肾炎患者能吃鸽子吗

肾炎患者是否能吃鸽子，需要根据病情控制情况进行判断。

肾脏具有排泄、生成尿液、调节血压等生理功能，患有肾炎后，通常会表现为肾功能损害、高血压、水肿和蛋白尿等，如果病情发展迅速，初期阶段应注意控制饮食、接受药物治疗，在肾炎尚未稳定前，不能吃鸽子，因为每100g的鸽子肉中，含有16.5g的蛋白质，属于高蛋白质食物，容易加重肾脏负担和损害，所以暂时要保持低蛋白、高维生素饮食。但是，通过饮食、药物治疗，病情控制稳定、症状消退，随着肾功能逐渐恢复，可以适量吃些鸽子，有助于补充体内所需要的营养。

肾炎患者日常需要注意保持充分地休息，避免劳累过度。

哪些食物对肾脏病患者有害

富含蛋白质的食物可分为豆类、山产类、动物内脏、肉类、家禽类、水产类、蛋类等。豆类：腐竹，每100克中含蛋白质50.5克；黄豆，每100克中含蛋白质36.3克。山产类：干口蘑，每100克中含蛋白质35.6克；冬菇，每100克中含蛋白质13.9克。动物内脏类：猪肝，每100克含蛋白质21.3克；猪血、羊血、牛肝、羊肝、牛蹄筋、猪皮等也含有大量的蛋白质。肉类：瘦牛肉，每100克中含蛋白质20.1克；酱牛肉，每100克中含蛋白质32克，红烧牛肉，每100克中含蛋白质25克。家禽类：鸡，每100克中含蛋白质21.5克。水产类：青鱼，每100克中含蛋白质19.5克；带鱼，每100克中含蛋白质18.1克；黄花鱼，每100克中含蛋白质17.6克。蛋类：鸡蛋，每100克中含蛋白质14.7克；鸭蛋，每100克中含蛋白质8.7克。此外还有乳类等，也富含人体必需的完全蛋白质。常见高蛋白食物索引(每100克食物含蛋白质)食物名称 含量(克) 食物名 含量(克)燕麦15.6 莲子 16.6莲麻21.9 榛子 15.9黄豆36.3 西瓜子 31.8绿豆23.8 南瓜子 35.1豇豆22.3 葵花籽 23.1蚕豆28.2 猪肉(瘦) 16.7豌豆24.6 猪心 19.1刀豆30.7 猪肝 21.3豆腐皮 50. 猪肾 15.5干蘑菇 38.0 猪皮 26.4花生26.2 猪血 18.9核桃15.4 牛肉(瘦) 20.3松子16.7 羊肉(瘦) 17.3羊肝18.5 鲢鱼 17.0羊肾16.5 鱿鱼 15.1兔肉2l 2 银鱼(f) 72.1鸡肉21.5 干贝 63.7鸡肝18.2 蛤蜊(干) 51.3鸭肉16.5 海参(干 76.5鸡蛋14.7 龙虾 16.4 第一类 含嘌呤高的食物 (每100g食物含嘌呤100～1000mg)肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、酵母第二类 含嘌呤中等的食物 (每100g食物含嘌呤75～100mg)1.鱼类：鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼；2.肉食：熏火退、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉 禽类：鸭、鸽子、鹌鹑、野鸡、火鸡第三类 含嘌呤较少的食品(每100g食物含嘌呤<75mg)1. 鱼蟹类:青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、牡蛎2. 肉食：火腿、羊肉、牛肉汤、鸡、熏肉3. 麦麸: 麦片、面包、粗粮4. 蔬菜：芦笋、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、干豆类、豆腐第四类 含嘌呤很少的食物1.粮食：大米、小麦、小米、大米、荠麦、玉米面、精白粉、富强粉、通心 粉、面条、面包、馒头、苏打饼干、黄油小点心。2.蔬菜：白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、芜青甘蓝、甘蓝菜、莴笋、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫芦、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、咸菜3.