薤白羊肾粥的功效与作用

薤白羊肾粥具有温肾壮阳、温中导滞的功效与作用。

薤白性温，具有通阳的功效，而羊肾具有补肾的作用，两者一起煮粥可以起到温肾通阳的作用，有助于改善肾阳虚引起的腰膝酸冷、手脚冷凉、头晕耳鸣、神疲乏力等症状以及胸阳不振引起的胸痹心痛。其次，薤白还具有行气导滞的作用，而羊肾可补阳，有助于温暖脾胃，所以二者煮粥食用可以起到温中导滞的作用，有助于缓解胃寒气滞所致的脘腹冷痛、痞满胀痛以及大便稀溏等症状。

由于薤白和羊肾均性温，因此不宜大量食用薤白羊肾粥，以免引起上火。气虚无滞、阴虚发热的人群应慎食，以免加重不适症状。

薤白的功效与作用

小根蒜又名薤白_小根菜，其功效与作用：防动脉硬化。它的茎叶长得很像蒜，也有葱_蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结、行气导滞以及抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高，防止动脉粥样硬化。

小根蒜具有类似大蒜、葱的特征风味，可用于制作系列新型调味品，如：风味酱、蒜粉、蒜泥等。小根蒜具有可食性和安全性，且具有良好的抑菌能力，符合作为食品防腐剂源的要求。将小根蒜制成食品防腐剂，加入或喷淋到食品表面，能起到良好的防腐保鲜作用。

扩展资料：

另外，国内外学者对小根蒜的研究多集中在其鳞茎(即薤白)的药用化学成分及其临床应用价值方面，对其植物学特征、营养品质、人工驯化栽培的研究不多。

对其耐盐性的研究及开发利用尚没受到应有的重视，还没有形成完整的小根蒜繁育、栽培和开发利用技术体系，在产品深加丁和市场销售方面基本还是空白。因此，在人们更加注重营养和健康的今天，小根蒜的开发利用将具有积极的意义。

人民网-吃野菜的8种好处苋菜能滋阴润燥

-小根蒜（百合科葱属植物）

中药材薤白的功效 推荐治病良方

对于薤白，这是现在很多人都不熟悉的了，实际薤白是中药材的一种了哦，对于我们的身体健康来说也是非常有好处的，在生活中我们经常的吃些薤白，好处极大，那么我们服用薤白可以起到哪些治病的作用呢，下面就让我们一起看看吧。

喘息咳唾：瓜蒌实一枚(12g)，薤白半升(12g)，白酒七升(适量的，通常用米酒60ml)。三药同煎，取300ml，分三次温服。具有通阳散结，行气祛痰的作用。可治胸痹，症见胸部满痛，甚至胸痛彻背，喘息咳唾，短气，舌苔白腻，脉沉弦或者紧等。薤白可以有止咳的作用，可以有缓解喘息的作用，对于胸闷气喘是有好处的。

咳喘：薤白20至30g，放进250ml清水中煎至100ml，口服。该方对支气管哮喘有明显治疗效果，对于我们的咽喉健康来说是非常有好处的了，如果出现了咳喘的问题，那么就不妨试试吃薤白吧。

噎膈反胃：鲜薤白100g，红糖水适量的。把鲜薤白捣汁，取汁放进碗里用红糖水冲服，每天两回，通常用药2至3天即能够见效。薤白可以和红糖一起吃，可以有缓解反胃胃酸的作用。不少人都容易出现反胃的情况，这是由于我们的肠胃不好导致的，现在吃薤白就可以缓解哦。

冠心病：薤白，瓜蒌皮，桔梗，郁金，失笑散，川芎，红花，赤芍各10g，丹参15g，檀香3g，甘草6g。把上药水煎三回，接下来将三回所得药汁合并，分早，中，晚三回内服，每天一剂。吃薤白可以有缓解冠心病的作用，对于心血管疾病的预防起到了很好的效果。

腹泻：薤白60g，粳米60g，加水煮为稀粥服用。具有健脾消食的功效，比较适用于食欲不佳，腹泻，肚胀满等症，吃薤白是可以帮助我们保护脾胃健康了，是我们大家要注意不能少的哦。

上面我们就给大家介绍了薤白的情况，可以发现薤白的作用是非常出色的了，我们经常的吃好处是极大的，还可以帮助我们很好的起到治疗的作用，是可以很好的治病功效的哦，如果我们存在上面的问题，就应该及时的治疗才行。

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