有1人死于吸烟。若中国烟民人数还在增加的话,预计每分钟将有5人死于吸烟。这对
吸烟者来说,无疑是一个值得警惕的信号。从健康角度考虑,戒烟势在必行。而对那些一时还难以戒掉烟痛的
吸烟者来说,饮茶则是减轻吸烟危害的最好方法。因为茶叶中的茶多酚、维生素C等成分对香烟中所含有的各
种有害物质有降解作用,边饮茶边吸烟,毒素可随饮茶不断解除,通过粪便排出体外。吸烟者常饮茶,主要有
四大好处:
一是可以减轻吸烟诱发癌症的可能性。香烟的烟雾里含有4千多种化学物质,其中50种以上化学物质属于致
癌物质,而且经过呼吸道吸收又最有利于这些香烟中致癌物质在全身扩散。长期吸烟不仅可以导致肺癌,还可
能得食道癌、喉癌、胰腺癌、肾癌。膀胱癌等各种癌症,尤其是肺癌患者中吸烟者要占80%至99.5%。美国休
斯敦安德森癌症中心的科研人员从分子角度阐明了吸烟与肺癌的关系,指出吸烟引起的基团变异是导致肺瘤的
直接原因。饮茶有防癌抗癌作用。茶叶中的茶多酚能抑制自由基的释放,控制癌细胞的增殖。自由基是人体在
呼吸代谢过程中,在消耗氧的同时产生的一组有害“垃圾”。它几乎存在于人体的每一个细胞之中,是人体的
一大隐患和“定时炸弹”。研究表明,自由基也是造成基因变异、致癌的重要原因。一般情况下人的机体是处
于自由基不断产生和不断消除的动态平衡之中。值得指出的是,香烟是自由基发生剂,据测定,人们每吸一日
烟就可产生10的17次方个自由基,吸烟会破坏这种动态平衡。自由基产生过多,人体致癌的可能性也加大了。
茶叶中茶多酚的主体儿茶素类物质是一种抗氧化剂,也是一种自由基强抑制剂.它可以抑制由于吸烟引起的肿
瘤发生。绿茶中的茶多酚清除自由基的能力较强,它们对超氧阴离子自由基具有很强的清除效应。中国预防医
学科学院营养与食品卫生研究所在研究了145种茶叶后证实,茶叶确有阻断人体内亚硝胺合成的能力。南京中山
肿瘤研究所阎玉森经试验发现,茶多酚进入人体后能与致癌物结合,使其分解,降低致癌活性,从而抑制致癌
细胞的生长。美国泊杜大学从事食品与营养研究的多罗西·莫尔说:“我们的研究表明,绿茶的叶富含抗癌物
质,其浓度相当高,足以在体内产生抗癌作用。”在癌症研究方面积有四十年丰富经验的美国健康基金会名誉
会长约翰·韦斯柏格博士说:“我的研究结果表明,如果你每天喝6杯茶,就可以不得癌症”。美国哥伦比亚大
学哈菜姆医学中心的研究人员研究结果也显示,绿茶具有抗癌功效。因此吸烟者饮茶有助于减少癌症的发生。
二是可以有助于减轻由于吸烟所引起的辐射污染。据美国马萨诸塞大学医疗中心的约瑟夫·迪法兰赞博士
估计,每天吸30支烟的人,他的肺部在一年内得到香烟中放射性物质的辐射量相当于他的皮肤在胸腔X光机上
透视了大约300次。而饮茶能有效地阻止放射性物质侵入骨髓并可使锶90和钻60迅速排出体外,茶叶中的儿茶素
类物质和脂多糖物质可减轻辐射对人体的危害,对造血功能有显著的保护作用。用茶叶片剂治疗由于放射引起
的轻度辐射病的临床试验表明,其总有效率可达90%。
三是可以防治由于吸烟而促发的白内障。科学研究发现,吸烟正成为危害眼睛健康的大敌,会促发白内障
。美国哈佛大学医学院研究人员发现,与那些从不吸烟的人相比,每天吸20支以上香烟的人,患白内障的可能
性是不吸烟人的2倍,吸烟量越大,患白内障的可能性也就越大。在我国不明原因的失明者中就有4%的人是因为
