胆热可以吃鱿鱼吗

胆热患者可以适量吃鱿鱼，但是不建议过多食用。

胆热是外感风热、情志内伤所致。鱿鱼中含有大量的钙、磷等元素，可以滋养骨骼，改善肝脏功能。其营养价值也很高，含有丰富的蛋白质、维生素、钾等物质，可以满足身体所需营养。胆热患者适量吃鱿鱼可以补气，有利于身体机能的恢复。但鱿鱼中胆固醇含量较高，若过多摄入，会造成胆固醇升高，加重病情。

胆热的患者平时要注意清淡饮食，可以吃苦瓜、冬瓜、萝卜、西瓜、梨子等清热泻火的食物进行调理。保持作息规律，早睡早起，避免吃煎炒、油炸等易上火的食物。如果出现恶心、呕吐、食少腹胀等不适，建议患者及时就医检查。

鱿鱼能吃吗？

可以吃吧 营养信息营养素 每100克热量(大卡)75.00碳水化合物(克)0.00脂肪(克)0.80蛋白质(克)17.00维生素A(微克)16.00维生素E(毫克)0.94核黄素(毫克)0.03镁(毫克)61.00钙(毫克)43.00铁(毫克)0.50锌(毫克)1.36铜(毫克)0.20锰(毫克)0.06钾(毫克)16.00磷(毫克)60.00钠(毫克)134.70硒(微克)13.65 功效：鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。可抑制血中的胆固醇含量，预防成人病，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，适用人群：一般人均能食用。适用量：每次30～50克。特别提示：鱿鱼须煮熟透后再食，皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分，若未煮透就食用，会导致肠运动失调。鱿鱼之类的水产品性质寒凉，脾胃虚寒的人应少吃。鱿鱼含胆固醇较多，故高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食。鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。营养分析 1、 鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；2、鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；3、其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。4、 现代医学通过研究发现，鱿鱼中虽然胆固醇含量较高，但鱿鱼中同时含有一种物质——牛磺酸，而牛璜酸有抑制胆固醇在血液中蓄积的作用。只要摄入的食物中牛磺酸与胆固醇的比值在2以上,血液中的胆固醇就不会升高。而鱿鱼中牛磺酸含量较高，其比值为2.2。因此，食用鱿鱼时，胆固醇只是正常地被人体所利用，而不会在血液中积蓄。 中国科学院海洋研究所王存信教授表示，胆固醇有低密度和高密度之分，鱿鱼中的胆固醇以高密度为主，对人体有利无害。鱿鱼体内的脂肪与畜、禽类脂肪的结构是有明显区别的，其体内的胆固醇多集中于其内脏部位。根本没必要担心因为食用鱿鱼而导致胆固醇摄入量增多。因此，对怕胖的人来说，吃鱿鱼反而是一种不错的选择。5、据中国渔业协会远洋分会资料显示，鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点，其的营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼，每百克鱿鱼含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克，并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。鲜活鱿鱼中蛋白质含量也高达16％～20％，脂肪含量极低，仅为一般肉类的４％左右，因此热量也远远低于肉类食品，对怕胖的人来说，吃鱿鱼是一种好的选择。而鱿鱼不但富含蛋白质、钙、磷、铁，以及钙硒、碘、锰等微量元素，还含有丰富的ＤＨＡ（俗称脑黄金）、ＥＰＡ等高度不饱和脂肪酸，加上肉中所含的大量牛磺酸。只要摄入的食物中牛磺酸与胆固醇的比值在2以上，血液中的胆固醇就不会升高。而鱿鱼中牛磺酸含量较高，其比值为2.2。因此，食用鱿鱼时胆固醇只是正常地被人体所利用，而不会在血液中积蓄，可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说，鱿鱼更是有益健康的食物。一般人群均能食用脾胃虚寒、肝病患者、湿疹、荨麻疹等疾病患者忌食。

吃鱿鱼对身体有好处吗

吃鱿鱼的好处是补充营养，有利于骨骼发育。坏处则是容易加重甲亢的症状，还有可能会过敏。

1.好处：鱿鱼含有丰富的蛋白质、胆固醇以及矿物质元素，适当吃一些可以补充营养。鱿鱼含有钙元素，所以吃鱿鱼能起到补钙的作用，有利于骨骼的发育。鱿鱼中含有B族维生素，适当吃一些可以营养神经，缓解疼痛症状。

2.坏处：鱿鱼中的碘元素含量比较高，所以容易刺激甲状腺激素合成，加重甲亢的症状。鱿鱼是高嘌呤的食物，容易导致血尿酸水平升高，所以痛风患者要尽量少吃。吃鱿鱼容易过敏，过敏人群尽量不要吃。

平时吃鱿鱼的时候一定要注意将鱿鱼彻底煮熟，没有煮熟的鱿鱼存在寄生虫，对身体不利。

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