同等重量的土豆和南瓜相比,土豆的热量更高。
土豆和南瓜都是日常生活中比较常见的蔬菜,如果是100g的土豆和100g的南瓜相比,土豆的热量相对较高。但是土豆和南瓜都不属于高热量食物,平时适量进食一般不会导致肥胖。而且土豆和南瓜都含有丰富的维生素,可以调节人体的代谢功能。土豆和南瓜还含有膳食纤维,能够促进胃肠道蠕动,帮助预防便秘。此外,进食土豆和南瓜还具有一定的和胃健中功效。
注意土豆颜色发青或发芽后不能进食,否则会导致中毒。而且气滞湿阻的患者不宜进食南瓜,以免加重病情。
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