吸烟引起的。加拿大科学家却发现,多饮茶可以防止白内障。他们认为,白内障是由于人体内氧化反应产生的
自由基作用于眼球的晶状体所致,而茶叶中的茶多酚分解产生的具有抗氧化作用的代谢物可以阻止体内产生自
由基的氧化反应的发生。另外,美国农业部营养与衰老研究中心的科学家们最近发现,白内障的发病率与人体
血浆中胡萝卜素含量高低及浓度大小关系密切。凡是白内障患者,其血浆中胡萝卜素浓度往往很低,且发病率
比正常人高3~4倍。茶叶中含有比一般蔬菜和水果都高得多的胡萝卜素。胡萝卜素不仅有防止白内障、保护眼
睛的作用,同时还有防癌抗癌、抗尼古丁、解烟毒的作用。吸烟者饮茶对保护视力是有好处的。
四是可以补充由于吸烟所消耗掉的维生素C。因为吸烟可促使人体血清中的维生素C与烟雾中的一氧化碳
、亚硝胺、尼古丁、甲醛等氧化致癌物结合,进而转变为无毒化合物或非突变物质排出体外,使得维生素C含量
大大减少,导致人体内的垃圾——自由基的大量堆积,给人体留下了隐患,加剧了自由基对各种正常细胞的损
伤作用。比如吸入尼古丁等有害物质,使细胞中氧自由基浓度增加。氧自由基对人体细胞有侵害作用,极易引
起癌变反应,美国的研究人员发现,经常补充一定剂量的维生素C则可避免吸烟所带来的这种危害。因为维生
素C具有抗氧化作用,可抑制氧自由基的生成,使人体细胞免受侵害。茶叶中维生素C的含量较丰富,尤其是
绿茶,在正常情况下,茶叶中维生素C的浸出率可以达到80%左右,茶汤中的维生素C在摄氏90的温度下也很少
被破坏。吸烟者饮茶可以摄取到适量的维生素C,特别是坚持饮绿茶,完全可以补充由于吸烟造成的维生素C的
不足,以保持人体内产生和清除自由基的动态平衡,增强人体的抵抗能力。
总而言之,虽然饮茶对吸烟者有一定的好处,但本文的目的绝非是鼓励人们去吸烟,更不是因为饮茶可缓
解吸烟的危害而可以肆无忌惮地去吸烟。恰恰相反,由于吸烟所带来的危害无论是对个人还是对社会都是巨大
而惨痛的,因此戒烟是大势所趋,是明智之举。饮茶只能作为戒烟过程中的一项补救措施而已,以尽可能减少
吸烟的危害。为了您的健康,彻底戒烟才是我们的最终目的。何况不吸烟者饮茶更是好处多多呢!
15、常饮绿茶对胎儿有利
现代医学研究已经证明,锌对人体有着极为重要的作用。儿童缺锌会影响生长发育;孕妇缺锌,则会影响
胎儿发育,甚至有可能发先天性畸形儿。所以,孕妇应多食用含锌食品。
日常生活中的含锌饮食品有绿茶、可可粉、芸麻及紫菜等,其中尤以绿茶的含锌量为最多,每天饮用3—5克
普通绿茶所冲泡的2—3杯茶水,即可满足人体对锌的要求。一项医学研究调查表明,饮茶孕妇所生婴儿的血
中含锌量也较高。
值得注意的是,饮茶必须适量,过量饮茶会影响铁的吸收。孕妇饮茶最好以80℃—85℃左右的温开水随泡
随饮,不要冲泡过度或放置过久,且每次不易过浓,分次多饮为宜。
16、茶的药用实例
糖茶:绿茶、白糖适量,开水冲泡,片刻饮之。有和胃补中益气之功… …
菊花茶:绿茶、白菊花(干)适量,开水冲泡,待凉饮之。有清肝明目之功。主治肝经风热头痛、目赤肿
痛和高血压等症。
山楂茶:山楂适量,捣碎,加水煎煮至一一杯,再加入茶叶适量,长期饮用,有降脂、减肥的功效,对高
血压、冠心病及肥胖症也有一定疗效。