水果：各种水果。 蛋、乳类：鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精 饮料：汽水、茶、咖啡、可可、巧克力4.其它：各种油脂、花生酱、洋菜冻、果酱、干果等。 含钾高的食物有鲜蚕豆、马铃署、山药、菠菜、苋菜、海带、紫菜、黑枣、杏、杏仁、香蕉、核桃、花生、青豆、黄豆、绿豆、毛豆、羊腰、猪腰等。高钾饮食并不是对每个人都适用，急、慢性肾功能不全，尿少或无尿，钾不能及时被排出；休克或肾上腺功能不全等不仅不能补钾，而且要控制钾的摄入量。 常见高磷食物列表 食物类别 食物亚类别 食物名称 每100 克含磷量(mg) 调味品类 盐﹑味精及其它 酵母（干） 1893 菌藻类 菌类 口蘑（白蘑） 1655 坚果、种子类 种子 南瓜子仁 1159 乳类及制品 奶粉 全脂加糖奶粉 1018 鱼虾蟹贝类 鱼 丁香鱼（干） 914 坚果、种子类 种子 西瓜子（话梅） 868 坚果、种子类 种子 西瓜子仁 818 干豆类及制品 其他 荆豆 785 乳类及制品 奶酪 奶豆腐（脱脂） 773 坚果、种子类 种子 西瓜子（炒） 765 鱼虾蟹贝类 鱼 鲮鱼（罐头） 750 乳类及制品 奶酪 奶疙瘩（奶酪干，干酸奶） 689 谷类及制品 小麦 麸皮 682 鱼虾蟹贝类 虾 虾米[海米，虾仁] 666 调味品类 酱 芝麻酱 626 饮料类 固体饮料 可可粉 623 坚果、种子类 树坚果 松子（生） 620 坚果、种子类 种子 葵花子仁 604 鱼虾蟹贝类 虾 虾皮 582 乳类及制品 奶粉 全脂速溶奶粉 571 坚果、种子类 树坚果 松子仁 569 坚果、种子类 种子 葵花子（炒） 564 禽肉类及制品 鸭 鸭胰 554 坚果、种子类 种子 莲子（干） 550 畜肉类及制品 羊 羊肉干 546 蔬菜类及制品 野生蔬菜类 沙蓬子[沙米] 542 禽肉类及制品 鸡 肯德鸡[炸鸡] 530 菌藻类 菌类 大红菇（干）[草质红菇] 523 禽肉类及制品 鸡 沙鸡 522 坚果、种子类 树坚果 山核桃（干） 521 坚果、种子类 种子 芝麻（黑） 516 坚果、种子类 种子 芝麻（白） 513 鱼虾蟹贝类 贝 扇贝（干）[干贝] 504 干豆类及制品 大豆 黑豆[黑大豆] 500 鱼虾蟹贝类 鱼 鲚鱼（大）[大凤尾鱼] 498 乳类及制品 奶酪 契达干酪（普通） 490 坚果、种子类 树坚果 杏仁（原味全部） 474 禽肉类及制品 火鸡 火鸡腿 470 菌藻类 菌类 冬菇（干）[毛柄金线菌] 469 乳类及制品 奶粉 全脂牛奶粉 469 干豆类及制品 大豆 黄豆[大豆] 465 畜肉类及制品 牛 牛肉干 464 鱼虾蟹贝类 贝 贻贝（干）[淡菜，壳菜] 454 干豆类及制品 蚕豆 蚕豆（烤） 454 水果类及制品 仁果类 红果（干） 440 畜肉类及制品 牛 牛脑 435 小吃、甜饼 小吃 青稞炒面 430 乳类及制品 其它 奶片 427 蔬菜类及制品 嫩茎、叶、花菜类 黑笋（干） 426 干豆类及制品 大豆 豆腐丝（油） 423 坚果、种子类 树坚果 榛子（干） 422 干豆类及制品 蚕豆 蚕豆 418 谷类及制品 大麦 青稞 405 干豆类及制品 大豆 青豆[青大豆] 395 干豆类及制品 大豆 黄豆粉 395 坚果、种子类 树坚果 腰果 395 谷类及制品 大麦 大麦[元麦] 381 鱼虾蟹贝类 虾 斑节对虾[草虾] 375 鱼虾蟹贝类 鱼 鳟鱼[虹鳟] 374

牛蒡能否与鸽子一起炖汤给肾病患者吃

牛蒡实属植物菊科与飞禽走兽不相克

【牛蒡】

别名：?恶实根、鼠粘根、牛菜?

汉语拼音：niu?bang?gen?

英文名：Great?Burdock?Achene,?Root?of?Great?Burdock?

