水煮板栗上火吗

水煮板栗应根据具体情况判断是否会上火。

板栗性温，入脾经、胃经、肾经，用水将其煮熟后适量食用，一般不会引起机体上火，还有助于益气健脾、补肾强筋、活血止血，存在脾虚泄泻、反胃呕吐、脚膝酸软的人群，适量食用水煮板栗，对促进病情恢复也有一定的作用，但患者若在短时间内食用过多，可能会导致胃热产生，并形成火邪，造成机体上火。

一般不建议存在食积停滞、脘腹胀满的人群食用板栗，防止加重病情，除此之外，板栗还不宜与羊肉同食，两者皆为温热性食物，一同食用可能会加重胃肠负担，不仅会引起上火，还可能会出现腹痛、腹泻等症状。

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