松萝茶:是我国著名的药用茶。『本经逢源』记述:徽州松萝,专于化食”。有消积滞,祛油腻、清火、
下气、降痰之功效,久饮还可治顽疮及坏血症。
醋茶:将茶泡好后,去掉茶叶,按茶水和醋5:2的比例配制。每日饮用2~3次,可治暑天腹泻、痢疾,并
有解酒和疗酒醉的作用。
盐茶:茶叶里放点食盐,用开水冲泡后饮之。有明目消炎、降火化痰之功效。同时可治牙痛 、感冒咳嗽、
目赤肿痛等症。夏天常饮,还可防中暑。
姜茶:茶叶少许,生姜几片去皮水煎,饭后饮服。可发汗解表,温肺止咳,对流感、伤寒、咳嗽等疗效显
柿茶:柿饼适量煮烂,加入冰糖,茶叶适量,再煮沸,配成茶水饮之,有理气化痰、益肠健胃的功效,它最适
于肺结核患者饮用。
奶茶:先用牛奶和白糖煮沸,然后按1份牛奶、2份茶汁配好,再用开水冲服。有减肥健脾、提神明目之功
效。
蜂蜜茶:茶叶适量放人小布袋内。放人茶杯冲人开水,再加入适量蜂蜜。饮此茶有止渴养血、润肺益肾之
功能,并能治便秘、脾胃不和、咽炎等症。
莲茶:湘莲30克,先用温水浸泡5小时后沥于,加红糖30克,水适量,同煮至烂,饮用时加入茶汁。有健脾
益肾之功。肾炎、水肿患者宜天天服用。
枣茶:茶叶5克,开水冲泡3分钟后,加l0粒红枣捣烂的枣泥。有健脾补虚作用,尤其适用于小儿夜尿,不
思饮食。
银茶:茶叶2克,金银花1克,开水冲泡后饮服,可清热解毒,防暑止渴,对暑天发热、疖痛、肠炎有效。
17、红茶亦可抗癌
绿茶可诱导癌细胞“自杀”已被多家实验所确认。那么,经过加工制作的红茶,其中的茶多酚大多被氧化
了,是否还有抗癌活性呢?湖南医科大学茶与健康研究室的一项专题研究证实,红茶同样具有很强的抗癌功能
。
绿茶是用高温破坏鲜茶叶中的酶、制止发酵而制成的,沏出来的茶保持鲜茶叶原有的绿色,甘香可口,亚
洲人喜爱喝。而红茶是经全发酵加工制作的,色泽乌黑油润,沏出的茶色红艳,具有特别的香气和滋味,为英
、美、加拿大等国人喜好。传统的观点认为,绿茶中的多酚类化合物是抗癌的主要活性成份,但茶多酚经过加
工后大多被氧化而形成了多酚类氧化产物茶色素(国外称红茶多酚)。红茶的抗癌活性是否因此就降低了呢?
1995年,世界粮农组织发起了红茶对人体健康作用的研究,由红茶消费国英、美、加拿大及红茶主要生产国肯
尼亚、印尼、斯里兰卡组成的茶叶贸易健康研究协会,委托美国康奈尔大学医学院、波士顿大学医学院、纽约
州立大学医学院等研究机构,重点开展了红茶对癌症影响的研究。1996年他们在茶色素对某些癌症的化学预防
作用的研究中取得了肯定结果。此后各国争相开展了对红茶及其主要成份茶色素的药理研究。
1997年10月以来,湖南医科大学茶与健康研究室曹进、赵燕等,从分子生物学角度入手,观察了被茶色素
作用后的人急性早幼粒白血病细胞(HL—60)的生物化学和形态学变化,观察到人急性早幼粒白血病细胞均出
现了凋亡的典型改变:DNA出现梯形条带,细胞出现凋亡小体;流式细胞仪测定结果进一步表明,茶色素对癌细
胞的分化阻断效果主要发生在细胞增殖分化早期,即DNA合成前期。
18、荧屏面前常饮茶
电视的诞生,给人们的生活带来了新的视听享受,世界上有大量的人每天都要面对电视屏幕度过许多时光
。但是在播放电视时,荧光屏会发出一些射线,这些射线对人体有害,尤其是长时间地看电视,能引起人们的
