吃什么补铁(吃什么能补铁呢)

吃什么补铁

目录吃什么补铁吃什么水果补铁补铁食谱推荐补铁喝什么好众所周知，铁元素是构成人体的必不可少的元素之一，人体缺铁会不利于身体的健康成长，尤其会引起缺铁性贫血等疾病，总而言之，人体必须要有铁，而补铁可以通过食物或专用营养剂来实现，下面我们可以一起跟着大道家园养生网来了解一下吃什么可以补铁。

吃什么补铁

1、肉类食物

动物的肝脏、肾、舌，鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、瘦肉、鸡蛋、鸡肉等。

2、素菜食物

黑木耳、红腐乳、芹菜、海带、葵花子、香菇、菠菜、大枣、荠菜、西红柿、大豆(黄豆、黑豆)、发菜、油菜、紫菜、芝麻、腐竹、核桃仁等。

3、水果类食物

杏子、樱桃、菠萝、桃子、杨梅、桂圆、李子、柚子、无花果、橘子等。

吃什么水果补铁

事实上，杏子、樱桃、菠萝、桃子、杨梅、桂圆、李子、柚子、无花果、橘子等水果也是含铁比较丰富的水果，都是可以食用的，下面我们可以简单来介绍一下其中的几种水果。

1、樱桃

樱桃富含铁元素和维生素A，是很优质的补铁水果。适量食用吃樱桃不仅能够预防缺铁性贫血等疾病，而且还有美容养颜、去皱消斑的效果，经常在电脑面前工作的人食用樱桃还可以有效缓解疲劳。

2、桃子

桃子中的铁元素含量也是比较丰富的，最好是把桃子榨汁后饮用，这样人体更容易吸收它的营养成分，食用起来味道也十分鲜美，还可以保护牙齿。此外，桃子对肾脏有深层清洁的功效，适量食用有利尿消肿、促进消化吸收的作用。

3、菠萝

菠萝是一种营养丰富的水果，它富含多种维生素和矿物质，维生素C、钙、铁、磷等元素的含量丰富，适量食用健胃消食、养气补血、清胃解渴的作用。

补铁食谱推荐

1、胡萝卜牛腩饭

胡萝卜牛腩饭是一种既美味好吃又补铁养气的食物。这是因为牛肉中含铁量比较丰富，人体食用之后可以有效补充铁元素，牛肉和南瓜一起煮，把南瓜煮得烂一些后包裹在牛肉的表面，会使牛肉的具有更好的口感。

2、菠菜猪肝土豆泥

这3种食物是可以一起煮的，营养又美味。这是因为猪肝中富含多种营养物质，维生素A和微量元素铁、锌、铜等营养物质含量较多，食用起来不仅鲜嫩可口，而且也是补肝养血、明目护眼的好选择。

3、火爆腰花

这一款食物也是营养又美味。这是因为猪腰中富含铁元素，并且食用之后人体对它的吸收、利用程度都比较高，当然我们在制作猪腰前需先焯水，这样可以有效去掉猪腰的臊味，食用起来效果更佳。

4、菠菜鱼肉卷

菠菜是一种含铁量很高的蔬菜，鱼肉也有很高的营养价值，蔬菜和肉食搭配，食用起来不会因太过单调而显得腻味，主要是这款菜也非常有利于为人体补充铁元素，总而言之，这是一道值得食用的菜。

补铁喝什么好

1、菠菜猪肝汤

顾名思义。菠菜猪肝汤的主要材料是菠菜和猪肝，菠菜和猪肝都是含铁丰富的食物，更何况猪肝中的钛元素是一种易被人体吸收的元素，但是因为猪肝中含有一些毒素，所以我们在食用前一定要把猪肝处理干净。

2、猪血白菜汤

猪血白菜汤也是一种补铁效果非常好的汤，这是因为猪血中的铁元素含量较高，人体食用之后可以有效补充铁元素，而且白菜中含有的维生素C会促进人体对铁元素的吸收，因此大家可以食用猪血白菜汤来补血，但是大家在买猪血时，一定不要买到有毒的猪血哦。