【牛蒡为菊科植物牛蒡】

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?二年生草本，高1-2m。根粗壮，肉质，圆锥形。茎直立，上部多分枝，带紫褐色，有纵条棱。基生叶大形，丛生，有长柄；茎生叶互生；叶片长卵形或广卵形，长20-50cm，宽15-40cm。先端钝，具刺尖，基部常为心形，全缘或具不整齐波状微齿，上面绿色或暗绿色。具疏毛，下面密被灰白色短绒毛。头状花序簇生于茎顶或排列成伞房状，直径2-4cm，花序梗长3-7cm，表面有浅沟，密被细毛；总苞球形，苞片多数，覆瓦状排列，披针形或线状披针形，先端钩曲；花小，红紫色，均为管状花，两性，花冠先端5浅裂，聚药雄蕊5，与花冠裂片互生，花药黄色；子房下位，1室，先端圆盘状，着生短刚毛关冠毛；花柱细长，柱头2裂。瘦果长圆形或长圆状倒卵形，灰褐色，具纵棱，冠毛短刺状，淡黄棕色。花期6-8月，果期8-10月。?

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【药理作用】

促生长作用?牛蒡根制备的天然食用纤维（di-etary?fiber.DF)，不同比例地加入含有中毒剂量的苋紫（ama-ranth)的基础饮食中，喂饲断奶大鼠，结果使大鼠成长加速，并超过单用基础饮食组大鼠其他作用?用二氯甲烷和乙醇，从朱蒡根中分离得抑制肿瘤生长的物质[2]。此外，还有抗菌及抗真菌作用,含愈创木内酯类化合物：牛蒡种噻吩-α（lap-paphen-a)，牛蒡种噻-b（lappaphen-b)[1]。又含硫炔类化合物，牛蒡酮（arctinone)a、b，牛蒡醇（arctinol)a、b，牛蒡醛（arctinal)、牛蒡酸（arctic?acid)b、c，牛蒡酸b甲酯（methyl?arctate?b)-1，11-十三碳二烯-3，5，7，9-四炔

【主治】

风热感冒；头痛；咳嗽；热毒而肿；咽喉肿痛；风湿痹痛；症瘕积块；痈疖恶疮；痔疮脱肛?。

【论述】

一.《别录》：根、茎疗伤寒寒热，汗出中风、面肿，消渴，热中，逐水。

二.《药性论》：根，细切如豆，面拌作饭食之，消胀壅。又能拓一切肿毒，用根、叶少许盐花捣。

三.《唐本草》：主牙齿疼痛，劳疟，脚缓弱，风毒，痈疽，咳嗽伤肺，肺壅，疝瘕，积血。主诸风?，症瘕，冷气。

四.《本草拾遗》：浸酒去风，又主恶疮。

五.《分类草药性》：治头晕，风热，眼昏云翳，耳鸣，耳聋，腰痛，外治脱肛。

六.《贵州民间方药集》：治伤暑。

七.《四川中药志》：治疥疮。?

考证：?出自《药性论》。《本草拾遗》：恶实根，蒸，暴干，不尔令人欲吐。

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药材拉丁名：?Radix?Arctii?Lappae

拉丁植物动物矿物名?：Arctium?lappa?L.

科属分类?：菊科《中华本草》

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党参黄芪炖鸽子的宜忌人群

下面跟小编一起来了解党参黄芪炖鸽子的宜忌人群吧！
党参黄芪炖鸽子香味浓，汁鲜可口，适宜秋、冬、春三季进补。
党参要注意气滞，肝火盛的人不适合服用，这是因为，参主要补中益气，健脾益肺。用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴。
党参由于补中益气、健脾益肺效果极好，所以适宜人群很多，主要下面几种：体质虚弱，气血不足，面色萎黄，以及病后产后体虚的人群宜食；脾胃气虚，神疲倦怠，四肢乏力，食少便溏，慢性腹泻，肺气不足，咳嗽气促，气虚体弱，易于感冒。
党参气虚血亏的人群宜食；慢性肾炎蛋白尿人群宜食；慢性贫血，萎黄病，白血病，血小板减少性紫癜以及佝偻病患人群宜食。
凡是中医认为是“气虚”、“气血不足”、“中气下陷”的情况，都可以用黄芪。平时体质虚弱，容易疲劳，常感乏力，往往是“气虚”的一种表现。贫血，则常属“气血不足”。而脱肛、子宫下坠这些病状也常被认为是“中气下陷”。有上述症状的人，冬令吃些黄芪有益处。当然最好是在医生的指导下服用。
鸽肉适宜体虚、头晕、毛发稀疏脱落、头发早白、未老先衰、神经衰弱、记忆力减弱、贫血、高血压病、高脂血症、冠心病、动脉硬化、腰酸、妇女血虚经闭、习惯性流产、孕妇胎漏、男子不育、精子活动力减退、睾丸萎缩、阴囊湿疹瘙痒等病症患者食用。

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