视觉疲劳和视力衰退,有试验表明,连续看电视四五个小时,人的视力会暂时减退30%。而对电脑工作者、监视
器工作人员等群体来说更是长时间地、近距离地面对银屏用眼,对人眼的损害不可小视。为了减轻这些射线对
眼睛和身体的影响,看电视时常喝杯茶,不失是个好办法。
茶叶中含有多种维生素和一些微量元素,甚至比许多水果中的含量还多,对人体健康有许多好处。茶中的
维生素A,有利于恢复和防止视力衰退;维生素B2对眼睑、眼睛的结膜和角膜有保护作用,缺了它,常会引起流
泪、视力模糊;维生素C是眼睛晶状体中的重要营养成分,不足时会使晶状体受损,变得混浊;维生素D直接参
与眼视网膜的杆状细胞内视紫质的合成,以维持视觉的正常。微量元素锌则是维生素A在人体内运转的必需物质
。如果维生素D或者锌不足,会减弱眼睛的暗适应力和辨色能力。
另外,茶中还含有β-胡萝卜素、钼、钙、脂多糖、茶多酚类物质,它们也有减轻视觉疲劳和防辐射的效用
。
其实,屏幕射线对人体的损害还不仅仅是视力,而会对神经、免疫力、心血系统等都有不利影响,只是表
现等不似视力那么直接罢了。饮茶对减轻屏幕射线的危害很有益,最直接的一个作用就是饮茶能够增加排尿,
将毒素排出,“净化”了身体环境。
所以,当看电视时,坐在电脑面前,一杯清茶入口,既是享受,又能防病,何乐而不为? 小小茶叶,浑身
是宝,当是常备常用之物。
19、借茶解酒酒更浓
酒逢知己千杯少,醉了方知乾坤大。人们兴致未尽时往往开怀畅饮,一醉方休。醉酒后许多人会喝上几杯
浓茶以解酒。其实,喝浓茶非但不能解酒,还如同火上浇油,正所谓:借茶解酒酒更浓。这是为什么呢? 酒,
首先会直接损伤胃粘膜,导致胃炎、胃十二指肠球部溃疡,甚至发生胃出血。而浓茶对胃粘膜也会产生一定的
刺激性,诱发胃醛分泌,所以喝浓茶对酒后损伤胃粘膜起着推波助澜的作用。
酒精能使血液流动加快,血管扩张,而且对心脏有很大的兴奋作用,使心跳加速。茶中的茶碱同样具有兴
奋心脏的作用,双管齐下,更加重了心脏的负担。 医学研究揭示,酒精在体内的代谢过程是这样的:当酒精被
消化道吸收之后,90%以上被肝脏的乙醇脱氢酶转化为乙醛,再被乙醛脱氢酶转化为乙酸,然后分解为二氧化碳
和水排出体外。但酒后饮茶时,茶中的茶碱会迅速通过肾脏,产生利尿作用。这时,酒精被转化为乙醛而尚未
被转化为乙酸,更未被转化为二氧化碳和水,就从肾脏排出。由于乙醛对肾脏有较大的刺激作用。因而会危害
健康。由此可见,酒后是不宜饮茶的。可喝点醋、果汁或糖水,吃些水果。
20、能用茶水服药吗?
能否用茶水服药,不能一概而论。在多数情况下不主张用茶水服药,尤其是某些含铁剂(硫酸亚铁、碳酸亚
铁、枸橼酸铁胺等)、含铝剂(如氢氧化铝等)、制剂(如蛋白质) 等西药遇到茶汤中多酚类物质会产生结合沉淀
,影响药效。有些中草药如麻黄、黄连等一般也不宜与茶水混饮。另外,茶叶中含有咖啡碱,具有兴奋作用,
因此,服用镇静、催眠、镇咳类药物时,也不宜用茶水送服,避免药性冲突,降低药效。一般认为,服药后2小
时内不宜饮茶。
然而,服用维生素类药物、兴奋剂、利尿剂、降血脂、降血糖药物时,一般可以用茶水送服。例如服用维
生素C后饮茶, 茶叶中的儿茶素可以有助于维生素C在人体内的吸收和积累;茶叶本身具有兴奋、利尿、降血脂
、降血糖等功效,服用这类药物时,茶水有增效作用。
21、家庭如何保管好茶叶?