3、红枣乌鸡汤

红枣和乌鸡这两种食材都是属于含铁丰富的食材，适量食用红枣乌鸡汤非常有利于人体补充铁元素，而且还有美容养颜的效果。

4、番茄牛肉汤

番茄既可作为蔬菜食用，又可作为水果食用，而且番茄和牛肉都是富含铁元素的食物，适量食用不仅有补铁养血的效果，而且还有美容养颜、滋补身心的效果。

其实补铁的食物非常多，也有很多人会选择吃补铁冲剂，这样给身体补铁的速度更快一些，但是这样也是有副作用的，最好是根据食物来补铁，这样既能满足自己的口腹之欲，又能够安全放心补铁。

吃什么能补铁呢

铁是人体必须的微量元素之一，缺铁容易导致贫血等疾病。所以日常生活中要注意补铁，最好的办法就是通过饮食补铁。吃什么补铁呢？
补铁的食物有很多，可以分为以下几种。
动物性食物：动物肝脏、肾、舌，鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、瘦肉、鸡肉、鸡蛋等。
植物性食物：黑木耳、海带、大豆、芝麻、海带、黑木耳、菠菜、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等。
1、樱桃——研究发现，樱桃含铁量高，是优质的补铁水果。樱桃中富含铁和维生素A，常吃樱桃可以预防缺铁性贫血。樱桃还有养颜驻容之效，可以使皮肤红润嫩白，去皱消斑。除此之外，樱桃还能够缓解电脑族因长时间操作电脑导致的肌肉酸痛。在补铁的水果中，樱桃实属上品。
2、桃子——将桃子榨汁后饮用，它的营养成分更容易被人体吸收，同时也避免了牙齿与桃子的直接接触，可以保护牙齿。用成熟的桃子榨成的果汁，颜色淡黄，口感浓稠，味道也十分鲜美。而且桃子对肾脏有深层清洁的作用，可以利尿、缓泻，有助于消化。总之喝桃汁既能补铁，也能帮身体排毒，也是补铁水果中不错的选择。
3、菠萝——菠萝营养丰富，含多种维生素，其中维生素C含量最高，钙、铁、磷等含量也很丰富，中医认为，菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效。
此外，李子、橙子、橘子、柚子、杨梅、无花果和桂圆等水果也是含铁比较丰富的水果。
补铁的最好方法是通过饮食补给，因为食补是最为天然、安全的方法。所以，在饮食上要尽可能选择含铁丰富的食物，比如动物肝脏、精肉、鱼、鸡鸭血、鲜蘑（红蘑或白蘑）、菠菜、蛋黄、黑木耳、大枣、乳类及豆制品等。
另外，在选择烹调工具上，最好使用铁锅铁铲，尽量避免煎烤，多采用炖、煮、炒等方法，多补充汤水，御寒同时，抵抗干燥。
中国营养学会建议，铁元素最合理、安全的来源就是天然的食物。

吃什么补铁

铁是人体造血以及血蛋白的重要组成元素，铁属于人体的微量必需元素，只能靠平时食物中吸取，孕妇、婴幼儿、女性最容易缺铁，因此铁流失很多。那么吃什么补铁呢？

吃什么补铁

1.黑木耳

2.樱桃

研究发现，樱桃含铁量高，是优质的补铁水果。樱桃中富含铁和维生素A，常吃樱桃可以预防缺铁性贫血。樱桃还有养颜驻容之效，可以使皮肤红润嫩白，去皱消斑。除此之外，樱桃还能够缓解电脑族因长时间操作电脑导致的肌肉酸痛。在补铁的水果中，樱桃实属上品。

4.猪肝

猪肝富含各种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁 25毫克，而且也较易被人体吸收。猪肝可加工成各种形式的儿童食品，如肝泥就便于婴儿食用。

5.葡萄

历代中医均把葡萄奉为补血佳品，钙、磷、铁的含量高，并有多量维生素和氨基酸，是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补气血、暖肾。

吃什么可以补铁

吃一些蛋黄、瘦肉，还有一些鱼虾、木耳、紫菜、芝麻、花生、栗子，还有绿色蔬菜、柚子、火龙果、苹果、橘子，还有一些豆制品、奶制品、五谷杂粮里面都含有一定的铁，如果是轻微的缺铁性贫血，可以吃这些食物进行补充，一般的情况下经过一段时间的补充是可以改善的。但是如果缺铁严重，需要补铁的药物，比如有机葡萄糖酸亚铁和一些维生素，维生素C可以促进铁的吸收。