买回的小包装茶,无论是复合薄膜袋装茶或是听罐包装茶,都必须放在能保持干燥的地方。如果是散装茶
,可用干净白纸包好,置于有干燥剂(如块状未潮解石灰)的罐、坛中,坛口盖密。如茶叶数量少而且很干燥,
也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好,放在冰箱中,至少可保存半年基本不变质。总而言之,保存茶叶
的条件:一是要干燥,二是最好低温(5℃左右)。
22、神经衰弱者如何饮茶?
神经衰弱者的主要症状是夜晚不能入睡,白天无精打采没有精神。神经衰弱患者往往害怕饮茶,认饮茶后
,刺激神经,可能更加睡不着觉。实际上,从辨证施治的观点来看,要使夜晚能睡得香,必须在白天设法使其
达到精神振奋。因此,神经衰弱者在白天上、下午各饮一次茶,可以上午饮花茶,下午饮绿茶,达到振作精神
的目的,到了夜晚不再喝茶,稍看点书报就能安稳入睡。如能坚持数日至一周,必定会收到较好的效果。
23、心脏病、高血压病患者如何饮茶?
对于心动过速的病患者以及心、肾功能减退的病人,一般不宜喝浓茶,只能饮用些淡茶,一次饮用的茶水
量也不宜过多,以免加重心脏和肾脏的负担。对于心动过缓的心脏病患者和动脉粥样硬化和高血压初起的病人
,可以经常饮用些高档绿茶,这对促进血液循环、降低胆固醇、增加毛细血管弹性,增强血液抗凝性都有一定
好处的。
24、胃病患者如何饮茶?
胃病的种类很多,最常见的有浅表性胃炎、萎缩性胃炎、胃溃疡、胃出血等。胃病患者服药时一般不宜饮
茶,服药2小时后, 饮用些淡茶、糖红茶、牛乳红茶,有助于消炎和胃粘膜的保护,对溃疡也有一定疗效。饮
茶还可以阻断体内亚硝基化合物的合成,防治癌前病变。
25、喝茶会不会影响牙齿的洁白?
喝茶尤其是长期喝浓茶,茶叶中的多酚类氧化物附着于牙齿表面,如果不刷牙,确实会使牙齿逐步变黄,
就像茶壶、茶杯长期不清洗结有一层“茶座”一样,如果喝浓茶加上有吸烟习惯的人,常会加剧牙齿的黄化,
这是值得重视的问题。然而,一般饮茶者,只要不抽烟,注意早晚两次刷牙,而且经常适当吃些水果等食物,
牙齿绝不会变黄。
26、喝什么茶对健康更有利?
喝什么茶对健康更有利,不能用一句话来作简单的回答,也就是说,各种茶叶的营养、药效成分有一定差
异,可适合不同身体条件的人们饮用。比如身体比较虚弱的人,喝点红茶,在茶中添加点糖和奶,既可增加能
量又能补充营养。青年人正处发育旺盛期,以喝绿茶为好。妇女经期前后以及更年期,性情烦躁,饮用花茶有
疏肝解郁、理气调经的功效。身体肥胖、希望减肥的人,可以多喝些乌龙茶、沱茶等。常年食牛羊肉较多的人
,可以多喝些砖茶、饼茶等经过后发酵的紧压茶,有助于脂肪食物的消化。经常接触有毒害物质的工作人员,
可以选择绿茶作为劳动保护饮料。脑力劳动者、军人、驾驶员、运动员、歌唱家、广播员、演员等,为了提高
脑子的敏捷程度,保持头脑清醒、精神饱满,增强思维能力,判断能力和记忆力,可以饮用高档绿茶,诸如各
种名优绿茶之类。
如果单从各种茶叶营养成分和药效成分的含量比较而言,高级绿茶优于其它茶类。如维生素C、B1和B2,磷
、钾、锌等矿物质, 茶多酚等物质,其含量通常都是高级绿茶高于其它茶。因此,从营养保健的角度而言,喝
高级绿茶更有利于健康。
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